https://www.facebook.com/100777002483498/

Eco Guest, Kyiv (2025)

29/12/2021

Друзья, наш конкурс завершился! 🎉

🎄 Мы получили от вас множество рецептов вкусных и полезных новогодних блюд. Спасибо за вашу креативность и приверженность принципам здорового питания. Вы доказали, что праздничное застолье тоже может быть сбалансированным. Так держать!

✅ Работы оценивала наша редакция совместно с Сергеем Волконенковым, шеф-поваром ресторана «Воронеж», и Натальей Денисовой, к. м. н., врачом-диетологом ФИЦ питания и биотехнологии.

🏆 После долгих обсуждений судьи выбрали три лучших рецепта. Их авторы – Лилия Дунаева, Валентина Леонидова и Екатерина Баскакова.

🎈 Поздравляем победителей и участников! Оставайтесь с нами, после праздников вас ждет еще много интересного!

#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #в2022ГодсЛегкостью

25/12/2021

Любите майонез и не хотите от него отказываться? Тогда читайте, как выбрать качественный соус 🥣

📌 Вот что советует Роспотребнадзор:

▪ Ищите продукт с минимальным сроком хранения: 30–45 дней при температуре не выше 10 градусов. В таком майонезе нет консервантов, кроме натурального уксуса.
▪ Обратите внимание на консистенцию. Многочисленные крупинки и воздушные пузырьки говорят о порче продукта.
▪ Еще один серьезный дефект – расслаивание эмульсии. Это происходит при замораживании майонеза, а также при размножении в нем микроорганизмов.

🥄 Имейте в виду, что в соусах промышленного производства качественные продукты заменяют дешевыми и менее полезными аналогами. Поэтому лучше готовить майонез самостоятельно.

🧑‍🍳 Домашний майонез делают из яичного желтка, растительного масла, горчицы, соли, сахара, уксуса и некоторых пряностей. Соус получается очень вкусным, густым, с приятной кремовой текстурой. А самое главное, пользы в нем больше, чем в магазинном.

А вы когда-нибудь пробовали приготовить майонез? Поделитесь рецептом!

#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #майонез

22/12/2021

Зеленая спаржевая фасоль польза и вред
Среди всех разновидностей особого внимания заслуживает зеленая стручковая фасоль польза и вред которой описаны в данной статье. Полезные вещества содержатся не только в семенах, но и в самом стручке.
Польза стручковой фасоли заключается в наличии большого количества белка, витаминов, крахмала, минералов и аминокислот. Но стоит быть осторожными с данным продуктом пожилым людям с неустойчивым стулом. Необходимо контролировать количество потребляемого продукта во избежание осложнений работы ЖКТ.

Address

Kyiv

Telephone

+380999431150

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Eco Guest posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Eco Guest