https://www.facebook.com/101435229308211/

Eco Position, Ternopil (2026)

04/09/2022

ГРУДКА ПОД СОУСОМ ⠀
⠀
КБЖУ 143.5/20.1/6.4/0.5⠀
⠀
Ингредиенты: ⠀
⠀
✅ филе грудки - 2 шт (677 грамм)⠀
✅ сметана 15% - 5 ст.л. (135 грамм)⠀
✅ сыр - 50 грамм ⠀
✅ яйцо - 2 шт ⠀
✅ соль, специи - по вкусу ⠀
⠀
Приготовление: ⠀
🔸1) филе нарезаем на кусочки (не мелкие, я нарезала 2 на 2 см) ⠀⠀
🔸2) кладём филе в форму, добавляем 1 ложку сметаны, соль и специи и перемешиваем⠀
🔸3) для соуса смешиваем сметану, яйца и натёртый сыр, соль и травы по вкусу ⠀
🔸✅4) заливаем филе соусом и оправляем в духовку на 180С на 40 минут
❤️Приятного аппетита ❤️

04/09/2022

Куриное филе со шпинатом, сыром и помидорами
🔸на 100грамм - 115.58 ккал🔸Б/Ж/У - 17.99/4.08/0.66🔸

Ингредиенты:
3 куриных филе,
150 г моцареллы для пиццы,
1 помидор,
100-150 г шпината,
2 ч.л. специй для курицы,
щепотка молотого перца,
соль,
оливковое масло опционально

Приготовление:
1. Куриное филе промыть, просушить, разрезать вдоль не до конца, чтобы получился "кармашек". Посолить, поперчить и приправить специями.
2. Моцареллу натереть на крупной терке. Шпинат промыть и просушить. Помидор нарезать на тонкие ломтики.
3. Духовку разогреть до 180 С
4. Форму для запекания сбрызнуть маслом. Выкладываем несколько листиков шпината, затем кусочки филе, начиняем их шпинатом, сыром и помидором.
5. Запекаем в духовке 25 минут, пока не подрумянится сверху. За 5 минут до готовности я сверху еще немного сыром присыпала.

Приятного аппетита!❤️

04/09/2022

Мусс с лимонным вкусом
Итого на 100 грамм 142 ккал
👉🏻Б/Ж/У 30.5 / 1.5 / 2.1

Ингредиенты:
• 250 г мягкого обезжиренного творога
• 2 листа желатина
• Цедра половины лимона
• 1 яйцо
• Стевия по вкусу
• 1 щепотка соли

Приготовление:
Положите листы желатина в холодную воду. Натрите на терке цедру половины лимона. Отделите белок от желтка. В миске смешайте при помощи венчика желток, стевию, цедру лимона и 50 г творога, до получения однородной массы. Вылейте смесь в небольшую кастрюлю и разогрейте на маленьком огне в течение 2-х минут. Затем снимите с огня, добавьте желатин. Смешайте до полного растворения желатина. Взбейте венчиком оставшийся творог и добавьте его к лимонному крему. Взбейте белок в густую пену с щепоткой соли, затем добавьте стевию. Продолжайте взбивать еще несколько минут. Аккуратно соедините обе смеси. Поставьте в холодильник на 2 часа. Сверху можно сделать "взбитые сливки" из белка, поднятого в густую пену.

Приятного аппетита!🤩

04/09/2022

ГРУДКА ПОД СОУСОМ ⠀
⠀
КБЖУ 143.5/20.1/6.4/0.5⠀
⠀
Ингредиенты: ⠀
⠀
✅ филе грудки - 2 шт (677 грамм)⠀
✅ сметана 15% - 5 ст.л. (135 грамм)⠀
✅ сыр - 50 грамм ⠀
✅ яйцо - 2 шт ⠀
✅ соль, специи - по вкусу ⠀
⠀
Приготовление: ⠀
🔸филе нарезаем на кусочки (не мелкие, я нарезала 2 на 2 см) ⠀⠀
🔸кладём филе в форму, добавляем 1 ложку сметаны, соль и специи и перемешиваем⠀
🔸для соуса смешиваем сметану, яйца и натёртый сыр, соль и травы по вкусу ⠀🔸заливаем филе соусом и оправляем в духовку на 180С на 40 минут

Приятного аппетита!✨

24/08/2022

Овощной Эдем 🌿🌿🌿

Итого на 100 грамм 64 ккал
Б/Ж/У 4.5 / 3.1 / 4.5

Ингредиенты: на 2 порции
🥕300 гр кабачок
🥕1 морковь
🥕1 лук
🥕1 помидор
🥕соль
🥕перец
🥕укроп (любая зелень)
🥕50 гр нежирного сыра
🥕зеленый горошек по вкусу

Соус:
2 яйца
100 мл молока
соль
перец

Приготовление:
❤️1.Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор - полукольцами.
❤️2.Форму для выпекания выстелить бумагой, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, зеленый горошек поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200 гр.
❤️3.Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко, соль, перец) сверху тертый сыр и поставить в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита ❤️

07/07/2022

Репа на Руси являлась весьма распространенной овощной культурой: наряду с высоким содержанием полезных для организма человека веществ она славилась простотой приготовления. Именно поэтому этот корнеплод для многих являлся неотъемлемой частью питания, в том числе диетического.

Полезные свойства репы обусловлены ее уникальным составом. Овощ богат витаминами, углеводами, макро- и микроэлементами, среди которых специалисты выделяют кальций, фосфор, калий, железо, магний, натрий, витамины группы В, РР, А и С, а также минеральные соли. По содержанию витамина С репа почти догоняет популярные цитрусовые фрукты.

Репа благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт человека: способствует очищению желудка и выведению токсинов. Кроме того, корнеплод положительно влияет на функционирование кишечника. Вместе с тем, репа – продукт диетический. Несмотря на свою низкую калорийность, репа – достаточно питательный овощ. Благодаря универсальному комплексу элементов она не только насыщает организм, но и регулирует состояние здоровья человека.

Eco Position

04/09/2022

04/09/2022

04/09/2022

04/09/2022

24/08/2022

07/07/2022

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category