Trend Scop

27/09/2022

Открытый чудо – пирог

Нам потребуется для теста:

150гр сливочного масла;
½ ст. молока;
2 ст. л. сметаны;
0,5 ч л соды(погасить в сметане);
2-2,5 ст муки.

Для заливки:

4 яйца;
4 ст. л. сметаны или майонеза;
3 ст. л. муки;
соль, перец.

Для начинки:

1 кур. грудка отварная;
1 помидор;
1 небольшой сладкий перец;
200гр зеленого горошка;
2 небольшие луковицы.

Для теста:

Растереть масло с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой, перемешать руками, постепенно добавляя остальную муку. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 мин.

Лук порезать кубиками, обжарить до золотого цвета. Курицу, помидор и перец также нарезать кубиками. Перемешать вместе все ингредиенты (мясо, перец, помидор, лук, горошек). Посолить, поперчить. Взбить вилкой яйца со сметаной и мукой, посолить, поперчить.

Форму смазать маслом, выложить руками тесто, формируя бортик, распределить начинку, залить яйцами. Печь в предварительно разогретой до 190° духовке примерно 50 мин.

Приятного аппетита!

26/09/2022

Бифштекс по-мексикански

Ингредиенты:

Говядина - 800 г.
Перец сладкий красный - 1 шт.
Помидоры - 250 г
Соль - ¼ ч.л.
Зеленый лук - 20 г
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок дольки - 4 шт.
Растительное масло - 10 мл
Перец черный молотый - ¼ ч.л.
Петрушка - 10 г

Приготовление:

Мясо нарезать поперек волокон на куски толщиной около 2 см.
Для этого блюда лучше использовать филейный край или вырезку.
Очищенный чеснок нарезать мелко, а лук — тонкими полукольцами.
Перец очистить от семян и порезать полосками.
Помидоры нарезать довольно тонкими дольками.
Мясо слегка смазать с обеих сторон растительным маслом и положить на сильно разогретую сухую сковороду.
Обжарить его с обеих сторон на большом огне по 2 минуты, посолить и поперчить, затем переложить на тарелку и поставить в духовку при 50 градусах, чтобы мясо не остывало, а все соки равномерно распределились внутри каждого куска.
Мясо должно остаться розовым и сочным внутри.
На той же сковороде поджарить на среднем огне до мягкости нарезанный лук, чеснок и перец в течение 7-10 минут.
По прошествии этого времени добавить дольки помидора и тушите еще 5 минут, чтобы помидор только слегка стал мягким.
Выложить овощи поверх мяса, посыпать нарезанной зеленью.

100 гр. готового блюда содержат:
140 ккал
белки – 11,9 гр.
жиры – 7,8 гр.
углеводы – 5,7 гр.

26/09/2022

ОСВЕЖАЮЩИЙ АПЕЛЬСИНОВО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ🍊
⠀
Ингредиенты:

1️⃣ 100 гр. банана (~1,5 банана)
2️⃣ 400 гр. апельсинов (~2 апельсина)
3️⃣ 1 ст.л. овсяных отрубей
4️⃣ 220 гр. воды (~1 стакан)
⠀
Приготовление:
Взбить в блендере на высокой скорости до однородного состояния🍹
⠀
Приятного аппетита!😍
⠀
#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #сокдлядетей #вкусноиполезно #сладости #смузидлядетей #смузи

26/09/2022

Оладьи с бананом и овсяными хлопьями

На завтрак можно испечь вкусные и ароматные оладьи с бананом и овсяными хлопьями. Оладушки получаются нежными, в меру сладкими, подать их можно со сметаной или с любым сиропом. Рецепт очень простой, эти оладьи можно приготовить за считанные минуты. В состав теста не входит мука, поэтому такие оладьи подойдут и для диетического питания. Банан следует брать мягкий, лучше, если он будет переспелый.

Для приготовления оладий с бананом и овсяными хлопьями нам потребуется:
банан - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья любого помола (у меня № 2) - 5 ст. л.;
молоко - 100 мл;
сахар - 1-2 ч. л.;
растительное масло для жарки оладий.

Подготовить продукты. Отмерить необходимое количество овсянки.

В достаточно объёмную миску всыпать овсяные хлопья, залить горячим молоком и оставить минут на 10.

В отдельной ёмкости размять очищенный банан в пюре.

Выложить банановое пюре к овсяной массе.

