07/06/2023
🧀ИНДЕЙКА В СЛИВКАХ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Как же вкусненько получилось 🤗.
Выход 640г.
КБЖУ на 100г.: 123/15.6/5.1/4.2.
Ингредиенты:
- 400г филе индейки (можно курицы или рыбы)
- 80г черри
- 100г 10% сливок
- 50г твёрдого сыра
- 40г панировочных сухарей
- соль, специи.
Приготовление:
🔸Филе немного отбить, посолить, приправить, залить сливками и оставить на 30-60мин (можно прямо в форме для запекания).
🔸Выложить сверху помидоры.
🔸Сыр натереть, смешать с сухарями и посыпать филе.
Запекать в разогретой духовке на 180’ примерно 25-30мин.
🔸Мне хватило 25 минут, но духовки разные, проверяйте филе на готовность вилкой.
Приятного аппетита!
