10/01/2022
Как сочетать различные соки с блюдами?
Сок - это не только вкусно, но и полезно, потому что он очищает от шлаков и обогащает организм ценными веществами.
Рекомендации для сочетания блюд:
• Сладкие соки (вишневый, виноградный, ягодный) сочетаются с солеными и кисловатыми блюдами;
• Кисло-сладкие напитки (апельсиновый, ананасовый, грейпфрутовый) подходят к любым блюдам;
• Сладкие фруктовые соки оттеняют соленые блюда, усиливая вкус и пикантность;
• Гранатовый, вишневый и виноградный соки хорошо сочетаются с мясом.