https://www.facebook.com/110829431758564/

Bio food, Kyiv (2025)

16/09/2022

Скумбрия запеченная в рукаве 😋
⠀
Рыбка просто тает во рту! Получается изумительной, нежной, сочной - просто пальчики оближешь! Чтобы приготовить такую необходимо минимум времени и усилий, а результат оценят все без исключения!!!
⠀
Ингредиенты:
2 тушки свежемороженой скумбрии;
2 столовых ложки кетчупа;
2 столовых ложки майонеза;
1 головка репчатого лука (крупная);
половинка лимона;
черный молотый перец и соль – по вкусу.
⠀
Приготовление:
⠀
Рыбу необходимо разморозить при комнатной температуре, обрезать плавники и голову.
Нарезаем ее порционными кусочками шириной около трех сантиметров. Затем вынимаем все внутренности и тщательно промываем рыбку. Обратите внимание на то, что черную пленку надо убрать, иначе рыба будет горчить.
Работать с любой свежей рыбой легче, если она разморожена не до конца.
Лук очищаем от шелухи, разрезаем на две части и нарезаем тонкими полукольцами.
Промытую рыбу перекладываем в миску, добавляем туда же любимый кетчуп, майонез и поливаем все лимонным соком. Солим и перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем. Оставляем на полчаса мариноваться.
Затем берем рукав для запекания, выкладываем в него лук и распределяем по все поверхности (делаем «подушку»).
На лук раскладываем кусочки рыбы. Рукав для запекания завязываем с двух сторон и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
За 10 минут до готовности рукав разрезаем, чтобы рыбка подрумянилась.
⠀

16/09/2022

Очень вкусные панкейки 🥞🥞🥞
⠀
Ингредиенты:

- 1 яйцо
- щепотка соли
- 2 ст.л сахара
- 1 ч.л ванилина
- 1 стакан муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 стакан молока
- 1-1.5 ст.л растительного масла
Полный рецепт читайте 👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000

16/09/2022

Капустная запеканка с фаршем narnis.top

Ингредиенты:
- 700 г капусты
- 500 г фарша (любого)
- 1 лук репчатый
- 1 морковь
- 500 г сметаны
- 200 г сыра (твердого)
- соль, перец, растительное масло

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать.

В одной сковородке на растительном масле обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут. К моркови добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).

В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять, смазать сметаной. Затем выложить весь фарш, разровнять, смазать сметаной. На фарш выложить оставшуюся капусту, смазать сметаной, посыпать сыром.

Запекать при 180 градусах в течение 25-30 минут. При желании можно по вкусу разнообразить это базовое блюдо, добавляя различные дополнительные компоненты. Например, к капусте нашинковать сладкого перчика, помидоров или к фаршу добавить грибы. Готовую запеканку немного остудить и разрезать на порции.

Приятного аппетита!

12/09/2022

Осторожно это оочень вкусно!!! 😋 Тортик "черныи‌ пpинц" 🥮
⠀
✍️ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржеи‌:

2 яи‌ца
2 или 1,5 стакана сахара
2 стакана кефира
2 ст ложки какао
2 стакана просеяннои‌ муки
2 ч ложки соды (без горки)
Для крема:
Подробный процесс читайте по ссылке 👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/2145

12/09/2022

Запеченные креветки в маринаде

Ингредиенты:
▫️вино белое — 2 ст. л.
▫️лимонный сок — 2 ст. л.
▫️сухари панировочные — 50 г
▫️сливочное масло — 50 г
▫️креветки — 1 кг
▫️оливковое масло — 2 ст. л.
▫️чеснок — 3 зубчика
▫️соль — по вкусу

Способ приготовления:
1. В миске смешать вино, оливковое масло и чеснок. Добавить соль и перец по вкусу. Смешать маринад с очищенными креветками.
2. В маленькой миске смешать сливочное масло и панировочные сухари.
3. Выложить креветки в форму для выпекания в один слой. Сбрызнуть лимонным соком.
4. Сверху равномерно посыпать смесью сливочного масла и сухарей. Запекать в разогретой до 220°C духовке 10–20 минут, до золотисто-коричневого цвета.
5. Подавать с рисом. Сверху можно украсить дольками лимона.

Приятного аппетита!

07/09/2022

Mлeчный путь в нeбe нaд Hopвeгиeй. Credit: Espen Haagensen

02/09/2022

Тарталетки с курицей и грибами, нереально вкусно получается!
Обязательно берите на заметку!
⠀
📝Ингредиенты:
- Тарталетки готовые - 20 шт
- Грудка куриная - 500 гр
- Грибы(шампиньоны свежие) - 300-400 гр
- Сливки 10-20% - 1 стакан
- Сыр - 150-200 гр
- Лук репчатый - 1-2 шт
- Мука - 1 ст.л.
- Масло растительное - для обжарки
- Соль - по вкусу
⠀
📝Как готовить:
Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, доводим до готовности.

Куриную грудку отвариваем, режем кубиками.

Перемешиваем грибы с курицей, добавляем соль, муку и сливки.
Укладываем в тарталетки.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Ставим в предварительно разогретую (до 200 градусов) духовку пока не подрумянится сыр.

02/09/2022

ОСВЕЖАЮЩИЙ ЛИМОНАД 🍊

Для приготовления лимонада понадобится 👇🏻
▫️апельсин 3-4 шт
▫️лимон 1 шт
▫️мяту чем больше , тем лучше
▫️кубики льда 🧊
▫️сильногазированная минеральная воду 2 литра
▫️подсластитель по желанию и по вкусу

02/09/2022

Ватрушки с грибами и сыром😍

✅КБЖУ 92.3/7.73/5.41/3.15

Ингредиенты:
▫️180 г творога 0-2% (пастообразного)
▫️6 ст л муки (у меня рисовая)
▫️1/2 ч л разрыхлителя
▫️яйцо
▫️соль, приправы по вкусу (у меня приправа томат и базилик)

Приготовление:
▫️Смешиваем все ингредиенты тщательно. Разделяем на 4 части, формируем шарики; выкладываем на силиконовый коврик, сплющиваем шарики, формируем ватрушку с бортиками. С тестом работаем влажными руками, чтобы не липло.
▫️Отправляем ватрушки в духовку без начинки на 15 мину при 180*, серединки немного проколоть вилкой.

Начинка:
▫️150-200 г сырых шампиньонов
▫️небольшая луковица, соль
▫️40 г сыра

▫️Нарезаем лук, обжариваем на среднем огне на капле масла до золотистого цвета, добавляем нарезанные шампиньоны, слегка солим и жарим до золотистого цвета минут 10.
▫️Выкладываем начинку в ватрушки, посыпаем натертым сыром и отправляем ещё на 10 минут в духовк

02/09/2022

Всем привет !

Bio food

16/09/2022

16/09/2022

16/09/2022

12/09/2022

12/09/2022

07/09/2022

02/09/2022

02/09/2022

02/09/2022

02/09/2022

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category