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Ayurvedic consultations & recipes

Hoy es el equinoccio de otoño. 🍂En la naturaleza el paisaje se transforma, la luz cambia, el aire se enfría. El cuerpo t...
03/20/2026

Hoy es el equinoccio de otoño. 🍂

En la naturaleza el paisaje se transforma, la luz cambia, el aire se enfría. El cuerpo también lo siente — aunque no siempre sabés por qué.

Según el Ayurveda, el otoño es la estación de Vata dosha: frío, seco, móvil. Cuando se desequilibra, aparece:

🍃 Digestión lenta o irregular

🍃 Piel seca y deshidratada

🍃 Insomnio o sueño liviano

🍃 Mente dispersa

🍃 Dolores articulares o musculares

No es casualidad. Es tu cuerpo pidiendo un ajuste.

El otoño también es el momento ideal para incorporar especias cálidas — jengibre, cúrcuma, canela, comino — y alimentos que nutran desde adentro.

Y si querés ir más profundo: un detox estacional ayuda a eliminar toxinas a nivel celular, reforzar las defensas y recuperar claridad mental.

Por eso armé el Detox de Otoño Online — para alinear tu cuerpo con la estación y entrar al invierno sintiéndote bien.

¿Querés saber más? Escribíme o entrá al link en bio. 👇

Que lindo el taller de cocina que vivimos ayer en El Club de Cocina, ya extrañaba este espacio de encuentro, que volvió ...
03/18/2026

Que lindo el taller de cocina que vivimos ayer en El Club de Cocina, ya extrañaba este espacio de encuentro, que volvió con todo en 2026.

Esta vez la propuesta fue de verano-otoño, siempre desde la sabiduría del Ayurveda, disfrutamos de distintas preparaciones nutritivas e ideales para disfrutar: como una limonada de hibiscus, tostadas de batatas con buenos toppings y el kitchari versión verano, bien fresco y rico. Algunas otros platos de estación y un cheesecake vegano que fue un verdadero hit.

Gracias nuevamente a todas las que se sumaron: a las que volvieron y a las nuevas. Y sobre todo a Agus & Isa por el espacio 🤍

Además les cuento que mis productos del bien están en su tienda! Puede encontrar infusiones ayurvedicas (chai clásico, pink chai y golden milk) ideales para reemplazar el café, y tinturas madre para acompañar distintos momentos del día y la vida. Y ahora tambien el blend de mate, que es un must!

Se vienen más encuentros acá, de noche y una nueva versión tipo brunch.

Si te gustaría sumarte avísame y te anotamos ya que los cupos son muy limitados.

03/12/2026

¿Tomás mate? Conoce este blend 👉🏻 su combinación de hierbas aromáticas ayuda a reducir gases, acidez e irritación gástrica, suavizando el efecto estimulante de la yerba.

Propiedades digestivas:

👉🏻Yerba orgánica: Al ser orgánica, está libre de pesticidas y conserva sus antioxidantes naturales que protegen el estómago.

👉🏻Cedrón: planta digestiva y carminativa. Alivia gases, acidez y espasmos intestinales. Equilibra Vata y Pitta.

👉🏻Cardamomo: favorece la digestión, reduce la pesadez y el mal aliento. Su efecto refrescante ayuda a evitar la acidez que puede provocar el mate tradicional.

👉🏻Anís estrellado: potente carminativo y antiespasmódico. Calma la distensión abdominal y mejora el confort digestivo.

👉🏻Jengibre: estimula el fuego digestivo de forma controlada, previene náuseas y facilita la digestión de grasas sin generar ardor.

👉🏻Pétalos de rosa: refrescan y calman la mucosa digestiva, equilibrando el calor interno y aportando un efecto suavemente antiinflamatorio.

Online en mi tienda ✨ Link en la BIO o ingresa en

es.departmentofalignment.com

03/10/2026

Dentro de muy poco 👉🏻 Un nuevo Detox Ayurvédico: simple, profundo y sostenible.

Te invito a conocer más sobre este viaje de 10 días para recuperar la vitalidad: un plan guiado por mí, con acompañamiento.

🌿 Fortalecé tu digestión y elimina toxinas
✨ Recuperá tu energía vital y claridad mental
🏹 Reforzá tu sistema inmune y equilibra tu cuerpo

Súmate a este plan de desintoxicación a través de rutinas simples y alimentos de estación.

Reinicia tu metabolismo y viví el cambio hacia una nueva estación con más energía.

El taller es 100% Online, y si te ayudo a adaptarlo a vos. Si no podes empezar en esa fecha, también se puede ajustar a otras.

Escribime 📩 Los cupos son limitados | comienza el 16 de Abril • Link en la BIO para más info o enviame un mensaje con la palabra DETOX.

🥭 Mango Lassi: refrescante y digestivo. Una bebida clásica de India hecha con mango maduro y yogur, naturalmente dulce, ...
03/06/2026

🥭 Mango Lassi: refrescante y digestivo.

Una bebida clásica de India hecha con mango maduro y yogur, naturalmente dulce, nutritiva y muy fácil de preparar.

En esta versión sumamos dos opciones:
✨ el Mango Lassi clásico
💛 y una versión Golden con nuestra infusión favorita.

La combinación del mango con yogur y cardamomo no solo queda increíble: también ayuda a que los lácteos se digieran mejor y más equilibradamente.

