擇木良食

擇木良食 「只有飲食可愛了,生活才會可愛」
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【 過年零食聰明吃:熱量不爆表,健康過好年】過年期間,客廳茶几上的「熱量軍團」是不是正對著你蠢蠢欲動?😂 牛軋糖、花生糖、海苔煎餅... 每一種都在挑戰你的意志力。別擔心!小編幫大家整理好了「紅黃綠燈點心法則」。只要掌握選擇權,你也能在享受...
16/02/2026

【 過年零食聰明吃:熱量不爆表,健康過好年】
過年期間,客廳茶几上的「熱量軍團」是不是正對著你蠢蠢欲動?😂 牛軋糖、花生糖、海苔煎餅... 每一種都在挑戰你的意志力。

別擔心!小編幫大家整理好了「紅黃綠燈點心法則」。只要掌握選擇權,你也能在享受年節氣氛的同時,維持輕盈的好狀態!

🚥 零食紅綠燈,你選哪一邊?
🚫避開「熱量炸彈」紅燈區:糖果、牛軋糖、油炸餅乾、含糖飲料。這些高糖高油的成員,建議大家「淺嚐即止」,別讓它們在你的體內扎根。

🟡 酌量「淺嚐」黃燈區:魷魚絲、果乾。雖然口感十足,但隱藏的糖分與鹽分也不容小覷,記得每次只拿「一小把」,吃完就收手。

🟢 放心「多選」綠燈區:新鮮水果、原味堅果、瓜子、海苔、無調味毛豆。這些天然、少負擔的點心是解饞的最佳夥伴,給身體最純粹的營養補給。

💡 小編加碼:聰明吃的小撇步
1.限量分裝:用小盤子盛裝份量,不要直接整袋抱著吃。
2.搭配飲品:配上一杯無糖茶或水,增加飽足感,讓身體更清爽。
3.專心享用:細嚼慢嚥,增加大腦的滿足訊號。
4.樂於分享:與親朋好友共同分擔,美味不減,熱量直接減半!

過年就是要開心地吃、聰明地選~~

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【 過年不失控!全方位「輕盈生存指南」】看到被年菜大軍「圍剿」的迷因圖,是否讓你這位飲控戰士心有戚戚焉?別再打算靠「極限忍耐」來過關。今年,我們改用科學策略優雅突圍,陪你告別罪惡感,安心吃出好狀態!年前 2-3 天的「低碳衝刺」在大餐開跑前...
14/02/2026

【 過年不失控!全方位「輕盈生存指南」】
看到被年菜大軍「圍剿」的迷因圖,是否讓你這位飲控戰士心有戚戚焉?

別再打算靠「極限忍耐」來過關。今年,我們改用科學策略優雅突圍,陪你告別罪惡感,安心吃出好狀態!

年前 2-3 天的「低碳衝刺」在大餐開跑前,先為身體預留「扣打」。

1.低碳動起來:暫時避免米麵食、原型澱粉與乳製品,幫助身體消耗肝醣。

2.蛋白質吃夠夠:建議每日攝取量可以吃到體重兩倍量。 例如 60kg 的成人,每天約 120g 的蛋白質,並以白肉與海鮮、豆製品等為優先順序。

3.膳食纖維與好油:別忘了搭配大量蔬菜與一天一湯匙的堅果,為大餐後的代謝打好基礎。

過年前來幾天低碳飲食,其實沒那麼難,也沒想像中無聊!少吃碳水、多吃蛋白質和纖維,幫助身體啟動燃脂,在年夜飯前維持輕盈的狀態。讓身體有個調整的機會,為大餐留點空間,吃得自在又無負擔!

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🧧 過年不失控!守住輕盈感的「進食黃金順序」過年期間,桌上滿滿的佳餚是否讓你感到既期待又怕受傷害? 其實,想要享受美食與維持好狀態並不衝突,「順序」就是那把關鍵的鑰匙。與其辛苦地壓抑食慾,不如學會聰明地「排隊進食」。只要調整用餐順序,啟動身...
13/02/2026

🧧 過年不失控!守住輕盈感的「進食黃金順序」
過年期間,桌上滿滿的佳餚是否讓你感到既期待又怕受傷害? 其實,想要享受美食與維持好狀態並不衝突,「順序」就是那把關鍵的鑰匙。

與其辛苦地壓抑食慾,不如學會聰明地「排隊進食」。只要調整用餐順序,啟動身體的代謝保護力,讓飽足感延續、熱量不爆表!

✨ 掌握 4 步驟
STEP 1:【先喝湯水】潤潤胃
餐前先喝一杯溫水或一碗清湯,不僅能暖胃,還能預先增加飽足感,避免一開動就因為過於飢餓而狼吞虎嚥。

STEP 2:【再吃蛋白質】打好底
接著選擇豆、魚、蛋或瘦肉(白肉)。優先挑選「清蒸」或「水煮」的料理方式,避開肥肉與炸物。優質蛋白質能延長飽足時間,穩定代謝環境。

STEP 3:【接著吃蔬菜】清腸道
膳食纖維是延緩血糖升高的好幫手。記得每餐至少吃足「一碗」蔬菜,讓豐富的纖維助你消化順暢。

STEP 4:【澱粉最後吃】控份量
最後才是米飯或年糕。此時肚子已經有六、七分飽了,自然能輕鬆控制澱粉份量,享受美味的同時,熱量也不會隨意暴衝!

