27/02/2022
ВКУСНЕЙШИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Продукты👀
• 800 гр. мелкого картофеля
• 6 ст.л оливкового масла
• соль, перец
• 1 1/2 ст.л измельченных листьев базилика
• 1 ст.л измельченного зеленого лука
• 1 ст.л измельченных листьев петрушки
• 2-3 зубчика чеснока, мелко натертый
Готовим👇
1⃣ Разогрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
2⃣ С помощью острого ножа сделайте поперечные надрезы в каждой картофелине, не доходя до дна.
3⃣ Выложите картофель в один слой срезом вверх на подготовленный противень. Сбрызните 2 ст.л оливкового масла; Добавить соль и перец по вкусу.
4⃣ Поместите в духовку и запекайте, пока они не станут мягкими и хрустящими, около 45-50 минут.
5⃣ В небольшой миске смешайте оставшиеся 4 ст.л оливкового масла, базилик, зеленый лук, петрушку и чеснок; Добавить соль и перец по вкусу. Подавайте картофель сразу же, сбрызнув смесью оливкового масла.
