Nutriologa Dalia Gonzalez

Nutriologa Dalia Gonzalez Hola soy nutrióloga bienvenido a mi pagina llena de recetas saludables, tips, y viajecitos divertidos 🍎🍇

Nutricion, Salud & Bienestar es una pagina para todo publico, su finalidad es dar a conocer avances cientificos sobre alimentación y salud.

Conoces esta ensalada? Esta ensalada se llama Caprese 🇮🇹 🍅🥬🧀Es una receta tradicional italiana que combina:Jitomate (to...
10/27/2025

Conoces esta ensalada?

Esta ensalada se llama Caprese 🇮🇹 🍅🥬🧀
Es una receta tradicional italiana que combina:
Jitomate (tomate rojo) 🍅
Queso mozzarella fresco 🧀
Hojas de albahaca 🌿
Y un toque de aceite de oliva, sal y pimienta (a veces también balsámico).

Es rápida de hacer y muy rica 😍

Lees las etiquetas de los productos que consumes? 🧐¡Deberías hacerlo! Leer las etiquetas no solo te ayuda a cuidar tu fi...
10/25/2025

Lees las etiquetas de los productos que consumes? 🧐
¡Deberías hacerlo! Leer las etiquetas no solo te ayuda a cuidar tu figura, sino también tu salud 💪

Aquí te cuento por qué es tan importante:

1️⃣ Evitas engaños: Muchos productos “light”, “fit” o “sin azúcar” pueden contener ingredientes ocultos como jarabes, grasas trans o exceso de sodio.

2️⃣ Conoces lo que realmente comes: El primer ingrediente es el que está en mayor cantidad. ¡Eso te dice mucho!

3️⃣ Cuidas tu cuerpo y el de tu familia ❤️: Elegir alimentos con menos químicos, conservadores y azúcares añadidos hace una gran diferencia a largo plazo.

4️⃣ Aprendes a tomar decisiones conscientes: Leer etiquetas te da poder. Sabes lo que eliges y por qué lo haces.

SABES CÓMO DEBES GUARDAR TU GRANOLA PARA QUE DURE MÁS TIEMPO? 🌾 1️⃣ Guárdala en un frasco herméticoEvita el contacto con...
10/25/2025

SABES CÓMO DEBES GUARDAR TU GRANOLA PARA QUE DURE MÁS TIEMPO?

🌾 1️⃣ Guárdala en un frasco hermético
Evita el contacto con el aire para que no se ablande. Los frascos de vidrio con tapa de rosca o clip son ideales.

🌤 2️⃣ Manténla en un lugar fresco y seco
Nada de refrigerador ❌. La humedad puede arruinar su textura.

⏳ 3️⃣ Consume en un plazo de 2 a 4 semanas
Si es granola casera o sin conservadores, no dura tanto como la industrial. Pero el sabor natural lo vale GRANOLA DALIali con ingredientes 100% Naturales

FALL S E A S O N 🎃
10/25/2025

FALL S E A S O N 🎃

👉 Pequeños cambios en tu plato pueden generar grandes cambios en tu salud.Les comparto algunos paltillos de mis paciente...
09/24/2025

👉 Pequeños cambios en tu plato pueden generar grandes cambios en tu salud.
Les comparto algunos paltillos de mis pacientes.

Felices fiestas patrias! Y con ellas, platillos deliciosos.🎉 Disfrutar de nuestras tradiciones es importante, pero tamb...
09/15/2025

Felices fiestas patrias! Y con ellas, platillos deliciosos.

🎉 Disfrutar de nuestras tradiciones es importante, pero también lo es cuidar nuestra salud. Recuerda que puedes:
✅ Elegir porciones moderadas
✅ Balancear tu plato con ensaladas y verduras
✅ Evitar el exceso de refrescos y alcohol
✅ Optar por versiones más ligeras de tus antojitos

👉 ¡Celebra sin culpa, cuidando tu cuerpo y disfrutando de lo mejor de nuestra cultura!

Cual es tu platillo Patrio Favorito???

09/13/2025

Si en la escuela de tus hijos te pidieran que llevaras un snack saludable mexicano
Que llevarías?? 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

🌱✨ ¡Me encanta ver la creatividad de mis pacientes en la cocina!Cada platillo saludable que preparan es una muestra de q...
09/12/2025

🌱✨ ¡Me encanta ver la creatividad de mis pacientes en la cocina!
Cada platillo saludable que preparan es una muestra de que comer bien no significa aburrido ni complicado. 💚

👉 Pequeños cambios en tu plato pueden generar grandes cambios en tu salud.

