Herbal nadir

05/09/2022

04/09/2022

Еврейская паста на бутерброды
Никогда не думал, что обычная намазка на бутерброды может быть настолько вкусной. Попробовав ее один раз, вы буквально влюбитесь в этот вкус и станете готовить ее снова и снова. Делается она очень просто и легко.

Нам потребуется:
Сырок плавленый 2 шт.;
Яйца 3 шт.;
Чеснок 2-3 зубчика.;
Соль.;
Черный перец по вкусу.;
Горчица 1 ст.л.;
Майонез 3 ст.л.
Еврейская паста на бутерброды. Как приготовить
Яйца сваренные вкрутую натираем на мелкой терке, также натираем плавленый сырок, чтобы он натирался легче, смазываем терку растительным маслом.
Перекладываем натертые ингредиенты в глубокую миску, добавляем туда чеснок пропущенный через пресс, закладываем горчицу и вливаем майонез.
Все тщательно перемешиваем, превращая массу в пасту.
Обжариваем куски белого хлеба на сухой сковороде, до легкой золотистости. После перекладываем их на тарелку для подачи и смазываем готовой намазкой.

01/09/2022

Тушенка с рисом и говядиной. Может кому пригодится!
Тушенка с рисом и говядиной, интересный и оригинальный рецепт. Очень вкусное и яркое сочетание риса и говядины. Такой вкусноты вы еще не пробовали, готовлю с запасом всегда, на всю свою большую семью.

Нам понадобится:
Говядина (с жиром) 1.3 кг.;
Одна луковица.;
Морковь 1 шт.;
Соль.;
Черный перец.;
Паприка.;
Рис 800 г.;
Уксус (70%) в каждую банку по 1\2 ч.л.;
Кипяток.
Тушенка с рисом и говядиной. Как приготовить
Берем кусок говядины и срезаем с него жир, нарезаем мясо и жир на квадратики. Средними кусочками нарезаем лук.
Морковь также нарезаем небольшими кусочками. Отправляем на сковороду жировые кусочки, обжариваем, после добавляем туда кусочки мяса, обжариваем.
Далее закладываем лук и морковь. Добавляем соль и перец по вкусу, засыпаем паприку. Перемешиваем.
Промываем рис несколько раз, берем чистую банку, объёмом 1 литр. На дно выкладываем рис, далее слой мяса с овощами, после снова слой риса. Заполняем банки не до самого верха.
Заливаем кипятком, вливаем уксус и плотно закрываем крышками.
На дно глубокой кастрюли выкладываем ткань или полотенце, ставим банки, заливаем горячей водой, чтобы покрывало и крышки, ставим на плиту и на среднем огне под крышкой доводим до кипения.
После варим 4 часа на слабом огне, даем остыть, храним при температуре не выше 10 градусов.
Кушайте на здоровье.