Hurricane Eco

Hurricane Eco Консультация

27/09/2022

Таких вкусных голубцов я еще никогда не ела. Голубцы тушёные в томатном соке

27/09/2022

ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ГРИБАМИ И СЫРОМ narnis.top

Очень просто, быстро, а главное вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Тесто слоеное дрожжевое 250 гр
- Грибы 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр плавленый 100 гр
- Сыр Твердый 150 гр.

Грибы обжарить с луком, добавляем плавленый сыр, специи, перемешать
Тесто раскатать, сделать небольшие бортики, выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром. Края смазываем взбитым яйцом
Через 5 минут ставим в разогретую духовку, выпекать при 180-15 минут.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита!

24/09/2022

Оладьи с бананом и овсяными хлопьями

На завтрак можно испечь вкусные и ароматные оладьи с бананом и овсяными хлопьями. Оладушки получаются нежными, в меру сладкими, подать их можно со сметаной или с любым сиропом. Рецепт очень простой, эти оладьи можно приготовить за считанные минуты. В состав теста не входит мука, поэтому такие оладьи подойдут и для диетического питания. Банан следует брать мягкий, лучше, если он будет переспелый.

Для приготовления оладий с бананом и овсяными хлопьями нам потребуется:
банан - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья любого помола (у меня № 2) - 5 ст. л.;
молоко - 100 мл;
сахар - 1-2 ч. л.;
растительное масло для жарки оладий.

Подготовить продукты. Отмерить необходимое количество овсянки.

В достаточно объёмную миску всыпать овсяные хлопья, залить горячим молоком и оставить минут на 10.

В отдельной ёмкости размять очищенный банан в пюре.

Выложить банановое пюре к овсяной массе.

Перемешать и добавить яйцо с сахаром. Сахара, в зависимости от сладости банана и ваших вкусовых предпочтений, можно взять от одной до двух чайных ложек. Я положила одну чайную ложку.

Перемешать тесто, оно получится не густым.

В сковороду влить немного растительного масла, поставить на огонь. Дождаться, когда масло на сковороде разогреется и выкладывать по 1 столовой ложке овсяно-бананового теста, формируя круглые оладьи.

Жарить оладушки с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Оставшееся тесто хорошо перемешать и постепенно пожарить все овсяно-банановые оладьи.

Вкуснейшие, нежные, достаточно сытные оладьи, приготовленные с овсяными хлопьями и бананом, подать к столу в горячем виде с любым дополнением (например, с вареньем, джемом, сметаной, сиропом или сгущённым молоком).

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/16557
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

24/09/2022

Пирожки "Погача" с колбасой и сыром

Маленькие открытые пирожки "Погача" в виде лодочек - это выпечка из восточной кухни. Можно готовить их с любой начинкой по Вашему вкусу. Я предлагаю пирожки "Погача" с колбасой и сыром - вкусные, интересные и необычные. Отлично подойдут для пикника или перекуса на работе, в школе.

Для приготовления пирожков "Погача" с колбасой и сыром понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
кефир - 200 мл;
масло сливочное (или маргарин) - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
соль - 0,5 ч. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
мука - 3 стакана.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
колбаса полукопченая - 100 г;
сало - 70-80 г;
сыр твердый - 100 г;
петрушка зеленая - 0,5 пучка;
соль - щепотка.
Cтакан - 200 мл.

Масло холодное порезать небольшими кусочками в глубокую посуду.

Добавить муку и соль, перетереть хорошо руками до мелкой крошки.

Разрыхлитель всыпать в кефир, хорошо перемешать. Вылить бурлящий кефир в мучную крошку, добавить белок яйца (желток оставить для смазывания пирожков).

Замесить очень мягкое и нежное тесто. Накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 минут.

Колбасу и сало порезать небольшими кубиками.

Добавить тертый сыр и измельченную петрушку. Посолить. Перемешать.

Тесто скатать в колбаску. Отрезать небольшие кусочки (20-30 грамм), приплюснуть в лепешки. В каждую - поместить щепотку начинки.

Руками сформировать открытые пирожки в виде лодочек. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать бока пирожков желтком.

Выпекать пирожки с колбасой и сыром в разогретой до 180 градусов духовке до румяности (около 30 минут).

Очень вкусным, маленьким пирожкам "Погача" с колбасой и сыром дать немного остыть. Вкусны и в теплом, и в холодном виде.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/6172
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

23/09/2022

Просто натираю кабачки и картошку. Такой вкусной овощной запеканки я еще не пробовала

23/09/2022

Рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек

Рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек - отличная альтернатива бутербродам. Закуска готовится очень просто, получается аппетитной, вкусной и прекрасно подойдёт для праздничного стола. Приготовьте такой рулет и удивите своих родных.

Для приготовления рулета из лаваша с начинкой из крабовых палочек потребуется:
2 яйца, сваренных вкрутую;
1 свежий огурец;
200 г крабовых палочек;
1 лаваш;
2 плавленых сырка;
пучок зелени;
3 ст. л. майонеза;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Крабовые палочки разморозить. Сыр натереть на тёрке.

Очищенные яйца натереть на тёрке.

Вымытую зелень обсушить и мелко нарезать. Сыр, яйца, зелень и майонез соединить, посолить, поперчить и перемешать.

Вымытый огурец нарезать тонкими кружками.

Приготовленной сырно-яичной смесью смазать лист лаваша, оставляя края лаваша чистыми.

