Bobrynka Bio

30/09/2022

Мальдивы 🇲🇻 #мальдивы

27/09/2022

27/09/2022

Мальдивы

25/09/2022

Для самых внимательных и усидчивых.

25/09/2022

Рай на Мальдівах 🇲🇻 #мальдивы

21/09/2022

21/09/2022

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк | Пошаговый рецепт от Еда.ру

Нам понадобится:

🍫 Куриное яйцо 3 штуки
🍫 Шоколад 150 г
🍫 Сливочное масло 80 г
🍫 Какао 1 столовая ложка
🍫 Сахар 3 столовые ложки
🍫 Творог 100 г
🍫 Бананы 1 штука
🍫 Пшеничная мука 3 столовые ложки

Инструкция:

1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.

2. Соединяем муку и какао, перемешиваем.

3. Взбиваем 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.

4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.

5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.

6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.

7. Заливаем творожно-банановой массой.

8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки/вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса.

21/09/2022

Как правильно хранить соленое сало.
Засоленное в домашних условиях сало в дальнейшем, необходимо правильно хранить:

— вареное сало лучше класть в морозильную камеру и использовать его в течение трех-четырех месяцев;

— приготовленное методом мокрого посола — допускается хранить намного больше, до двенадцати месяцев;

— сало, которое было просто натерто сухой солью, имеет самый короткий срок хранения – всего один месяц.

Как правильно хранить соленое сало

Эти сроки хранения соленого сала являются не очень строгими. Какое-то сало и через год будет вкусным и без постороннего запаха, а какое-то уже через месяц немного «задохнется». В любом случае, сало можно и после истечения его срока хранения или ухудшения потребительских качеств использовать для готовки разнообразных блюд.