26/02/2025
#環境荷爾蒙 #塑化劑
現代人的生活與塑膠已經密不可分了，它為人們帶來了便利性，卻也對環境帶來了衝擊。從製作過程到成品，無一不造成影響。😓
今天，我們將焦點放在塑膠製品對人體造成的危害，其中最重要的就是 #雙酚化合物 ，包含各種的結構相似物。它們作為塑化劑使用，可提高塑膠製品的壽命、耐用性和可塑性，用於生產食品容器、瓶子、感熱紙、罐頭內壁塗層、玩具、衣服、電子設備…等。雙酚A是其中最被廣泛使用的一種塑化劑，因為它的結構類似雌性激素，被歸類為內分泌干擾物質，是一種環境荷爾蒙。
雙酚化合物會從塑膠容器中滲入到盛裝的食品、飲料或飲用水中，可經口、鼻和皮膚等途徑進入人體，如果每天接觸可能會損害人體各種器官系統。在一些相關研究中發現，雙酚化合物可以在血清、尿液、母乳、卵泡液、羊水及其他組織中被檢測到，對人類在內的多種哺乳類動物的心臟、腸胃道、肝臟、神經系統、免疫系統、內分泌系統和生殖健康都具有毒性。
今年二月，在歐洲生殖醫學會的期刊中，有一篇文章提出了雙酚化合物危害卵子的可能機制。這些化合物作為內分泌干擾物質，可能導致卵巢內產生過量的活性氧物質(ROS)。 是一種自由基，是代謝過程中產生的化學不穩定物質。過量的ROS會導致卵泡內類固醇荷爾蒙生成細胞的死亡，降低卵巢荷爾蒙 (雌激素、黃體素…等) 的生成，影響卵泡的生長和發育，導致卵子細胞的數量和品質下降⬇️。此外，卵泡液中過量的ROS也可能會造成減數分裂不穩定，進一步降低卵子的品質。這些影響最終會損害卵子的「質」和「量」，進而削弱全球女性的生育能力。🙁
這篇文章只著重在雙酚化合物對女性 #生育能力 的影響，但是環境荷爾蒙還可能會影響孩童的發育、注意力、成人的慢性病、癌症的發生…等。我們應該盡可能地遠離塑膠製品和罐頭食品🙅，使用玻璃或不鏽鋼的食物容器或水瓶、不要用塑膠盒微波、接觸感熱紙 (如發票、收據) 後應洗手…等，才能減少塑化劑/環境荷爾蒙對我們的危害。
📍參考文獻：
Damage mechanisms of bisphenols on the quality of mammalian oocytes
Human Reproduction, Volume 40, Issue 2, February 2025, Pages 186–198
