Raspberry health

14/05/2023

14/05/2023

Озеро Комо, Италия

14/05/2023

Япония

14/05/2023

Просто, вкусно, доступно, нравится деткам👩‍🍳😋🍨🍶🍌🍧✍🏻🍥✨

Сметанное желе с бананами.

Очень вкусный десерт. Подойдет к праздничному столу и просто что бы побаловать Ваших близких.

500 грамм сметаны,
100 грамм сахара,
25 грамм шоколада,
2 банана,
пачка желатина - 15-20 г.

Берем сметану (она должна быть не холодной, примерно комнатной температуры)
Добавляем сахар и тщательно взбиваем блендером или миксером.

Желатин заливаем горячей водой (пол стакана) непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Так же даем ему остыть до комнатной температуры, продолжая периодически помешивать.

Добавляем в сметану желатин и взбиваем.

Бананы очищаем, и разрезаем на кусочки.

Раскладываем бананы в подготовленные формы или стаканы.

Заливаем сметанной и ставим в холодильник на часа два, до полного застывания.

Шоколад трем на мелкую терку и посыпаем желе.

14/05/2023

14/05/2023

Печенье с топлёно - карамельным вкусом, орехи корица идеально вписались в эту компанию🙂
Рецепт:Лиана Хачатрян
Инредиенты:
300г муки
180г сметаны (мацони)
150г сливочного масла
1/2 чл соли
1ст.л сахара
1/2 чл соды
Начинка
80 г сливочного масла
120 г сахара (можно больше)
60 г муки
70 г молотых орехов
Корица
Растереть холодное масло с мукой в крошку.
Добавить сметану перемешанную с содой, соль и сахар. Замесить гладкое, очень мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Завернуть в пакет и убрать на 15-20 минут в холодильник.
Растопить масло на сковороде, добавить сахар и довести до кипения. Добавить муку. Уменьшить температуру и готовить при постоянном помешивании, пока масса не станет слегка карамельного цвета. Добавить орехи и корицу, перемешать.
Разделить тесто на 2 части и раскатать в тонкий пласт.
Выложить по всей поверхности начинку, слегка утрамбовать, скрутить в рулет, края хорошо защипнуть.
Нарезать на кусочки 1,5-2 см.
Выпекать в разогретой до 190 С духовке 15 минут (не пересушить).
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
*Вторую часть теста смазать яичным белком, чтобы подстраховаться. Но начинка и без него держалась хорошо, ничего не высыпалась.
А результат автору понравилась без белка. Получилось нежнее.

14/05/2023

Вкусный сметанный тортик

Ингредиенты на один корж:
250 грамм сметаны
150 грамм сахара
2 яйца
1 ч.л. соды
250 грамм муки - для белого коржа
200 грамм муки + 50гр какао порошка - для темного коржа

Ингредиенты для крема:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара

Способ приготовления:

Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете.
Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обогатить их кислородом. Замешиваете тесто.

Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов.
Смазываете формочку для выпекания сливочным маслом.
Ставите в духовку на 25-30 минут. Таким образом выпекаем оба коржа, темный и светлый.

Когда коржи остынут, разрезаете их вдоль на 2 части.
Коржи чередуете (темный-светлый), обильно смазываете кремом.

Глазурь:
50 гр. сливочного масла отправить в сотейник,
2 столовые ложки какао,
2 столовые ложки молока (можно сметаны),
4 столовые ложки сахарного песка).

Держать на огне, постоянно помешивая.
Как только закипит, сразу снять и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить наш торт сверху.

Отправляете торт на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!

14/05/2023

Новая Зеландия

14/05/2023

Что делают из зверобоя?
Из зверобоя готовят лечебные отвары, чаи и настойки, а также его добавляют в лекарства. Он может снижать действие противозачаточных средств и некоторых антибиотиков. Обычно его применяют при легких формах депрессии, симптомах менопаузы. На пастбищах зверобой истребляют как сорняк, который может причинить вред животным.

05/05/2023

Для чего полезно кушать фисташки?
Вкусный продукт:
укрепляет иммунитет
контролирует синтез гормонов, поддерживая их баланс
нейтрализует свободные радикалы
выводит из организма тяжелые металлы
очищает кишечник от шлаков
стимулирует кишечную перистальтику
укрепляет кости
восстанавливает сон
предотвращает раковые заболевания, патологии печени и почек
улучшает состояние волос и кожи