Eco been

25/10/2022

ОСІННІ ОВОЧІ ДЛЯ ЗМІЦНЕННЯ ІМУНІТЕТУ💪

🍀КАПУСТА БІЛОКАЧАННА.
Капуста багата на вітамін С, який відповідає за імунітет.
Але головне те, що він зберігається в ній місяцями і не руйнується при зберіганні.
▶️Залишається вітамін С і в квашеній капусті. Тому капусту можна вживати восени в будь-якому вигляді.

🥦БРОКОЛІ
Броколі - це потужний імуностимулюючий продукт. Цей овоч містить цинк, селен, вітаміни A, C і D, які допомагають боротися із застудою. Харчові волокна броколі виводять шкідливі бактерії і шлаки з організму.

🏵ГАРБУЗ
Гарбуз багатий на велику кількість вітамінів і мікроелементів. Він містить пектин, мінерали, вітаміни Т і К, С, В1, В2, В5, Е, РР. Також гарбуз є джерелом бета-каротину, який сприяє зміцненню імунітету і посилює опір організму вірусам.

🫑БОЛГАРСЬКИЙ ПЕРЕЦЬ
За вмістом вітаміну С болгарський перець поступається лише шипшині. Крім того, він також багатий на бета-каротин та фітохімічні речовини. Це робить його ефективним імуномодулятором.

🥕МОРКВА
Високий вміст бета-каротину у цьому коренеплоді сприяє підвищенню опірності організму вірусам, допомагає при анемії і загальній слабкості. Також морква чудово нейтралізує вплив токсинів на організм людини.

🥣БУРЯК
Буряк містить залізо, а також оптимальне співвідношення кальцію і натрію. Цей овоч сприяє очищенню печінки, нирок і крові, зміцнює стінки капілярів.

#універсам #универсам #краснокутск #краснокутськ #овочі #овощи #осінь #капуста #імунітет #зож

25/10/2022

23/10/2022

Манник заливной на кефире

Невероятно вкусный пирог по этому рецепту готовится очень просто из самых доступных продуктов. Манник заливной на кефире, не имеет в своем составе масла, а для сочности и придания эффекта «мокрого» пирога заливается молочной заливкой. Готовая выпечка получается с рассыпчатым и влажным мякишем, нежным, как облако.

Ингредиенты
Стакан 250 мл
Кефир
1.5 стакана
Сахар-песок
1 стакан
Яйцо куриное

Подробный процесс, со всеми тонкостями и СЕКРЕТИКАМИ по ссылке 👉

https://t.me/kuhnea_na_100/203

23/10/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту.
Ингредиенты:
-Яблоки - 1 кг
Для теста:
-Мука - 1,5 стакана
-Сметана - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 г
-Сода - 1 ч. л.
Для крема:
-Сметана - 1 стакан
-Яйца - 1 шт.
-Сахар - 1-1,5 стакана
-Мука - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Яблоки почистить, нарезать тонко. Залить кипятком,пока готовите тесто.
2. Растопить масло, остудить, смешать с остальными ингредиентами, соду погасить уксусом.Убрать в холодильник на 30 мин.
3. Взбить крем.
4. Слить воду с яблок. Тесто выложить руками в смазанную форму. Равномерно выложить яблоки. Залить кремом.
5. Выпекать 50 мин. при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!

21/10/2022

🥥 Кокосове борошно не є зерновим продуктом, але її застосування в кулінарії також універсально, як і у звичайної пшеничної муки, хоча і має свої особливості:

▪ борошно з 🥥кокосової м’якоті здатна вбирати рази більше вологи, що необхідно враховувати в рецептах;

▪ продукт створює легку, повітряну консистенцію солодких страв, тому її застосовують для приготування тортів, кексів, хліба, сирників, пирогів і оладок. Для створення хрустких десертів застосування чисто 🥥кокосового борошна недоцільно;

▪ підходить для створення численних веганських страв;

▪ борошно можна використовувати в рамках створення соусів та коктейлів для додання їм густоти і збагачення білком і клітковиною.

🥥Приготувати вдале блюдо з борошна кокоса не складно, головне знати кілька секретів роботи з продуктом.

•1 🥥точність вимірювань. Звичне всім вимір кількості борошна склянками для кокосового продукту не підходить, пудра більш пухнаста і легка. Необхідно зважувати всі на вагах.

•2 🥥Висока здатність до абсорбції вимагає додавання більшої кількості яєць в порівнянні зі звичайними рецептами.

•3 🥥час випікання. Випічка з додаванням кокосової борошна вимагає меншого часу перебування в духовій шафі.

•4 🥥температура. Перш ніж зробити тісто, борошно повинно придбати кімнатну температуру, тому якщо вона зберігається в холодильнику, її потрібно попередньо дістати.

🥥Приготувати вдома печиво, запіканку або бісквітний торт з кокосової борошна не складно, головне чітко слідувати перевіреної рецептурою і враховувати особливості продукту.🥥

Ціна:
200г-65грн🔥
500г-145грн🔥
1кг-265грн🔥

З любов‘ю 🌿

#ореховаяпастаукраина #ореховаяпаста #ореховаямука #ореховаямукаукраина #горіховеборошно #миндальнаяпаста #арахисоваяпастапп #арахисоваяпаста #рецептпп #безглютеноваядиета #сухофруктыукраина #орехиукраина #горіховапаста #ореховаяпаста #альбумин #ореховаямука #кетодиета #кетопитание #кеторецепты #рецептыпп #ппрецепты 💛💙

21/10/2022