25/01/2022
Киш с лососем и брокколи.
✅КБЖУ 132.61/10.96/3.96/13.18
Ингредиенты:
Тесто
▫️250г ц/з муки
▫️1ст.лож. любого масла
▫️150г.сметаны
▫️щепотка соли
▫️щепотка соды
▫️Замесить мягкое не липкое тесто и раскатать в тонкий прямоугольный пласт.
▫️Выложить тесто на пергамент и затем в форму для запекания.
Начинка
▫️отварная брокколи
▫️свежий лосось
▫️сыр
▫️соль, перец
▫️Всё залить 10% сливками (250мл) смешанными с яйцами (2шт)
▫️Выпекать 35мин при 180°
▫️Можно использовать формы разного диаметра и вида