Перемешать и добавить яйцо с сахаром. Сахара, в зависимости от сладости банана и ваших вкусовых предпочтений, можно взять от одной до двух чайных ложек. Я положила одну чайную ложку.

Перемешать тесто, оно получится не густым.

В сковороду влить немного растительного масла, поставить на огонь. Дождаться, когда масло на сковороде разогреется и выкладывать по 1 столовой ложке овсяно-бананового теста, формируя круглые оладьи.

Жарить оладушки с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Оставшееся тесто хорошо перемешать и постепенно пожарить все овсяно-банановые оладьи.

Вкуснейшие, нежные, достаточно сытные оладьи, приготовленные с овсяными хлопьями и бананом, подать к столу в горячем виде с любым дополнением (например, с вареньем, джемом, сметаной, сиропом или сгущённым молоком).

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/16557
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

23/09/2022

ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНА А
⠀
Не менее важный, чем Е и В3. Он влияет на наше зрение, предотвращает отложение холестерина на стенках сосудов, является природным антиоксидантом, улучшает заживление тканей, повышает иммунитет, снижает вероятность инфекций мочеполовых систем👌🏻
⠀
❕Главные источники:
Больше всего содержится в сельдерее и шпинате, следующим за ними идёт брокколи, затем кинза и уже после них – наша знаменитая морковка🥕, а точнее морковный сок.
⠀
Следующими в порядке уменьшения количества витамина А
📌Абрикос
📌Тыква
📌Облепиха
📌Перец
⠀
В среднем взрослому мужчине нужно 650-900 мкг, а женщине 600-800 мкг витамина A в сутки. 1,5 стакана морковного сока и 100 гр абрикосов в день с лихвой обеспечат вашу норму.

#вииамина #витамин #морковныйсок #пользасока #свежевыжаиый #тыква #абрикос #облепиха #перец #тыква #брокколи о

23/09/2022

Магний - важнейший минерал для здоровья человека. Участвует в сотнях биохимических реакций. Ежедневная норма - 400 мг.

1. Чёрный шоколад в 28 граммах содержит 64 мг магния, что составляет уже 16% от ДН. К тому же черный шоколад содержит еще и антиоксиданты.

2. Один авокадо среднего размера содержит 58 мг магния (15% от ДН). Употребление авокадо снижает уровень воспаления в организме, нормализует уровень холестерина, обеспечивает чувство насыщения.

3. Кешью, миндаль и бразильский орех особенно богаты магнием. 28 грамм кешью содержит 82 мг магния (20% от ДН).

4. Бобовые богаты магнием. К примеру, 170 грамм черной фасоли содержит 30% от ДН магния.

5. 100 грамм тофу содержит 53 мг магния (13% от ДН). Также может быть источником белка.
6. Большинство семечек богаты магнием. Например, 28 грамм тыквенных семечек содержат 37% от ДН.

7. Цельнозерновые крупы. 28 грамм сухой гречки обеспечат вам 16% от ДН магния.

8. Лосось, макрель, палтус - являются источником магния, белка и полезных жиров. 178 грамм лосося содержит 53 грамма магния.

9. Один большой банан подарит вам 9% от ДН магния.

10. Листовая зелень, такая как: кейл, шпинат, мангольд, горчица содержит магний. 180 грамм приготовленного шпината содержит 157 мг магния.

21/09/2022

Невероятно полезный напиток для супер плоского живота. Если вы хотите похудеть, тогда прочитайте этот полезный для вас Пост!

Жиросжигающий напиток — волшебство имбиря, меда и фруктов!

— корень имбиря — 1 штука длиной 10 см
— красные яблоки — 10-12 штук
— цедра и сок 2-х лимонов
— натуральный мед по вашему вкусу
— 1-2 палочки корицы
— вода 4-5 литров

Больше на сайте https://nonijuice.kiev.ua/blog/neveroyatno-poleznyj-napitok-dlya-super-ploskogo-zhivota/

21/09/2022

21/09/2022

ЧТО НА ДЕСЕРТ?
ПРОСТО🥥 БЫСТРО🍌 ВКУСНО😋
🌱🥜

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍌 Бананы
🍌 Арахисовая пасты или другая ореховая паста
🍌 Тёмный шоколад
🍌 Кокосовая стружка

👩🏼‍🍳Приготовление:
⠀
1️⃣ Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Выложите на тарелку.
⠀
2️⃣ Между ломтиками положите чайную ложку ореховой пасты.
⠀
3️⃣ Затем поместите их в морозильную камеру минимум на полчаса.
⠀
4️⃣ Растопите немного шоколада на водяной бане.
⠀
5️⃣ Окуните бананы сначала в шоколад, затем в стружку.
⠀
6️⃣ Снова положите их на тарелку и в морозильную камеру ~ на полчаса.
⠀
🌿 Приятного аппетита!

