侑澄中醫 黃聖峯醫師

07/11/2025

🌬【立冬補冬，補的是修復力】
立冬象徵陽氣潛藏、萬物收藏，身體也進入修養期。此時養生重點在「護腎養陽」，幫助能量儲備過冬。

💡中醫觀點：
冬屬水、應腎，宜「早睡晚起、避寒就溫」，重在「藏」。天冷代謝升、氣血收縮，適度溫補可強化循環與免疫，但補錯反易上火或脹氣。

⚙️現代觀點：
氣溫降低、基礎代謝上升，身體需要更多能量維持溫度。適度補充蛋白質與礦物質能支持免疫與修復，但若過量高油、高鹽、高酒精，會讓「補冬」變成「補胖」。

🥣體質建議：

* **陽虛怕冷**：溫補（當歸生薑羊肉湯、杜仲排骨湯）
* **陰虛口乾**：平補養陰（山藥百合蓮子雞湯）
* **脾虛疲倦**：健脾祛濕（四神湯）
* **濕熱體質**：清淡飲食、避麻辣燥熱

🔥B. 減重導向的落地橋段（
🍲 **Hot pot 晚餐「一鍋三配」公式**：
① 手掌大蛋白（海鮮／瘦肉）＋② 雙倍葉菜＋③ 半碗主食；湯底先喝 1/3、別煮到乳白濃縮。

🥘 **「暖而不爆」藥膳替代**：
薑母鴨 → 改「薑絲清燉雞」
麻辣鍋 → 改「胡椒雞清湯＋白蘿蔔」

⚠️進補地雷：

* **痛風／高尿酸**：少內臟、少濃湯、少酒
* **高血壓／腎臟病**：控鹽、少重口藥膳
* **脂肪肝／減重中*

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01/11/2025

最近常被問：「黃醫師，我168都斷三輪了，為什麼還沒瘦？」
我笑笑回：「可能你那8小時吃得太精彩啦！」😆

其實減重最關鍵，不是意志力，也不是運動量，而是——熱量赤字。
簡單說，就是你吃的要比消耗的少。這不是要你餓肚子，而是要懂「挑東西吃」。

像我常建議患者試試 16/8間歇性斷食，
白話一點，就是每天留8小時吃飯、16小時讓身體休息。
這做法好處是自然減少熱量攝取，不用天天拿計算機算卡路里。
身體在「不吃」的時間，會切換成燃脂模式，
而且精神變穩、腸胃更輕鬆。

但別誤會「斷食」就能亂吃。
很多人八小時內吃炸雞、奶茶、甜點、燒烤，
那熱量一樣爆表——結果不瘦反漲。

還有蛋白質別狂灌，適量就好。
有些人一天喝三杯乳清，以為能長肌肉，
結果熱量比午餐還高；那不是健身，是誤會。

減重最理想的狀態是：
吃得開心、吃得剛好、動得舒服。
別為了瘦折磨自己，
你要的是長久維持，不是短期挨餓。

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24/10/2025

🕓 為何 168 了，還不會瘦？

明明每天都空腹 16 小時、只在 8 小時內進食，
結果體重秤還是固執地不動如山？😩

別急著懷疑 168 沒效，其實你只是「吃錯時間、吃錯東西」！
168 斷食最大的優點，不是挨餓，而是讓身體恢復節奏。
當你給胰島素足夠休息時間，身體才有機會啟動「燃脂模式🔥」。

但很多人一到進食時間就報復性進食：
炸雞、奶茶、珍珠、甜點通通上桌～
結果 8 小時吃下的熱量，抵過兩天😅。

👉 正確打開 168 的方式：
1️⃣ 吃對 8 小時——蛋白質＋蔬菜優先，少油少糖。
2️⃣ 避開高升醣陷阱——白飯、麵包、含糖飲料會讓胰島素狂飆。
3️⃣ 避免高熱量陷阱——奶茶、甜點、炸物是進步殺手。
4️⃣ 喝水、喝黑咖啡、無糖茶，幫助代謝。

比起天天算卡路里、嚴格節食，
168 更容易融入生活、長期維持。
不只減脂，更幫助穩血糖、抗老化、精神更穩定。

⚖️ 減重成功的關鍵，不在於少吃幾餐，
而在於「吃對時間＋吃對食物」。
別讓那 8 小時，毀了你辛苦的 16 小時。😉

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📍侑澄中醫 黃聖峯醫師
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11/10/2025

