Zhemchuzhn Green

Zhemchuzhn Green Правильное питание Консультация

28/07/2022

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА. 37 СОВЕТОВ.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги,блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минеральной воды. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
По многочисленным просьбам мы открыли свой канал в телеграмме, подпишись будет весело
Подробный процесс, со всеми тонкостями и СЕКРЕТИКАМИ по ссылке
https://t.me/zagotovka_na100

24/07/2022

👉🏻Салат "Зимняя сказка" на зиму


понадобится:
на 4 литра готового продукта:
помидоры – 2 кг
перец сладкий – 7 шт.
чеснок – 200 г
огурцы – 2 кг
сахар – 200 г
соль – 2 ст.л.
уксус 9%-ный — 80 г
масло подсолнечное – 150 мл

Как приготовить салат Зимняя сказка на зиму:

1. Помидоры, сладкий перец и чеснок следует пропустить через мясорубку. Предварительно помидоры промываем и разрезаем на 2-4 части (чтобы было удобнее перемалывать). Сладкий перец очищаем от плодоножки и семян, промываем. Чеснок разделяем на дольки и очищаем.
2. В перемолотую массу добавляем сахар, соль, уксус и подсолнечное масло. Перемешиваем.
3. Отправляем полученную томатную массу в кастрюлю и варим около 10 минут.
4. Тем временем займемся огурцами, промываем их, отрезаем хвостики. Нарезаем полукольцами и отправляем в кастрюлю с заливкой. Провариваем около 4-5 минут.
5. Подготовим заранее банки для консервации. Вымываем их тщательно, осматриваем на предмет трещин, сколов. Стерилизуем любым удобным для вас способом. Металлические крышки кипятим.
6. Готовый салат в горячем виде раскладываем по подготовленным банкам и закатываем. Затем переворачиваем, укутываем теплым одеялом до полного остывания.

Салат Зимняя сказка на зиму готов!

21/07/2022

Аджика из кабачков на зиму — 5 рецептов пальчики оближешь с томатной пастой, помидорами, перцем, яблоками, без стерилизации

21/07/2022

ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ 😋✅

Ингредиенты:⠀

Мука пшеничная - 400 гр.⠀
Яйцо - 2 шт. (кат. С2)⠀
Сахар - 110 гр.⠀
Сливочное масло - 190 гр.⠀
Разрыхлитель - 1 ч.л.⠀
Соль - щепотка⠀
Полный рецепт читайте по ссылке 👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1619

Інгредієнти з яких приготуємо маринований оселедець в кетчупі:філе оселедця – 900 гр.цибуля ріпчаста – 5 шт.олія – 80 мл...
18/07/2022

Інгредієнти з яких приготуємо маринований оселедець в кетчупі:
філе оселедця – 900 гр.
цибуля ріпчаста – 5 шт.
олія – 80 мл.
оцет 9% – 50 мл.
кетчуп лагідний – 100 гр. (або розвести у 100 мл. води 2 ст.л. томатної масти)
сіль – 1 ст.л.
перець духм’яний і лавровий листок по 2 шт.
Рецепт оселедця маринованого в кетчупі і цибулі.
Цибулю ріжемо грубими кільцями.

Маринований оселедець в кетчупі
Оселедець нарізаємо шматками і кладемо до цибулі.

Маринований оселедець в кетчупі
В каструльку лиємо олію і оцет, кладемо сіль та кетчуп.

Маринований оселедець в кетчупі
Доводимо суміш до кипіння і даємо охолонути.

Оселедець в кетчупі і цибулі
Тепер переливаємо маринад до цибулі з оселедцем, кладемо лавривий листок та духм’яний перець і перемішуємо.

Маринований оселедець в кетчупі
Перекладаємо у скляну банку або контейнер, поміщаємо у холодильник для маринування. Можна вже смакувати через 5 годин. Особливо смачна цибулька, тому її даю побільше.

Маринований оселедець в кетчупі
Смачного!

Address

Kyiv
32112

Telephone

+380999107044

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zhemchuzhn Green posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Zhemchuzhn Green:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram