Velman Eco

Velman Eco Правильное питание

05/11/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

03/11/2022

ТОРТ С ШОКОЛАДНЫМ БИСКВИТОМ, КРЕМОМ НА ВАРЕННОМ СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ И ВИШНЕЙ В ПРОСЛОЙКЕ.
Это вкусно!
Бисквит "Перфект" на форму 20 см. Вес чуть больше 800 грамм. Ссылка на приготовление бисквита:
https://www.facebook.com/%D0%90%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82-338838926630014/photos/a.825085391338696/726761091171127
Для пропитки коржей я использовала сладкий какао.

Для крема:
250 грамм уже отвешенной сметаны,
щепотка соли,
350 грамм варенного сгущенного молока,
180 грамм сливочного масла 82,5 %.
Масло комнатной температуры взбиваем и добавляем варенное сгущенное молоко. Взбиваем до однородного состояния. Потом добавляем сметану и снова взбиваем. Крем готов.

Для вишневой прослойки:
300 грамм любой вишни,
100 грамм сахара,
1 столовая ложка с горкой кукурузного крахмала.
Вишню измельчаем блендером и смешиваем с сахаром. Добавляем крахмал, размешиваем и ставим на плиту. Увариваем массу до загустения, помешивая. Охлаждаем.
Собираем торт в кольце. Внутренние стенки формы прокладываем ацетатной пленкой. Выкладываем первый корж, пропитываем его, далее 300 грамм крема, половину вишнёвой прослойки. Далее второй корж, снова пропитка , 300 грамм крема и остатки вишни. Накрываем третьим коржом, перед этим его пропитываем. Сверху наносим остатки крема. Накрываем торт пленкой и убираем в холод для стабилизации на 3 часа.
Потом извлекаем торт из формы и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!

03/11/2022

Сьогодні у нас м’який, соковитий, запашний яблучний пиріг, робиться швидко і просто, начинки багато, але тісто на олії та кефірі добре піднімається і пропікається. ....

29/10/2022

От такого салата ваши гости будут в полном восторге. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — филе куриное отварное, 400 г; — морковь, 2 шт; — чернослив,...

29/10/2022

Прага 🤎

29/10/2022

Неймовірний маковий пиріг, мій улюблений “Відривний” – цей прекрасний пиріг, нікого не залишить байдужим, а особливо любителів здоби і маку! Зберігайте собі реце....

27/10/2022

🥖 В магазинах появился Славянский хлеб

ЧАО «Хлеб» запустил производство серого хлеба и батона. Это стало возможным благодаря возобновлению газоснабжения.

В чатах сообщают, что цена изделия - 23 гривны.

✍️Больше новостей в телеграм. Ссылка в шапке профиля

27/10/2022

Це найсмачніший сирний пиріг, який я робила. Пиріг виходить неймовірно ароматним, красивим, а головне ніжним і дуууже смачним. Прямо наполягаю, обов’язково приготу...

27/10/2022

Сало на водяной баньке. Очень вкусно!

Нам необходимо:
Сало – 1-1,5 кг
Соль (крупная) – приличная горсть
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин

Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает.

Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.

Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!
Можно дополнительно после "банки" посыпать паприкой, сухим чесноком, луком и разными травками.

27/10/2022

Простий спосіб заготівлі м’яса у банках для тривалого зберігання. Тушонка готується в домашніх умовах, у звичайній каструлі, без використання автоклаву, на звичай...

Address

Kyiv
12333

Telephone

+380999609131

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Velman Eco posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Velman Eco:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category