💥別讓脂肪擋住你的顏值

減重，讓整個身體系統升級。

最近 Joeman 發表新 iPhone，但最讓人驚艷的，不是手機，而是他本人。
臉變緊、皮膚亮、整個人像重啟新系統。

減重，不只是瘦下來的數字，而是全身的「系統更新」：

💧 循環變好：臉色紅潤、皮膚發光。

🧠 代謝升級：睡得好、精神亮。

💪 線條明顯：整個人更年輕、更挺拔。

許多人用保養品、雷射、濾鏡讓自己亮眼，
但若再加上健康的體態管理，效果會更自然、更持久。

📍健康，是最穩定的美。
我是侑澄中醫 黃聖峯醫師，
陪你從內而外，啟動屬於自己的「顏值升級」。

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03/10/2025

中秋烤肉月餅怎麼吃？穴道小技巧讓你不怕胖

中秋節少不了烤肉香、月餅甜、再來顆大柚子。問題是——這些都好吃，但熱量超高！油膩的烤肉、甜滋滋的月餅，再加上動得少，很容易腸胃脹氣、消化慢、體重也偷偷往上漲。

這時候，中醫小技巧就能派上用場。幾個穴位簡單按一按，能幫助消化、代謝順一點：
👉 足三里、中脘：飯後常覺得胃悶脹？揉一揉幫助腸胃動起來。
👉 合谷、氣海：想把熱量快點「燒」掉，這兩個穴位能幫循環加速。
👉 三陰交：烤肉、月餅吃多了，油膩感卡卡的？按這裡有助於去濕解膩。

方法很簡單：飯後休息半小時，再輕揉穴位2–3分鐘，搭配散步或拉伸，會感覺比較舒服。

飲食上小撇步：餐盤一半蔬菜、四分之一蛋白質、四分之一澱粉；月餅切成小塊全家分享，柚子也別一次嗑太多。這樣吃，既能應景，又不會「賞月賞到自己變月亮」。

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03/10/2025

10/6 中秋節 休診
10/10 雙十節 17:00停止掛號
10/25 光復節 照常看診

29/09/2025

🌕【月亮可以圓，你的腰不用跟！】

中秋聚餐最怕「吃完比月亮還圓」，先看看這些隱藏熱量：
🥮 蛋黃酥：一顆約 300–350 卡，等於兩碗白飯
🍊 柚子：一整顆 ≈1.5 碗飯，不是「水果無罪」
🍢 烤肉：五花肉＋甜醬一串 >150 卡，再來杯啤酒=隱形炸彈
🍷 酒精：一杯啤酒約 150 卡，邊聊邊喝熱量飆升

