05/08/2022
НІЖНЕ КОКОСОВЕ ПЕЧИВО
📌 394 кКал на 100 г.
🔸 Б/Ж/В – 11.7/34.0/23.6
🔴 ІНГРЕДІЄНТИ
🔸
1. Стружка кокосова – 120 г.
2. Борошно – 50 г.
3. Білок – 2 шт.
4. Підсолоджувач (або цукрова пудра) - за смаком.
5. Рідкий чорний шоколад - для декорування.
⠀
🔴 ПРИГОТУВАННЯ
🔸
1. Збиваємо білки до збільшення об’єму вдвічі.
2. Поступово додаємо підсолоджувач. Перемішуємо та збиваємо.
3. Додаємо борошно та кокосову стружку, ретельно перемішуємо.
4. Викладаємо на застелену пергаментом форму та відправляємо в духовку на півтори години, температура – 80-100 градусів.
5. Декоруємо розтопленим шоколадом.
⠀
❤️ СМАЧНОГО!
