04/01/2022
Домашний майонез
📖 Ингредиенты:
- Масло рафинированное — 200 мл.
- Яйцо — 1 шт. (должно быть комнатной температуры)
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахар - 0,5 ч. л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Сок лимона - 0,5 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В чашу блендера наливаем растительное масло, добавляем яйцо, соль, сахар, горчицу,сок лимона.
2. Погружаем блендер в чашу, начинаем процесс
взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы
начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти
доверху. Готово!