💡 小編的溫馨叮嚀:
過年是團圓的時刻,吃得開心與吃得健康同樣重要。 不需要追求完美的精準,祝大家在歲末年初,都能吃得聰明、活得輕盈~

#金鶯診所 #擇木良食 #過年 #過年必備 #新年 #新年快樂 #團圓飯 #年夜飯 #過年飲食 #過年飲食原則 #進食順序 #聚餐

【 蛋白質吃多會洗腎?醫師告訴你真相與關鍵 】在執行減重或增肌計畫時,你是否也曾擔心過:「吃這麼多蛋白質,腎臟會不會受損?」🩺 迷思破解:健康人的腎臟沒那麼脆弱對於「腎功能正常」的健康人來說,腎臟擁有足夠的能力來代謝含氮廢物,並不會因為攝取...
11/02/2026

【 蛋白質吃多會洗腎?醫師告訴你真相與關鍵 】
在執行減重或增肌計畫時,你是否也曾擔心過:「吃這麼多蛋白質,腎臟會不會受損?」
🩺 迷思破解:健康人的腎臟沒那麼脆弱
對於「腎功能正常」的健康人來說,腎臟擁有足夠的能力來代謝含氮廢物,並不會因為攝取蛋白質而導致受損或洗腎。

科學數據說話:2016 年及 2020 年的研究顯示,健康成人即使每天每公斤體重攝取達 2.0 克蛋白質,且持續長達半年以上,也未觀察到尿蛋白增加或腎功能受損的狀況。

⚠️ 真正傷腎的「隱形殺手」
比起蛋白質的「量」,蛋白質的「來源」才是關鍵。容易誘發身體發炎、加重腎臟負擔的其實是:
1.紅肉(豬、牛、羊)
2.加工肉品(香腸、火腿、培根等)
傷腎原因:這類肉品含有高鹽分及代謝產物,容易誘發身體發炎反應與增加腎臟負擔。

🌱 腎臟友善的「優質首選」
想保護腎臟,最推薦 「植物性蛋白質」(如黃豆製品)。
研究發現,若能以豆類取代一份紅肉,降低慢性腎臟病(CKD)風險的幅度可達 31-62%。

💡 小編總結
健康人適量攝取蛋白質是安全的,真正的關鍵在於選擇 「對的來源」! 下次在準備餐盤時,不妨把一部分的紅肉、加工肉品換成豆腐或豆干、毛豆等植物性蛋白質,給腎臟更溫柔的守護。

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10/02/2026

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是不是覺得下午腦袋轉不動,很想伸手拿手搖飲或高熱量零食來慰勞自己?先等等!手裡的罪惡甜食快放下,小編帶著最強「健康零食」來救大家了!大家敲碗許久的新口味 — 「草莓大豆蛋白棒」 正式在官網開賣囉!✨ 辦公室抽屜必備✨ 補蛋白不補負擔:每一條...
10/02/2026

是不是覺得下午腦袋轉不動,很想伸手拿手搖飲或高熱量零食來慰勞自己?
先等等!手裡的罪惡甜食快放下,小編帶著最強「健康零食」來救大家了!
大家敲碗許久的新口味 — 「草莓大豆蛋白棒」 正式在官網開賣囉!

✨ 辦公室抽屜必備✨
補蛋白不補負擔:每一條都有優質蛋白質,幫你維持飽足感,讓控糖更精準,數字不再一去不復返。
口感超唰嘴:揮別蛋白棒硬邦邦的印象,特製了酥脆層次,咬下去紮實又療癒,越嚼越香。
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06/02/2026

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【蛋白餐熱飲口味新登場 🥣】除了甜口味,現在我們的蛋白餐也有更多鹹口味熱飲可以選擇啦!!這次推出了法式蘑菇濃湯 與 田園玉米濃湯 兩款經典味道,讓想換換口味或是喜歡喝熱湯的朋友們有新的選項。💡早餐或深夜想喝點熱的、鹹的,市售濃湯通常澱粉含量...
05/02/2026

【蛋白餐熱飲口味新登場 🥣】
除了甜口味,現在我們的蛋白餐也有更多鹹口味熱飲可以選擇啦!!
這次推出了法式蘑菇濃湯 與 田園玉米濃湯 兩款經典味道,讓想換換口味或是喜歡喝熱湯的朋友們有新的選項。
💡早餐或深夜想喝點熱的、鹹的,市售濃湯通常澱粉含量較高。這兩款蛋白餐維持了我們一貫的堅持:
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🌿優質蛋白質補充:喝湯的同時,也把每天需要的營養補進來。
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02/02/2026

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