Dr. Lucien Primeau

Dr. Lucien Primeau Твоё зрение можно восстановить очень быстро и без операций Зрение

14/01/2024

Heseno Pamina

25/09/2022

В'ялені курячі пивчики
Інгредієнти:
Філе куряче 1,5-1,7 кг;
Сушений часник, копчена паприка, суміш перців (або чорний мелений) – по одній столовій ложці;
Сіль – дві столові ложки;
Перець пекучий - 1/2 чайної ложки
В'ялити в духовці при 70°С 6-7 годин

25/09/2022

Цвітна капуста в духовці 🥘
Інгредієнти:
750-800 г цвітної капусти;
1 болгарський перець;
1 цибулина;
1 помідор;
75 г твердого сиру;
1-2 сирого яйця;
панірувальні сухарі;
сіль, перець, спеції за смаком;
20-30 мл рослинного масла
Приготування:
Розбираємо капустяний качанчик на суцвіття, якщо вони великі, то розрізаємо на дві частини. Бланшуємо в підсоленій киплячій воді близько 5 хвилин і даємо повністю охолонути. Потім мочаємо кожен шматочок в розбовтаному яйці і ретельно паніруємо в сухарях з усіх боків. Форму для запікання змащуємо олією і викладаємо підготовлену цвітну капусту. Зверху і між суцвіттями розміщуємо порізаний болгарський перець, цибулю, помідор і посипаємо тертим сиром. Солимо, перчимо і запікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 20-25 хвилин до красивої рум'яності.

25/09/2022

Підлива з куркою та грибами 🥘
Інгредієнти:
2 - грудинки курячого філе
15 - шампіньйонів
1 - цибулина
3ст.л - сметани
100гр - сиру
3 - зубка часнику
Сіль,перець та зелень за смаком
Приготування:
Гриби та цибульку обсмажуємо до напівготовності на краплі масла.
Також окремо до золотистості смажимо куряче філе.
Курочку перекладаємо до грибів і тушкуємо разом ще 5хвилин.
Солимо, перчимо,додаємо сметану, дрібно нарізаний часник і тушкуємо на маленькому вогні під кришкою ще 5 декілька хвилин.
Затираємо це все сиром, додаємо зелень, перемішуємо і насолоджуємось!

25/09/2022

Найніжніші шоколадні мафіни 🧁
Інгредієнти:
Цукор - 160гр
Яйце С1 - 2шт
Дрібка солі
Кефір - 280мл
Борошно - 200гр
Какао - 40гр
Розпушувач - 10гр
Олія соняшникова - 100мл
Після кожної дії ретельно перемішуємо віночком
-Змішати цукор, яйця, сіль.
-Влити кефір.
-Всипати просіяне борошно, какао та розпушувач.
-Влити соняшникову олію.
Наповнюємо форми до половини, можна трохи більше.
Випікати 15-20 хвилини при 180°С.
Готовність перевіряємо зубочисткою.

25/09/2022

Швидкі хачапурі на пательні 👍
Інгредієнти на 4 штуки:
4 яйця
4 столові ложки сметани
100-150 г твердого сиру
дрібка солі
1-1,5 склянки борошна
трошки води
олія
помідори свіжі чи заморожені
зелень
Приготування:
Змішуємо яйця, тертий сир, сметану, сіль. Додаємо борошно - "скільки візьме", щоби тісто вийшло трохи густіше, як на оладки. Якщо тісто здається надто густим, додайте води. Перемішайте, розігрійте пательню із невеликою кількістю олії. Підготуйте нарізану зелень та овочі: шматочки солодкого перцю, кружальця помідорів. Розподіліть на пательні частину тіста. Зверху викладіть помідори, перець та зелень: шпинат, зелену цибулю. Готуйте на середньому вогні під кришкою упродовж 3-4 хвилин, доки хачапурі підрум'яниться знизу та пропечеться всередині. Тоді перевертаємо лопаткою та готуємо до скоринки з другого боку.

25/09/2022

Домашні чебуреки за дуже простим рецептом 🔥
Тісто:
0.5 л кип'ятку
0.5 ч.л. солі
100 г олії
Мука,щоб замісити м'яке тісто
Начинка:
700 г свинного фаршу
Сіль, перець
Одна невелика цибулина (потерти)
2 зубчики часнику (подавити)
100-150 мл води

25/09/2022

Жульєн з куркою і грибами на швидку руку 🥘
Інгредієнти:
500 грам грибів і стільки ж курячого філе;
200 грам сметани;
цибулина;
приправи за своїм смаком;
сир – приблизно 150 грам;
три ложки борошна.
Приготування:
М’ясо потрібно промити, довести до готовності методом відварювання, почекати поки воно охолоне і нарізати на невеликі шматочки.
Цибулю подрібнити, обсмажити, викласти до нього заздалегідь нарізані гриби і потримати на вогні, поки не випарується вода і він не зміниться колір.
Окремо приготувати соус: обсмажити пару хвилин борошно на гарячій сковороді, влити туди сметану, покласти приправи за смаком, заважати до густоти.
У форму викласти змішану курку з грибами, покрити соусом, а потім і тертим сиром. Тримати в заздалегідь прогрітій духовці 180 градусах близько 15 хвилин.

25/09/2022

Закуска із печеного перцю 🫑
На 3 таких баночки:
Перець – 2кг
Маринад: сіль 1чл,
прованські трави 1чл,
часник 2-3 зубчики,
оцет 9% 1чл,
олія соняшникова 200мл.
Перець відправити в духовку на 30 хвилин при 200°С, після цього накрити і залишити на 10хвилин.
Очистити від шкірки. Приготувати маринад. На дно банки перець горошком та зерна гірчиці. Викласти перець та залити маринадом. Якщо планується тривале зберігання – простерилізувати.

25/09/2022

Мегасирні вафлі
Інгредієнти:
125г. борошна
1 шт. яйце
100 г. кефіру
100 г. моцарели
50 г. масла
100 г. альбумінного сиру
сіль
Яйце збити з кефіром, додати сіль та альбумінний сир. Далі влити розтоплене вершкове масло та натерту моцарелу. Знову змішуємо та всипаємо борошно. Добре перемішуємо.
Розігріваємо вафельницю, викладаємо на середину по столовій ложці тіста та печемо 5-7 хв. Виходить 8-10 шт.
Подаємо з зеленню, помідоркою та моцарелою, ідеальним було б полити соусом песто.

Address

Kyiv
4567896

Telephone

+380999585824

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dr. Lucien Primeau posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Dr. Lucien Primeau:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category