🎯 減重患者中秋飲食原則

總熱量控制：以一天總熱量 七成 為目標，晚餐減量。

蔬菜一半、蛋白質四分之一、澱粉四分之一，先吃蛋白質可增加飽足感並維持肌肉。

少甜少油：避免含糖飲料、酒精。月餅切小塊分享，一兩口解饞即可。

🌕 烤肉實戰技巧

醬料：檸檬汁、香草粉、黑胡椒取代高糖醬。

烤法：炭火快烤或氣炸烤箱減油煙。

蔬菜：彩椒、玉米筍、菇類、櫛瓜補纖維。

順序：先菜→蛋白→澱粉，避免血糖飆升。

🥮 月餅與甜品

迷你版或分食：一顆蛋黃酥≈300卡，建議切四份分享。

首選：低糖綠豆椪、冰皮或水果口味，搭配無糖茶減糖減油。

💡 黃聖峯醫師中醫小叮嚀

健脾祛濕：餐後可喝淡淡薏仁茶或陳皮普洱，助脾胃運化。

調氣解膩：餐後輕揉腹部、快走10–15分鐘，加速代謝。

體質調理：易手腳冰冷可加薑片、紅棗茶暖胃。

✨ 節慶心法

「分享」是最好的熱量控制。
聚會重點在團圓，不在食量。
讓月亮負責圓，你只負責享受當下。

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21/09/2025

🥚🍗 減重≠蛋白質吃到爆！

最近有病人一走進診間就皺眉問我：
「黃醫師，我吃雞胸、喝高蛋白，怎麼還是瘦不下來？！」

我只能笑笑回：
「因為我很健康又沒少吃，也不代表我會瘦啊！」
健康≠體重直線下降，減重不是靠蛋白質堆到天花板。

🔸 怎麼算才對？
• 坐辦公室族：每公斤體重 1.0–1.2 g
• 偶爾運動族：1.2–1.5 g
• 天天舉鐵族：1.5–2.0 g

👉 例：60 公斤的上班族，每天約 60–72 g 就夠，
多出來的只是幫蛋白粉廠商加薪，腎臟看到都想辭職。

🔸 吃什麼？
魚、蛋、毛豆、優格、豆腐都OK，
天天只啃水煮雞胸，味蕾會罷工。

🔸 重點還是：
總熱量 < 消耗 才能讓體重乖乖下滑。

⸻

💡 一句話收尾

「黃醫師健康，但體重不會因為『健康』自動減。」

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14/09/2025

最近有人問我：「孕婦吃麵會讓胎兒心跳停止嗎？」
👉 答案：完全沒有醫學或中醫證據，純屬謠言。

我太太懷孕時因孕吐口味常變，有時想喝湯、有時想吃麵，我們只遵守一件事：飲食均衡、少加工。龍鳳胎健康足月，就是最好的證明。

📚 專業中醫＋營養學觀點
• 小麥在《神農本草經》《本草綱目》裡可是補益好食材。
• 現代營養學也說：麵食是好能量，只要避開高鹽高油的泡麵與油炸麵，孕媽咪完全可以安心吃。

懷孕體重建議：聰明選擇、均衡攝取。
• 正常 BMI：全孕期增重 11–16 公斤
• 體重過重：增重 7–11 公斤
• 體重過輕：增重 12–18 公斤

🤰 小提醒
懷孕已經很辛苦，有些寶寶連基本體重都難達標。別被謠言干擾，專注均衡飲食與好心情，才是送給自己和寶寶最好的禮物。

PS ：之前玩福岡參拜太宰府天滿宮，來一碗合格拉麵！一蘭限定版五角碗+長達59厘米的麵條，祈願長長久久的幸福！希望可以當個合格老爸！

合格麵碗的碗紋有象徵太宰府的【梅花】，兩則有【合格繪馬】，而碗底則有【決定】兩字相襯。

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06/09/2025

不是你變貪吃，是全球都在和脂肪拔河

把《世界肥胖地圖》攤開，你會看到一張越來越「加深」的世界：顏色深的地方，代表更多人一生中有一段會落在高 BMI（過重＋肥胖）。這不是誰的自制力崩盤，而是整個時代的節奏在推著我們——久坐的城市、隨手就有的高熱量、睡太少的日常，默默把熱量塞進每一天。

把鏡頭拉回台灣：我們位在西太平洋這一側，外送神速、手搖店密度驚人、通勤常常坐著完成；當「方便」成為日常，身體自然學會囤貨。好消息是——身體其實很聰明：訊號一換，它就會回應你。不是要你當苦行僧，只是把生活調成比較站你這隊的版本。

我更喜歡這樣想：**地圖是時代背景，你是主角。**主角不必一夕成仙，只要比昨天多一點點友善：飲料少一點糖、沙發少坐十分鐘、晚一口宵夜就說晚安。看不見的那條曲線，會慢慢往你想要的方向彎。

「我不是在跟體重打仗，我是在跟身體合作。」
地圖會變，但你更會。

— 黃聖峯醫師｜侑澄中醫

小補充｜世界肥胖地圖從哪裡來？

這張地圖出自**世界肥胖聯盟（World Obesity Federation）**的年度《World Obesity Atlas》。報告把多個權威資料「煮在一起」：

NCD-RisC：各國 BMI 長期趨勢與估算；

IHME 的 GBD 研究：與肥胖相關的疾病與死亡負擔；

聯合國人口推估：幫助做區域與全球規模預測；

搭配 WHO 的區域分類，整理成你看到的全球／區域地圖與 2030 預測。


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29/08/2025

29/08/2025

從前的七夕，屬於戀人之間的浪漫；
如今的七夕，成了我們一家人的溫暖。

一個是枕邊人，陪我走過風雨；
兩個是小情人，讓我體會什麼叫無條件的愛。

愛情不是煙火，而是日常；
不是一句承諾，而是一輩子的陪伴。

在他們的眼神裡，我看見了
愛的模樣、家的模樣、
也是我自己新的模樣。

七夕快樂，
願所有的愛，都能被溫柔以待。✨