21/09/2022

Сезоны меняются, вкусные блюда – неизменны! Лучшие САЛАТЫ №22-38
https://www.russianfood.com/reading/?post_id=19236

Салат из помидоров с чесноком и зеленью. Морковно-яблочный салат с апельсиновым соусом. Салат с запечёнными кабачками, помидорами, луком и брынзой. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, яйцами и зелёным горошком. Салат из огурцов и жареного болгарского перца, по-корейски. Слоёный салат с куриной печенью, сыром и яйцами. Салат из пекинской капусты с курицей.

1. Морковно-яблочный салат с апельсиновым соусом
Лёгкий, освежающий и удивительно вкусный салат из моркови и яблок с нежным апельсиновым соусом-заправкой всегда будет кстати - как в будни, так и в праздники. Морковно-яблочный салатик получается вполне нейтральным на вкус, поэтому смело можно экспериментировать, делая его сладким, как в данном случае, или солёным.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=160002

2. Салат с запечёнными кабачками, помидорами, луком и брынзой
Отличный овощной салат, дополненный насыщенным вкусом брынзы. Сочность свежих помидоров, пикантность лука и нежный вкус запечённых кабачков - это уже вкусно! Ну а если дополнить такое сочетание кусочками брынзы, вкус будет более ярким и завершённым!
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167472

3. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, яйцами и зелёным горошком
Салат с крабовыми палочками, кальмарами, яйцами и зелёным горошком - интересная фантазия на тему хорошо знакомого многим крабового салата. Благодаря добавлению кальмаров вкус крабового салата интересно преображается, а зелёный горошек делает блюдо более питательным. Салат получается нежным, ароматным и очень вкусным.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167905

4. Салат из огурцов и жареного болгарского перца, по-корейски
Салат из огурцов и жареного болгарского перца понравится поклонникам пикантных блюд. Салат в корейском стиле получается очень ароматным, хрустящим, слегка островатым. Множество разных вкусовых оттенков собраны в этом блюде!
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167496

5. Слоёный салат с куриной печенью, сыром и яйцами
Слоёный салат с куриной печенью, сыром и яйцами непременно украсит любой праздничный стол. Ингредиентов немного, процесс приготовления простой, зато результат – просто объедение. Вкусное, сытное и нарядное блюдо!
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167961

6. Салат из пекинской капусты с курицей
Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами и куриным мясом приготовлен из доступных ингредиентов, получается сочным, хрустящим и приятным на вкус. Такой салат подойдет для повседневного обеда или ужина, но также неплохо он будет смотреться и на праздничном столе.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=148050

7. Салат из помидоров с чесноком и зеленью
Салат из помидоров с чесноком и зеленью получается сочным и вкусным, особенно если использовать грунтовые помидоры. Свежая зелень и чеснок подчёркивают яркий вкус помидоров и делают блюдо очень гармоничным. В качестве заправки вместо сметаны можно использовать растительное масло или майонез – выбор за вами.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167679

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты": https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=35

А также загляните на наш Дзен-канал: https://dzen.ru/media/russianfood.com/sezony-meniaiutsia-vkusnye-bliuda--neizmenny-luchshie-salaty-2238-6327b19944e41e793eb5665d?&

21/09/2022

Творожная запеканка с чесночком и томатами
67 ккал на 100 грамм

Состав:
Мягкий творог(0,2-5%)
томаты 2-3 шт
чеснок 2 зубчика
петрушка пучок
паприка
2 белка яичных (можно вместе с желтком, но калорийность увеличится)

Приготволение:
В мягкий творог добавляем веточку рубленной петрушки, измельченный чеснок,паприку. Взбиваем белки и добавляем в творог.
Сверху аккуратно выкладывает томаты черри, присыпаем паприкой и в пароварку на 20-25 минут.
ЭТО же можно сделать в духовке.

Для тех, кто хочет быть стройными и красивыми!! Приглашаем в группы о правильном питании в Telegram – канале и WhatsApp.

Telegram – канал - https://t.me/CorrectFfoot

WhatsApp - https://chat.whatsapp.com/LXp2g5nLpcg3Iw6MOe9FV3

#питание #диета