📸 Comparte también tu comida saludable favorita, ¡inspírate e inspira a otros!

✨ “Quiero felicitar a esta paciente ☺️. Este logro no solo se refleja en las libras que ha bajado, sino en la disciplin...
09/12/2025

✨ “Quiero felicitar a esta paciente ☺️. Este logro no solo se refleja en las libras que ha bajado, sino en la disciplina y amor propio que ha cultivado en el camino.

Cada paso es una inversión a su bienestar, y lo más valioso es que lo está logrando de manera consciente y sostenible.

Muchas Felicidades Mariana 🥳

Ambos son bebidas con cafeína, pero sus efectos en el cuerpo son diferentes:☕ Café✔️ Energía rápida ⚡✔️ Aumenta el estad...
09/11/2025

Ambos son bebidas con cafeína, pero sus efectos en el cuerpo son diferentes:

☕ Café
✔️ Energía rápida ⚡
✔️ Aumenta el estado de alerta
✔️ Puede causar nerviosismo o “bajón” después
✔️ Rico en antioxidantes

🍵 Matcha
✔️ Energía más estable (liberación lenta)
✔️ Contiene L-teanina → calma y concentración 😌
✔️ Menor riesgo de nerviosismo
✔️ Alto en antioxidantes (más que el té verde común)

👉 ¿Cuál elegir?

Café si necesitas energía inmediata

Matcha si buscas concentración y calma sostenida

Ambos pueden ser parte de un estilo de vida saludable 🌿, ¡elige el que mejor se adapte a ti!

¿Con cuál te quedas? ¡Te leo! 👇🏼

Estaba buscando decoración de Otoño y me salió este! Me pregunto la gente de pone adornos así en la estufa acaso no coci...
09/09/2025

Estaba buscando decoración de Otoño y me salió este!
Me pregunto la gente de pone adornos así en la estufa acaso no cocina?????? 😅😅😅😅😅

🥑 Elige bien tus fuentes de grasaNo todas las grasas son iguales: algunas nutren tu cuerpo y otras afectan tu salud. 🚦✅ ...
09/08/2025

🥑 Elige bien tus fuentes de grasa

No todas las grasas son iguales: algunas nutren tu cuerpo y otras afectan tu salud. 🚦

✅ Grasas saludables (elige estas):

-Aguacate 🥑

-Aceite de oliva 🫒

-Frutos secos (almendras, nueces, pistaches) 🌰

-Semillas (chía, linaza, girasol)

Pescados grasos (salmón, sardina, atún) 🐟

❌ Grasas que debes limitar:

-Frituras 🍟

-Comida rápida 🍔

-Panadería industrial 🥐

-Margarinas y aceites refinados

👉 Recuerda: la grasa no es tu enemiga, lo importante es elegir la calidad y moderar la cantidad. 💚

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20632 Redwood Road
Castro Valley, CA
94546

Opening Hours

Monday 5pm - 9pm
Tuesday 5:45am - 9pm
Wednesday 5pm - 9pm
Thursday 5pm - 9pm
Friday 5pm - 9pm
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Nuestra historia

Hola, bienvenido a mi página, estoy emocionada de compartir mucha información contigo. Primero que nada quisiera que me conozcas un poco mas, mi nombre es Dalia González, estudié Nutrición Clínica por la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA), donde posteriormente hice mi servicio en la Secretaria de Salud en el estado de Jalisco. Tengo un diplomado en Enfermedades Crónicas-Degenerativas, tomé 2 cursos Eating Smart, Being Active, por la Universidad de California, y una mastér en Educación y Docencia por la Universidad Tecnológica de México (UNITEC) y he asistido a numerosos Congresos Internacionales sobre Nutrición.

Hoy estoy viviendo en San Francisco, California, con mi bebe y mi esposo donde soy encargada del área de Nutrición en un centro de Yoga. Ademas me dedico a dar asesoría nutricional por medio de mis NUTRIRETOS, los cuales son programas de 30 dias, donde a base de mi Sistema de Alimentación Balanceada en combinación de ejercicio, aprenderás a comer de una manera saludable, a controlar tu peso y a regularizar todos tus niveles de lípidos, colesterol, glucosa e insulina. Es fácil, práctico y divertido.

No comas menos, come mejor.

Muchos Saludos