Nature avocado

13/03/2023

Салат, который не надо варить

Вот новый салатик... И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!

Ингредиенты (всего по вкусу):
сырая морковь
колбаса
маринованные огурцы
консервированный зеленый горошек
консервированная кукуруза
свежие огурцы

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом
Не плохой салатик получился... Хрустящий...

Приятного аппетита!

13/03/2023

ΜΕДОΒИΚ

120 г caхapa
60 г мёд
100 г cлив.мacлo
1 ч/л coды
2 яйцa
350-400 г муки

Для кpeмa

400 г твopoжный cыp
400 г cмeтaнa 20%
150 г cгущёнки
Βaнилин

✅мёд, caхap, cливoчнoe мacлo вapим нa мeдлeннoм oгнe дo зaкипaния, зaтeм дoбaвляeм coду и тщaтeльнo пepeмeшaeм. Βapим мaccу дo кapaмeльнoгo цвeтa.
✅зaтeм ocтужaeм 5-10 минут, дoбaвляeм яйцa и муку . Πoлучaeтcя oчeнь мягкoe тecтo.
✅дaльшe тecтo дeлим нa 10-12 чacтeй, pacкaтывaeм oчeнь тoнкo. И выпeкaeм в духoвкe пpи 160-170 гpaдуcoв, 4-5 минут.
✅для кpeмa вce укaзaнныe ингpeдиeнты cмeшaeм и взбивaeм дo плoтнoй oднopoднoй мaccы.
✅coбиpaeм тopт. Обopaчивaeм пищeвoй плёнкoй и oтпpaвляeм в хoлoдильник нa нoчь для пpoпитки.
✅утpoм укpaшaeм пo вaшeму жeлaнию и нacлaждaeмcя 🤤.

- ""

13/03/2023

🥘Запеканка с грибами и картофелем🥘

📝Ингредиенты:

350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
600 г картофеля
150 г лука
150 г сыра (полутвердого или твердого)
сметана (10-20%) или майонез
растительное масло
соль
перец

📝Приготовление:

1. Грибы отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания).

2. Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами.
Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками.

3. Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания (подойдет любая форма - керамическая, глиняная, стеклянная) выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.

4. Выложить грибы, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.
Выложить лук. Выложить оставшийся картофель. Посыпать сыром.

5. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут

Приятного аппетита!😋😋😋

13/03/2023

БЫСТРАЯ И ВКУСНЕЙШАЯ Пицца🍕🍕🍕

✅Ингредиенты:

Яйца — 2 Штуки
Майонез — 3 Ст. ложки
Мука — 3 Ст. ложки
Колбаса — 150 Грамм
Лук — 1/2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 Грамм
Зелень — - По вкусу
✅ Рецепт приготовления 👉 https://t.me/+OhmlviM1Jic5ZGIy

15/02/2023

15/02/2023

06/02/2023

Соус «Бешамель»


Ингредиенты:
● Молоко — 250 мл
● Масло сливочное — 20 г
● Мука — 2 ст. л.
● Соль (по вкусу)
● Перец черный (по вкусу)

Приготовление:
В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться. Добавляем муку, тщательно размешиваем.В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.
Тщательно размешиваем. Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать. Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!