16/12/2021
Салат "жизнь удалась"
Ингредиенты
морковь по-корейски - 200 гр.
шампиньоны обжаренные
на сливочном масле с чесноком - 300 гр.
бедро куриное отварное - 200 гр.
карбонад свиной - 200 гр.
ананасы консервированные - 250 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
майонез - 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте 500 г шампиньонов на сливочном масле с тремя зубчиками чеснока, приправьте солью и перцем.
Отварите 3 куриных бёдра без кости с солью и вашими любимыми специями, нарежьте средним кубиком.
Сборка салата.
Морковь по-корейски предварительно отожмите, первый слой морковь по-корейски, смажете майонезом, как и все последующие слои.
Следующий слой сыр, затем отварное бедро кур, следующий слой ананасы, их отжимать не нужно, они пропитают курицу и сыр, салат стоял ночь в холодильнике и не потек.
Следующий слой карбонат нарезанный не крупной соломкой, затем грибы, уберите салат на 4 часа в холодильник и можно кушать.
Очень вкусный и эффектный салат.