02/02/2022
Идеальная творожная запеканка без сахара
КБЖУ 134./13.12/5.56/6.27
Ингредиенты:
▫️творог из брикета 380 г (5%)
▫️3 яйца
▫️молоко ~100 мл
▫️рисовая мука 2 ст л
▫️разрыхлитель 1/2 ч л
▫️подсластитель по вкусу
Приготовление:
▫️Отдели белки от желтков. В миске смешай творог, яйца, муку, подсластитель и разрыхлитель. Взбей белки до пиков венчиком или миксером.
Введи аккуратно белки в творожную массу и перемешай.
▫️Перелей тесто в форму для запекания, чем меньше диаметр, тем она будет выше.
Запекай в разогретой до 180’ 45 минут.
Не открывай сразу духовку.
