16/12/2021
Шоколадный пирог к чаю
Проще некуда! Не нужен даже миксер.
Все смешали и в духовку.
⠀
Диаметр формы - 23 см
⠀
Ингредиенты:
⠀
Яйца - 3 шт
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - 10 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука - 200 г
Какао - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
⠀
Готовим:
Яйца, сахар, ванильный сахар, соль и растопленное сливочное масло перемешиваем с помощью венчика.
Добавляем молоко.
Муку, разрыхлитель и какао просеиваем через сито.
Доводим тесто до однородности.
Форму смазываем сливочным маслом.
⠀
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Не забудьте проверить готовность с помощью деревянной палочки или зубочистки.
⠀
Подаём со сгущенным молоком, взбитыми сливками или шоколадным сиропом.
