27/02/2022
МОРКОВКА С БРОККОЛИ ПО-АЗИАТСКИ - Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо!🥦
Продукты👀
• 3 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. коричневого сахара
• 2 ч.л. кунжутного масла
• 1 ч.л. рисового уксуса
• 450 гр. очищенной маленькой морковки
• 1 ст.л. оливкового масла
• 3 зубчика чеснока, измельчить
• 3 горсти соцветий брокколи
• 2 ч.л. семян кунжута
Готовим👇
1️⃣ Разогрейте духовку до 220 градусов. Слегка смажьте противень маслом или покройте антипригарным спреем.
2️⃣ В небольшой миске смешайте соевый соус, коричневый сахар, кунжутное масло, рисовый уксус; отложить.
3️⃣ Выложите морковь в один слой на подготовленный противень. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать чесноком. Поставьте в духовку и запекайте 20-25 минут или до мягкости. Добавить брокколи в течение последних 7-10 минут приготовления.
4️⃣ Вмешайте смесь соевого соуса и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу же, украсив кунжутом по желанию.
