07/02/2022
Состав и полезные свойства абрикосовых косточек
Косточки абрикосов являются очень полезными, поскольку в них содержится значительное количество витамина В17. Как показывают многочисленные научные исследования, витамин В17, преобразовывающийся в человеческом организме в простой углевод, способен обеспечить надежную защиту от опасных онкологических заболеваний.
Наиболее ценным и полезным компонентом абрикосовых косточек, разумеется, является их масло. В древние времена его начали успешно применять в своей практике китайские лекари, а спустя некоторые время оно стало широко известно и на территории многих европейских стран.
Абрикосовые косточки
Благодаря удивительно благотворном влиянию масла абрикосовых косточек на человеческую кожу, его даже начали сравнивать с драгоценным металлом - золотом.
В своем составе масло, добываемое из косточек абрикоса, содержит ценные жирные кислоты - олеиновую, пальмитиновую и линолевую, соли магния и калия, витамины А, В, С и F, а также фосфолипиды и токоферолы.
В сыром состоянии ядрышки абрикосовых косточек представляют собой очень эффективное глистогонное средство, а отвар из них рекомендуется употреблять при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Калорийность
Сто граммов абрикосовых косточек содержит в себе приблизительно 519 калорий. В слегка поджаренном виде ядрышки абрикосовых косточек являются очень вкусными и абсолютно безвредными для человеческого здоровья.