https://www.facebook.com/104802799029526/

Nature avocado, Kyiv (2025)

12/09/2022

Тыквенные блинчики с корицей

Ингредиенты:
▫️яйца куриные — 3 шт.
▫️сахар — 60 г
▫️соль — 1 щепотка
▫️пшеничная мука — 150 г
▫️разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️сливочное масло — 30 г
▫️молоко — 300 мл
▫️корица молотая — 1 ч. л.
▫️тыквенное пюре — 200 г

Способ приготовления:
1. К тыквенному пюре добавляем яйца, соль и сахар, взбиваем венчиком до однородности. Тыкву для пюре я запекала в духовке. Так она получается менее водянистой, чем отварная.
2. Добавляем корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем до однородности.
3. Добавляем растопленное сливочное масло. В конце добавляем горячее молоко до желаемой консистенции (мне хватило 300 мл). Оставляем смесь на 15-30 минут отдохнуть.
4. Выпекаем блинчики на сковороде. Для первого блина сковороду необходимо смазать маслом.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

12/09/2022

САЛАТ "ФАСОЛЬКА"

Ингредиенты:
1 копченый окорочок
3 вареных яйца
1 пучок салатных листьев
300 г консервированной фасоли
100 г сыра
сухарики
2 зубчика чеснока
соль и перец
майонез по вкусу

Приготовление:
Окорочок нарезать кубиками или соломкой, сложить в салатник.
Яйца очистить и нарезать кубиками.
Салатные листья промыть, обсушить и тонко нарезать.
Слить жидкость с фасоли, промыть под холодной водой и сложить в салатник.
Натереть сыр, выдавить чеснок. Добавить в салат сыр и чеснок.
Посолить и приправить перцем по вкусу, добавить сухарики. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

12/09/2022

Салат из капусты «Солянка»

Ингредиенты:
3,4 кг. белокочанной капусты;
1,3 кг. лука;
1,3 кг. моркови;
0,7 л. томатного сока или 600 грамм очищенных от кожуры спелых помидор;
600 грамм раст. масла;
2 столовых ложки без горки соли;
2 столовых ложки без горки сахарного песка;
1,5 кг. отваренных грибочков — по желанию.

Приготовление:
Начистить лука и моркови. Лук и капустку нарезать, морковь потереть на тёрке. Всё отправить тушиться в кастрюлю на 1,5 часа, мешая, чтобы не подгорело. Грибы(лучше всего взять смесь из трубчатых. Подосиновики вкусны и их тоже можно использовать, но не забывайте, что при приготовлении они темнеют.) должны прокипеть в общей массе хотя бы полчаса, так что добавить их нужно через час после всех овощей. Распределить по стеклянным баночкам, закатать.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

12/09/2022

Сырники по рецепту детского сада

Ингредиенты:
Творог – 360 г
Масло сливочное – 45 Мука пшеничная – 80 г
Сахар – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – 160 мл

Приготовление:
Творог размять вилкой, смешать с яйцом, сахаром и мукой. Замесить тесто. Рабочую поверхность припылить мукой и сформировать сырники – круглые «шайбочки» небольшого размера. Обжарить сырники на сковороде на сливочном масле до румяной корочки. Духовку разогреть на 200 градусов. Отправить туда поджаренные сырники на 10 минут.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

12/09/2022

Творожное печенье

Ингредиенты:
Творог- 200г,
Мука- 200г + для раскатки,
Сливочное масло- 70г,
Яйцо- 1 штука,
Разрыхлитель- 1ч.л.
Сахар – 100г.

Приготовление:
Масло растопить, смешать с творогом, яйцом и просеянной мукой,
добавить разрыхлитель и вымешать тесто
(оно должно быть мягкое, сильно «забивать» мукой не нужно).
Поставить тесто на 30мин в холодильник.
Тесто раскатать толщиной в 0,5 см, вырезать кружочки.
Посыпать сахаром и сложить вдвое, обмакнуть одну сторону в сахар,
еще раз сложить сахаром внутрь и еще раз окунуть в сахар внешнюю сторону.
Выложить на бумагу для выпечки. Печь при 200гр около 15 минут.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

12/09/2022

Сырные палочки

1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.
2.Положить натертый на мелкой терке сыр.
3.Разрезать на полоски примерно 2 см
4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.
5.Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

12/09/2022

Манник

⏩ Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 гр маргарина или масла
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 1 ч. ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

⏩ Приготовление:
1. Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить.
2. К полученной массе вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем.
3. Форму смазать маслом.
4. Муку вводим самой последней.
5. Все перемешиваем.
6. Тесто вылить в форму и выпекать 20-30 минут в разогретом духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки, готовность проверить зубочисткой
Пирог 'Манник' готов!
Осталось его перевернуть и украсить по вашему желанию.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

05/09/2022

Замороженная клубника со сгущенкой

Клубнику порезала кусочками, разложила по контейнерам.
Половину залила чистой сгущенкой, половину- сгущенкой, взбитой с клубникой.
Убрала в морозилку.

Количество клубники для взбивания- по вкусу, у меня примерно 1/3 от количества сгущенки.
Пробовала залить ягоды целиком, больше понравилось именно кусочками, но можно попробовать и так.
Можно заморозить взбитую сгущенку с клубникой вообще без кусочков, тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

Nature avocado

12/09/2022

12/09/2022

12/09/2022

12/09/2022

12/09/2022

12/09/2022

12/09/2022

05/09/2022

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category