Helth apple

31/01/2022

Плов из булгура с курицей

Булгур – крупа из пшеницы, обработанная специальным образом, популярная в Восточных странах.Эта вкусная и полезная крупа, очень легкая в приготовлении. Готовится по времени столько же, как и рис. К тому же он не капризен. Ни замачивать, ни промывать крупу перед приготовлением не нужно. Есть три степени помола булгура: традиционно тонкий применяется при выпечке, средний - для каш, супов и салатов, грубый - для плова. В моей семье полюбилось блюдо – плов из булгура с курицей. По этому рецепту он получается очень вкусным и сытным.

https://menyudnya.ru/vtorye-blyuda/plov-iz-bulgura-s-kuricey/

28/01/2022

Аппетитные котлеты «Каштаны»
Надоели банальные котлеты? Вам очень повезло, вы наткнулись на этот интересный рецепт. Эти котлеты «каштаны» сметаются со стола в миг. Котлетки получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Я уже молчу про этот потрясающий аромат. Рекомендую всем!

https://interesno.website/appetitnye-kotlety-kashtany/

24/01/2022

Цикорий Многолетнее растение, имеющее прямой травянистый стебель высотой до 120 см с ярко-голубыми, реже – розоватыми цветами. Данная культура, растёт в Индии, Южной и Северной Америке, Евразии, Австралии, на севере Африки. В нашем регионе она весьма распространена на западной части России, в Сибири, Алтае и на Кавказе. В диком виде цикорий встречается на лугах, пашнях, обочинах дорог нередко его принимают за сорняк. Но цикорий также является распространённой посевной полезной культурой. В России его выращивают с 1880 года. Существует два вида цикория: салатный и обыкновенный, корень которого может достигать даже до пятнадцати метров длиной и является наиболее полезной частью растения. Цикорий обыкновенный в народе часто называют «петровы батоги». По материалам

Всё про цикорий, его химический состав, пищевая ценность, наличие витаминов и минералов