Крабовые палочки развернуть. На сырно-яичную смесь выложить ряд крабовых палочек, рядом разместить нарезанные огурчики, дальше опять выложить развёрнутые крабовые палочки, сверху слегка смазать майонезом и посыпать зеленью. Края лаваша завернуть на начинку.

Лаваш свернуть рулетом, завернуть в пищевую плёнку и положить на пару часов в холодильник.

Аппетитный, яркий, вкусный рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек нарезать и подать на стол.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/9328
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

23/09/2022

Вкуснейший рецепт печени

ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку. Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону). Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово! Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала.

19/09/2022

Воздушный яблочный пирог

Предлагаю вам попробовать испечь замечательный воздушный яблочный пирог. Пирог на самом деле воздушный, нежный и очень вкусный. Песочная рассыпчатая основа, слой ароматных яблок и тающая во рту "шапочка" из яичного мусса - это восхитительно! Пирог можно подать к вечернему чаю, можно предложить и гостям.

Для приготовления воздушного яблочного пирога понадобится:
ДЛЯ ПЕСОЧНОЙ ОСНОВЫ:
масло сливочное или качественный маргарин - 185 г;
сахар - 3 ст. л.;
сметана - 2 ст. л.;
соль - щепотка;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
мука (высший сорт) - 400 г
ДЛЯ ЯИЧНОГО МУССА:
яйца - 2 шт.;
соль - щепотка;
сахар - 1 ч. л.;
мука - 1,5 ст. л.;
яблоки (для яблочного слоя) - 2-3 шт.;
сахар (для посыпки яблок) - 2-3 ст. л.

Масло сливочное или маргарин растопить, остудить. Всыпать в масло (или маргарин) сахар, добавить щепотку соли и ванильный сахар. Тщательно перемешать до растворения сахара.

Сюда же добавить сметану, перемешать.

Затем всыпать частями просеянную с разрыхлителем муку.

Замесить ложкой густое тесто. Месить его не нужно.

Форму для выпечки (у меня форма диаметром 22х22 см) застелить пергаментом. Тесто выкладывать кусочками по всему дну формы, отрывая их от теста.

Из яблок удалить сердцевину, нарезать тонкими полукружками. Разместить яблоки вертикально (рядочками) на тесто, посыпать яблоки сахаром. Поместить тесто с яблоками в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Приготовить яичный мусс: яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить миксером со щепоткой соли до устойчивых пиков.

К желткам добавить сахар и муку, также взбить миксером до однородности.

В желтковую смесь вмешать частями взбитые белки, аккуратно перемешивая ложкой.

Получится воздушная, пышная масса.

Достать корж с яблоками из духовки и выложить яичную массу сверху.

Отправить пирог в духовку еще на 15-20 минут (до румяности верха).

Замечательный, очень нежный и вкусный воздушный яблочный пирог остудить, нарезать на части и подать к чаю. Пирог получается не слишком сладким, его очень вкусно подать с медом!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/11019
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пироги

19/09/2022

Яблочный пирог со сливками

Рецепт яблочного пирога с заливкой из сливок и яиц я нашла в немецкой поваренной книге. Приготовив его, я осталась очень довольна результатом. Пирог получился сочным, нежным, очень вкусным, ну просто тающим во рту. Уверена, вам тоже понравится эта выпечка!

Для приготовления яблочного пирога со сливками понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
мука - 200 г;
сливочное масло комнатной температуры - 100 г;
сахар - 100 г;
яйца - 3 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
растительное мало для смазывания формы для выпечки.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
яблоки - 750 г.
ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
сливки жирностью 15-20% - 125 мл;
сахар - 100 г;
яйца - 3 шт.

Вначале замесим тесто, для этого нужно яйца взбить с сахаром до однородности, затем добавить сливочное масло комнатной температуры, соль, разрыхлитель и муку. Вымешать тесто до однородной консистенции, оно получится достаточно густым. Форму для выпечки (я выпекала в форме диаметром 26 сантиметров) смазать маслом, выложить тесто

Яблоки очистить от кожуры, разрезать на половинки, вырезать сердцевины. Не прорезая до конца, надрезать каждую половинку яблока на тонкие ломтики и выложить на тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20 минут.

Для приготовления заливки яйца смешать с сахаром и сливками до однородности. Достать наш яблочный пирог из духовку и вылить на него заливку из сливок и яиц.

Отправить форму в духовку ещё на 30 минут. Яблочный пирог получается очень вкусным, а, благодаря заливке из сливок, ещё и нежнейшим. Дать пирогу остыть, затем нарезать на кусочки и подать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/4700
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пироги

19/09/2022

Салат «Гроздь винограда»🍇

Ингредиенты:
Отварное куриное мясо( можно копченое).
Отварные яйца.
Твёрдый сыр.
Яблоко ( очистить от кожуры).
Измельченные грецкие орехи.
Майонез или сметана.
Зубчик чеснока.
Виноград ( цвет любой).
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/domasnie_vkus/1035

19/09/2022

Царская домашняя лепешка. Готовлю 2 раза в день и все равно мало

БрусникаОна укрепляет стенки сосудов, сердечную мышцу, ее нужно есть больным гипертонией, ишемической болезнью сердца и ...
19/09/2022

Брусника

Она укрепляет стенки сосудов, сердечную мышцу, ее нужно есть больным гипертонией, ишемической болезнью сердца и ревматизмом. Брусника широко применяется не только в лечебных целях и питании, но и в косметологии. Ягодные маски увлажняют и подтягивают кожу лица, помогают предотвратить появление морщин и старение.

Address

Kremenchuk

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hurricane Eco posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram