Bio life

Bio life bio life Консультация

12/08/2022

Исчезают на раз: не успеваю подавать на стол. Кабачковые рулеты с начинкой из сыра и зелени

12/08/2022

Озеро Барракуда на острове Корон, Филиппины 🇵🇭

06/08/2022

Курорт Портофино, Италия

06/08/2022

Творожные завитушки)) 😋🥰✅❤️

Ингредиенты:
Для теста:
350 г муки
3 г сухих дрожжей
100 г молока
50 г сахара
50 г жирного (82%) маргарина или сливочное либо растит. масло
70 г сметаны
3.5 г соли
Полный рецепт читайте 👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1856

06/08/2022

Луннoe зaтмeниe нaд CШA

06/08/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Салат "Каприз"
Слоями:
-картошка отварная 2 шт (на терке)
-окорочек вареный 1 шт (мелко порезанный)
-морковь 1/2 шт жареная
-лук 1/2 шт жареный (с морковкой)
-грибы 200 гр (заморож)
-лук 1/2 жареный (с грибами)
-яйца вареные 3 шт (отдельно белок и желток потереть)
-зеленый лук
Приготовление:
Картошку, мясо, грибы и белок смешать отдельно с майонезом. По желанию присаливать. Выложить слоями.

30/07/2022

ТРУБОЧКИ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ😋👌

Ингредиенты:

🔸Слоеное тесто:

✅600 г. муки
✅400 г. масла
✅1 яйцо
✅150 мл. воды
✅1 ст.л. уксуса
✅1/3 ч.л. соли
Полный рецепт читайте по ссылке👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1745

30/07/2022

Рецепт торта «Молочная девочка» с клубникой

подписка - t.me/Cakedeco
автор -

Ингредиенты:

🔹Для теста:
• 2 яйца СО (120 г)
• 360 г сгущенки
• 165 г пшеничной муки в/с
• 10 г разрыхлителя

Важно: яйца и сгущенное молоко комнатной температуры.

🔹Для крема (в начинку)

• 250г сливок 33%
• 130г сгущенки
• 250г маскарпоне (можно заменить на такое же количество сливок)

Важно: сливки должны быть не менее 33% жирности и как следует охлажденные (не менее 6 часов в холодильнике)

🔹Клубничное конфи:

• 125г клубники
• 25г сахара
• 10г кукурузного крахмала

🔹Крем (на выравнивание)

• 90г сливок 33%
• 450г сливочного творожного сыра
•80 -100г сахарной пудры

Важно: сливки должны быть не менее 33% жирности и как следует охлажденные (не менее 6 часов в холодильнике). Сыр тоже нужен холодный.

🔸Приготовление Коржи

1. В большой чаше соединяем венчиком сгущенку и яйца, перемешиваем до однородности.

2. Муку и разрыхлитель смешиваем, добавляем к жидким ингредиентам. Замешиваем тесто венчиком (или ручным миксером).

3. На пергаменте рисуем круги диаметром 16-17 см (или подкладываем под него трафарет, например, маленькую подложку для торта). Берем по 1,5-2 столовые ложки теста и ровным слоем выкладываем круглый корж, разравнивая спатулой.

4. Выпекаем в духовке, разогретой до 180°С (режим нагрева “верх-низ”), до золотистого цвета по краям- буквально 5-7 мин

5. Выпеченные коржи горячими снимаем с пергамента и даем им остыть, складываем стопкой, прокладывая пергаментом или пленкой, иначе они слипнутся между собой.

🔸Клубничное конфи

1. В сотейник кладём измельчённые ягоды клубники или пюре.

2. Добавляем сахар с крахмалом.

3. Нагреваем на среднем огне. После закипания, постоянно помешивая, провариваем конфи около 1 минуты, до загустения

4. Остужаем до комнатной температуры, убираем в холодильник на 2-3 часа.

Крем

1. Маскарпоне со сгущеным молоком взбиваем на низких оборотах, нам нужно чуть разбить маскарпоне.

2. Добавляем сливки в несколько этапов. Увеличиваем скорость миксера до средних - чуть выше среднего,
взбиваем до пышного, среднего по плотности крема.

Сборка: промазываем коржи кремом и через один добавляем конфи.

30/07/2022

Торт Выручайка
Нам понадобится:
- Яйцa – 2 шт.
- Мука – 5 ст.л. с горкой
- Какао порошок – 1 ст.л. с горкой
- Соль – 1/4чл.
- Молоко – 6 ст.л.
- Сахар - 6 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Сода – 1/2 ч.л. (гашенная)
Для крема:
- Сметана – 500 гр.
- Сахарная пудра – 2-3 ст.л.
- Банан – 2 шт.

Подробный процесс, со всеми тонкостями и СЕКРЕТИКАМИ по ссылке 👉
https://t.me/zagotovka_na100

КОЛБАСА В КРУЖКЕ Натуральная, вкусная, без лишних добавок👌 Все ингредиенты доступные, а процесс приготовления понятный ...
30/07/2022

КОЛБАСА В КРУЖКЕ

Натуральная, вкусная, без лишних добавок👌 Все ингредиенты доступные, а процесс приготовления понятный и несложный😊

Вес: 420 гр
✅КБЖУ 137,65/16,54/5,86/3,75

РЕЦЕПТ:
▫️Куриное филе - 270 гр
▫️Яичный белок - 1 шт
▫️Молоко 3,2% - 150 мл
▫️Кукурузный крахмал - 10 гр
▫️Сливочное масло - 20 гр
▫️Соль, паприка, сухой чеснок - по 1/2 ч.л.

▫️В чашу блендера поместить кусочки филе, белок, сливочное масло и молоко. Взбить до однородной гладкой массы. ▫️Всыпать специи и крахмал. Ещё раз взбить.
2 кружки (лучше без рисунка) объёмом 300 мл смазать маслом. Выложить колбасную массу. Обмотать каждую кружку пищевой плёнкой. Поставить их в кастрюлю. Налить холодную воду примерно до половины кружек. Накрыть крышкой. ▫️Довести до кипения воды, огонь убавить на минимум и варить 40 минут. Достать кружки, дать остыть 10 минут и вытряхнуть колбасу.

Address

Kyiv
3263427

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bio life posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram