Beauty whims

Beauty whims консультация

03/11/2021

здоровое питание

Лимонные маффины📖 Ингредиенты: - Яйцо - 1 шт.- Кукурузная мука - 35 гр- Йогурт греческий или сметана - 35 гр.- Сахар - 1...
03/11/2021

Лимонные маффины

📖 Ингредиенты:

- Яйцо - 1 шт.
- Кукурузная мука - 35 гр
- Йогурт греческий или сметана - 35 гр.
- Сахар - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Цедра с половины лимона
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Белок яйца взбить отдельно до пиков , добавить сахар и сок лимона, ещё раз взбить.
2. Добавить все остальные ингредиенты и взбить на малых оборотах или аккуратно вымешать лопаткой.
3. Выложить в формочки и отправить в духовку на 180 градусов на 25 минут.

Крем-брюле 📖 Ингредиенты:- Сливки 20% - 2 стакана - Сахар - 14 ст. ложек- Стручок ванили - 1 шт. - Желтки куриные - 4 шт...
03/11/2021

Крем-брюле

📖 Ингредиенты:

- Сливки 20% - 2 стакана
- Сахар - 14 ст. ложек
- Стручок ванили - 1 шт.
- Желтки куриные - 4 шт.
- Ванильный экстракт - 0.5 ч.л.
- Соль - щепотка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В сотейник налейте сливки, добавьте 4 столовые ложки сахара, ваниль, соль. Варите до закипания. Сразу после закипания уберите сотейник с огня и оставьте на 15 минут.
2. К желткам добавьте 6 столовых ложек сахара и взбейте венчиком.
3. Перемешивайте желтки и влейте горячие сливки, а затем добавьте ванильный экстракт.
4. Распределите приготовленную смесь по пиалам.
5. Возьмите форму или глубокий противень, простелите пергаментом и поставьте пиалы.
6. Наполните кипятком примерно на 1/3 формы.
7. Запекайте в разогретом до 165 градусов духовом шкафу 30 минут.
8. Остудите крем-брюле в течение 15 минут.
9. Посыпьте каждую форму оставшимся сахаром.
10. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте десерт 3-4 минуты до образования золотистой корочки.

Address

Днепр
Dnipro
85312

Telephone

+380999146049

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Beauty whims posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Beauty whims:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category