22/12/2021
Салат из курицы и свежих овощей - отличный и быстрый ужин!
60 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Коктейльные помидоры — 3-4 шт.
Огурцы — 1-2 шт.
Листья салата
Зеленый лук — 3 стебля
Петрушка — 3-4 веточки
Оливковое масло — 1 ч.л.
Соль, перец, пряности — по вкусу
Приготовление:
✅ Куриное филе и все овощи помыть. С мяса снять кожу.
✅ Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать
✅ Налить на сковороду воду и потушить курицу до золотистого цвета.
✅ Листья салата выложить на тарелку
✅ Сверху равномерно распределить нарезанные овощи
✅ Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью
✅ Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу