Helth photo

Helth photo Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Helth photo, Health & Wellness Website, Львов, Lviv.

Привіт всім) Підписуйтесь
03/10/2023

Привіт всім) Підписуйтесь

Сирний пиріг з цибулеюІнгредієнти:Для тіста:Борошно - 200 гМасло вершкове - 100 гВода - 4-5 ст. л.Для начинки:Сир тверди...
14/09/2023

Сирний пиріг з цибулею

Інгредієнти:
Для тіста:
Борошно - 200 г
Масло вершкове - 100 г
Вода - 4-5 ст. л.
Для начинки:
Сир твердий - 200 г
Бринза - 100-150 г
Цибуля - 100 г
Яйця - 2 шт.
Молоко - 100 г
Вершки - 100 г
Оливкова олія - 2 ст. л.
Мелений мускатний горіх - 0,5 ч. л.
Паприка - 0,5 ч. л.
Сіль за бажанням

Приготування:
1.Розм’якле масло добре перетерти з борошном.
2.Додати воду і замісити круте тісто.
3.Тісто загорнути в харчову плівку і покласти в холодильник на 1 год.
4.На присипаній борошном поверхні розкатати тісто кругом. Розмір розкатаного тіста повинен бути трохи більшим за розмір форми. Тісто викласти у форму і сформувати бортики. Потім виделкою в тісті зробити проколи для виходу пари. Форму з тістом покласти в розігріту до 200 °С духовку і випікати 10-15 хв.
5.Цибулю почистити, нарізати кубиками і на оливковій олії підсмажити до золотистого кольору і трошки посолити (за бажанням).
6.Сир натерти на крупній терці.
7.В посудину викласти сир, підсмажену цибулю і паприку, все перемішати.
8.Яйця збити міксером, додати мускатний горіх і вершки.
9.Слідом вилити молоко і збити все міксером.
10.На напівготовий корж викласти сир з цибулею.
11.Потім сир залити яєчно-молочною сумішшю. Форму з пирогом поставити в розігріту до 220 °С духовку і випікати 20-25 хв.

Смачного!

Address

Львов
Lviv
90775

Telephone

+380937287081

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Helth photo posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Helth photo:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram