23/06/2025
Харчування як ліки: кетодієта для пацієнтів з епілепсією 🥑
Кетогенна дієта (КД) — спеціальний раціон з високим вмістом жирів (90%), ефективний для лікування епілепсії, особливо у дітей.
У нормі мозок живиться глюкозою з вуглеводів. А при КД джерелом енергії стають кетонові тіла, що утворюються з жирів. Це зменшує збудливість нейронів і частоту епілептичних нападів.
📉 Більшість дітей на кетодієті відчувають істотне покращення — напади зменшуються щонайменше на 50%. У 10–15% дітей судоми зникають повністю.
Що можна їсти при КД?
✔️ жири: масло, олії, сало, авокадо, вершки
✔️ білки в обмеженій кількості: яйця, м’ясо, риба, сир
✔️ овочі з низьким вмістом вуглеводів: броколі, шпинат, огірки, салат
✔️ трохи горіхів і ягід
Що слід виключити?
❌ цукор, мед, солодощі
❌ хліб, крупи, картоплю, фрукти
❌ оброблені продукти з доданим цукром
Це не модна дієта, а серйозна терапія, яка потребує супроводу лікаря та дієтолога ❗
Ми знаємо, як важко з таким обмеженням продуктів дотримуватись КД у побуті. Тож працюємо над запуском кетокухні — з готовими раціонами, що значно полегшать життя пацієнтів з епілепсією 💜
Хочете долучитися до цієї ініціативи? Підтримати проєкт можна за посиланням у шапці профілю!
