Bio ultimatum

30/09/2022

30/09/2022

Maлиновое вapeнье "Пьяное", без вapки

Для приготовления понадобится:
• малина - 1 кг.;
• сахар - 1 кг.;
• водка - 3 ст. л.

Приготовление:
1. Мыть малину не нужно, чтобы варенье было густым вкусным и не испортилось.
2. Ягоды малины перебрать, удалив все плодоножки, листики и веточки.
3. Засыпать сахаром, смешать и дать время для выделения сока.
4. Малина пустила сок, теперь надо перемешивать ягоды каждые два-три часа, до полного растворения сахара.
На это уйдет 6-8 часов, сахар полностью растворится, масса приобретет однородную консистенцию.
5. Варить варенье не нужно. Влить водку, хорошо смешать и разложить по стерильным банкам, закатать.
Варенье, приготовленное по этому рецепту не расслаивается, хранится в холодном подвале или холодильнике.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!