https://www.facebook.com/112893161711928/

Ydina Bio, Kyiv (2025)

10/02/2023

ЗАКУСКИ НА ЧИПСАХ - 12 оригинальных вкусных идей на праздничный стол
https://1001receipt.net/120-zakuski-na-chipsah/

10/02/2023

Зальцбург, Австрия 💜💜💜🧡

10/02/2023

Квебек, Канада

10/02/2023

Скоростной рецепт самой вкусной пиццы!
Берите рецепт на заметку, вам точно понравится!

Ингредиенты для рецепта:
- слоеное бездрожжевое тесто;
- кетчуп;
- 2 помидора;
- по 200гр разной колбасы (докторской и сырокопченой);
- 250-300гр сыра;
- бумага для выпекания;

Как приготовить:
Тесто раскатать по форме противня.
Застелить противень бумагой для выпечки и выложить на неё тесто. Смазать сверху кетчупом и выложить помидоры
Всё нарезаем кубиками.
Сверху 200гр докторской колбасы и 200гр сырокопченой.
Всё хорошенько посыпаем сыром и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут

10/02/2023

Италия

02/02/2023

Салаты с пекинской капустой - сразу 10 потрясающих рецептов

Собрали простые, бюджетные и вкусные салаты с пекинской капустой.
Готовятся легко и просто, подойдут для любого случая!
https://1001receipt.net/253-salaty-s-pekinskoy-kapustoy/

02/02/2023

Тортик "черный пpинц" 🎂

Осторожно это ооооочень вкусно!!!
📌Ингредиенты:
📎Для коржей:
• 2 яйца
• 2 или 1,5 стакана сахара
• 2 стакана кефира
• 2 ст ложки какао
• 2 стакана просеянной муки
• 2 ч ложки соды (без горки)
📎Для крема:
• Сливочное масло 200 гр
• Сметана 20%-25% 250 гр
• Сахар или сахарная пудра 0,5 стакана
• Шоколад для украшения
🔑Приготовление:
1. Миксером или же венчиком взбить яйца с сахаром до пышности, влить кефир, всыпать какао. Размешать до однородной консистенции, всыпать муку и соду!
2. Разделить тесто ровно на 2 части и выпекать в разъёмной форме диаметром 21 см, застелив дно пергаментной бумагой. Выпекаем при 180 гр, до готовности (в моём случае я выпекала 40 минут)!
3. Готовым коржам даём немного остыть, и разрезаем каждый на 2 коржа! И оставляем до полного остывания!
4. Тем временем готовим крем: миксером хорошо размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром или сахарной пудрой до пышности, добавляем сметану и еще раз хорошенько взбиваем!
5. Далее собираем тортик, и украшаем шоколадной крошкой, ну или по желанию кокосовой стружкой.

02/02/2023

Пирожное Открытый Медовик

Ингредиенты:

Тесто:
Мед цветочный - 40 гр
Масло сливочное - 40 гр
Сахар - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная - 220 гр
Соль щепотка
Сода - 0,5 ч. л. (не больше)

Крем:
Сливки 35% - 250 гр
Творог любой жирности - 150 гр
Пудра сахарная - 5 ст. л.
Сок лимона - 0,5 ч. л.
Загуститель для сливок - 4 гр

Приготовление:
В кастрюлю с антипригарным дном добавьте сахарный песок, соль, мед и сливочное масло. Мед выбирайте не горький, а масло - качественное. Маргарин и спред не используйте. Поместите емкость на плиту, включите умеренный нагрев. Перемешайте содержимое емкости и расплавьте примерно 3-4 минуты. У вас образуется однородная жидкая масса. Добавьте соду и перемешайте. Масса сразу же начнет пениться - это нормально. Главное, не добавлять много соды, так как она придаст тесту горький привкус!
Выключите нагрев, всыпьте половину муки, размешайте и вбейте куриное яйцо. Быстро вмешайте его в медовую массу и всыпьте оставшуюся часть муки. Перемешайте и выложите тесто в глубокую емкость. Накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник или в холодное место на 1 час для охлаждения.
В это время приготовьте крем. Соедините жирные сливки (в моем варианте это фермерские сливки), творог любой жирности, сахарную пудру и загуститель для сливок, лимонный сок. Пробейте все погружным блендером, чтобы измельчить частички творога. Поместите емкость с кремом в холодильник - он загустеет в течение 10-15 минут.
Когда тесто охладится, оно не будет липнуть к рукам. Подпылите рабочую поверхность мукой и раскатайте на ней часть теста, вырежьте круги чашкой или стаканом. Обязательно обмакивайте стакан в муку, чтобы тесто не прилипало к нему. Можно раскатать тесто сразу же на пекарской бумаге или противне, а затем убрать обрезки.
Разогрейте духовку до 180 С и испеките заготовки 3-5 минут. Не допекайте их прямо до сухости - они должны быть румяными и мягкими при нажатии. Просто извлеките противень из духовки и дайте печеньям остыть - они станут хрустящими, плотными и аккуратно отделятся сами от бумаги или противня. Теплое печенье не снимайте - вы его растянете.
Когда печеньки полностью остынут, выложите крем в кондитерский пакет или шприц и отсадите на каждую заготовку. Желательно использовать круглую насадку, но можно высаживать крем и через рельефную - по вашему желанию. Середину между кремом можно заполнить ягодным или фруктовым конфитюром, кремю и т.д.
Накройте вторым кругом и снова выложите крем. Затем третий корж и отсадите на него крем. Украсьте ягодами, листочками мяты, натертым шоколадом и т.д.
Приятного аппетита!

02/02/2023

Інгредієнти
мука пшенична
500 г.
вода тепла
300 мл
дріжджі сухі швидкодіючі
6 г.
цукор
2 г.
сiль
2 г.
рослинна олія
2 ст.ложки
моцарелла
100 г.
сулугунi
500 г.
яйця курячі
1 шт.
жовтки
2 шт.
Вершкове масло
40 г.
Розраховано на 4 порції
Інгредієнти
Як приготувати Хачапурі по-аджарськи в домашніх умовах. Мій улюблений рецепт перевірений роками. Смачна домашня випічка, яка підкорила всіх! Це приголомшливо смачно!

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Змушують тісто на хачапурі.

Дати тісту відпочити.

Підготувати сирну начинку.

Правильно сформувати хачапурі, помістивши сирну начинку в середину.

Запекти в духовці.

Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.

Всім приємного апетиту і гарного настрою!

Ydina Bio

10/02/2023

10/02/2023

10/02/2023

10/02/2023

10/02/2023

02/02/2023

02/02/2023

02/02/2023

02/02/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category