25/07/2022
История появления абрикосов в питании
Абрикос – это плодовое дерево из семейства Розовые.
Точно установить родину растения довольно сложно. Одна из версий: абрикосы распространились благодаря купцам с товарами из Армении. Такая теория строится на том, что абрикосы в Древней Греции и Риме называли «армянским яблоком». Всего тысячу лет назад так же называли этот плод и арабские ученые.
До сих пор в Армении абрикос считается символом нации. Даже кинематографический фестиваль, проходящий в этой стране, носит название «Золотой абрикос».
Однако большинство ученых склоняются к тому, что источником, из которого распространились абрикосы, был Китай.
