Helth Aquarius

11/01/2022

Оладьи из брокколи
Ингредиенты
брокколи - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 4 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
разрыхлитель - 3 гр.
масло оливковое - для жарки
соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. Прежде всего промоем брокколи и разделим на соцветия.

2. Заливаем брокколи кипятком и ставим на огонь.

После закипания варим 3-4 минутки.

3. Кладем соцветия в блендер и измельчаем.

4. В брокколи добавляем яйцо, молоко, разрыхлитель и муку.

5. Тщательно перемешиваем до однородной массы.

6. На сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем тесто в виде оладьев.

7. Жарим по 3-4 минутки с каждой стороны.

Выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце для того чтобы стекло масло.

9. Подаем на стол в гарячем или холодном виде.

04/01/2022

Удивила всех гостей! эффектная и быстрая закуска на праздник
Ингредиенты
на 6 шт. :
тостовый хлеб 3 шт.
начинка ( у меня крабовая , но можно любую ):
крабовые палочки 6 шт
яйцо 1 шт
кукуруза 2 ст. л
майонез
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тостовый хлеб раскатать тонко скалкой. Разрезать по диагонали на 2 треугольника. Скрепить края треугольника зубочисткой. Отправить в микроволновку на 1,5-2 минуты. После убрать зубочистки.

2. Смешать мелко порезанные крабовые палочки с яйцом и кукурузой. Добавить майонез.

3. Выложить начинку в подготовленные заготовки из хлеба.

04/01/2022

04/01/2022