Qret bio

21/03/2022

16/03/2022

Большинство людей на планете не любят брокколи из-за горького вкуса. Однако те, кому эта капуста по душе, советуют выбирать меньшие ростки, поскольку они являются более сладкими. Их нужно разрезать, быстро сварить и затем бросить в холодную воду, чтобы убрать горечь. Можно также добавить лимонную кислоту. Интересно, что 41-й президент США Джордж Буш-старший так ненавидел брокколи, что запретил ее в Белом доме.

16/03/2022

Если сегодня ананас считается экзотическим фруктом, то во времена Екатерины II его подавали в уксусе, шинковали, как капусту, хранили в кадках и даже варили борщ.