06/12/2021
Полезные свойства мушмулы Состав и наличие полезных веществ Свежая мушмула содержит (в 100 г): Калории 47 ККал Белки 0,43г Жиры 0,2г Углеводы 12,14г Вода 86,73г Зола 0,5г Витамины мг Минералы мг Витамин С 1 Калий, К 266 Витамин B6 0,1 Фосфор, Р 27 Витамин B2 0,024 Кальций, Ca 16 Витамин B1 0,019 Магний, Mg 13 Витамин B3 0,18 Натрий, Na 1 Полный состав В плодах мушмулы содержаться витамины (С, А, В1, В2, В3, В6, В9), минералы (калий, железо, магний, йод, кальций, фосфор, натрий, селен, цинк и прочие), сахара (фруктоза, сахароза) и органические кислоты (лимонная, яблочная). Фитонциды и дубильные вещества придают плодам вяжущие свойства, которые положительно воздействуют на протекание желудочно-кишечных заболеваний, нормализуя работу кишечника, облегчают боли при каменных отложениях в почках и мочевыводящих путях. Неспелые плоды мушмулы останавливают кишечные кровотечения, снимают воспаление. Полезные и лечебные свойства Из мякоти спелых плодов готовят спиртовые настойки для лечения бронхиальной астмы и других заболеваний органов дыхания. Для этого мушмулу вместе с косточками (5 шт.) тщательно растирают, добавляют к ним мед (2 ст. л.) и сакэ (100 мл). Все компоненты перемешивают и оставляют настаиваться в течение недели в герметично закрытой емкости. После этого настойку процеживают и принимают по 30 г. 3 раза в день перед едой. Данное средство облегчает кашель, связывает и выводит мокроту из легких, улучшает общее состояние организма.
