https://www.facebook.com/106874585173286/

Eco stall, Dnipro (2025)

27/12/2021

В сезон простуд очень актуально

Натуральное лекарство

10/12/2021

РАТАТУЙ ПО РЕЦЕПТУ ИЗ МУЛЬТФИЛЬМА🌞

Все же смотрели этот чудесный диснеевский мультик😃 Теперь давайте вместе приготовим тот самый рататуй! От него будут в восторге все любители овощей😍

✅Ингредиенты:
▪️2 баклажана
▪️2 кабачка
▪️Цветной болгарский перец
▪️2 шт репчатого лука
▪️1 кг красных помидоров (среднего размера)
▪️3 зубчика чеснока
▪️5 ст.л. оливкового масла
▪️1,5 ч.л. прованских трав
▪️Соль.

👩🏻‍🍳Как готовить:
▶️Лук нарезать кубиками и спассеровать в оливковом масле.
▶️Половину помидоров очистить от кожицы и измельчить мелкими кусочками.
▶️Болгарский перец почистить от семян и нарезать тонкой соломкой, затем кубиками.
▶️Выложить помидоры и перец к луку, продолжить тушение в масле до мягкости овощей. Посолить по вкусу.
▶️Кабачки, баклажаны и помидоры нарезать тонкими, одинаковыми кружочками.
▶️Смазать форму для запекания оливковым маслом. Вылить в нее приготовленный соус и равномерно распределить его по дну.
▶️Выложить кружочки овощей в соус, чередуя баклажаны, помидоры и кабачки. Для ароматного соуса смешать несколько ложек оливкового масла с пропущенным через пресс чесноком и прованскими травами. Добавить щепотку соли. Полить овощи чесночной заправкой-соусом.
▶️Поставить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Address

Dnipro

Telephone

+380999653246

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Eco stall posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Eco stall:

Eco stall