La versión Golden suma cúrcuma y especias funcionales para un toque más antiinflamatorio, digestivo y adaptogénico.

Una receta simple que puede ser:
• desayuno liviano
• un snack de tarde nutritivo
• o bebida refrescante en días de calor.

Guardá el carrusel para probarla 🥭✨

Amigos, se viene un nuevo DETOX ESTACIONAL 🤍Reseteá tu cuerpo, depurá toxinas y fortalecé tus defensas para los meses f...
02/26/2026

Amigos, se viene un nuevo DETOX ESTACIONAL 🤍

Reseteá tu cuerpo, depurá toxinas y fortalecé tus defensas para los meses fríos. Un taller online y práctico con guías, recetas, acompañamiento y más.

Según el Ayurveda, los detox son pausas necesarias para darle un descanso al cuerpo y así recuperar energía, fuerza e inmunidad. Cuando frenamos la avalancha de estímulos, el cuerpo aprovecha para realizar una limpieza muy profunda. Lo que hacemos es minimizar la variedad y complejidad de los alimentos (y posibles toxinas) para que el cuerpo pueda descansar y sanar.

Beneficios del Detox ayurvédico:

🔥 Fortalecer la digestión y regularizar la eliminación.
👁 Fomentar la claridad mental y emocional.
🌚 Restablecer los ciclos de sueño.
❤️‍🔥 Reconectar con tu energía vital y entusiasmo.
🌳 Enraizar el cuerpo y conectar con los ciclos de la naturaleza.

Nos preparamos para el otoño en el plano físico, emocional y mental | Detox de 10 días | Inscripciones en el link en bio 👉🏻 Te espero!

La distensión no es “algo que te cayó mal”: es una señal del cuerpo.Desde el Ayurveda, el bloating suele estar ligado a ...
02/25/2026

La distensión no es “algo que te cayó mal”: es una señal del cuerpo.

Desde el Ayurveda, el bloating suele estar ligado a un desequilibrio de Vata, el dosha del movimiento. Cuando hay exceso de aire, sequedad e irregularidad, la digestión pierde estabilidad.

Aparecen el gas, el abdomen inflado, los ruidos intestinales y la constipación. La digestión se vuelve impredecible: un día hambre voraz, otro día nada.

El problema es que el ritmo moderno favorece justamente eso que agrava a Vata: comer apurada, horarios irregulares, exceso de crudos y frío, estrés constante, sobreestimulación.

Vivimos acelerados, desconectados del cuerpo, y el sistema digestivo pierde contención.

Por eso no se trata solo de “sacar alimentos”, sino de devolverle estabilidad al sistema nervioso y fuego digestivo.

La digestión necesita previsibilidad.

Muchas veces el abdomen inflamado no pide restricción, pide sostén.

Si te sentiste identificado, escribíme 💌

02/03/2026

PINK CHAI · el ritual rosado que enraíza y nutre 💗

Hay infusiones que no solo se toman… se sienten.
El Pink Chai es una pausa cálida y nutritiva, una invitación a volver al cuerpo y al momento presente 🌸

¿Por qué es tan especial?

Porque es una variante del clásico chai con ingredientes que sostienen, nutren y fortalecen:

🌸 Remolacha — enraizante, nutritiva y tonificadora
🍂 Canela — aumenta el calor interno y acompaña la digestión
✨ Nuez moscada — carminativa, ayuda a aliviar el exceso de gas
🔥 Jengibre — aporta calor y fortalece la digestión
🌿 Cardamomo — equilibrio y suavidad
🌰 Clavo de olor — calor profundo y sostén digestivo

🎁 Infusiones ayurvédicas con propiedades medicinales, ideales para disfrutar en infusión o para enriquecer tus licuados.

Cómo prepararlo:

1️⃣ Colocá 2 cucharaditas en una taza
2️⃣ Agregá agua caliente y revolvé
3️⃣ Sumá leche caliente (la que más te gusta)
4️⃣ Podés sumar una cucharadita de miel si te gusta más dulce (como a mí 😉)
5️⃣ Disfrutá el ritual 💞

Gracias por capturar la esencia de este momento con tanta sensibilidad ✨

Disponible en mi tienda online | Link en la bio

02/02/2026

CHAI CLÁSICO · una tarde en India ✨

Un blend especiado, profundo y reconfortante, ideal para volver al equilibrio.

¿Por qué es tan especial?

Porque reúne especias calientes, dulces y picantes, que trabajan en armonía:

🤎 Canela — dulzor natural y digestiva
🤍 Clavo de olor — profundidad y estímulo digestivo
🏹 Cardamomo — carminativo y digestivo
💛 Jengibre — activa el metabolismo y enciende la digestión

Esta combinación estimula el fuego digestivo y acompaña los procesos metabólicos.

Además, no contiene teína, por lo que no genera irritación ni ansiedad.

Cómo prepararlo👉🏻

1️⃣ Poné 2 cucharaditas en una taza
2️⃣ Agregá agua caliente y revolvé
3️⃣ Colá y pásalo a otra taza
4️⃣ Sumá leche caliente hasta llenar la taza (la que más te guste)
5️⃣ Endulzá con un poco de miel si te gusta 🍯
6️⃣ Serví… y disfrutá ✨Hay rituales que envuelven… y el Chai Clásico es uno de ellos ☕

doabyclaracorrea

01/31/2026

GOLDEN MILK · el manjar dorado que abraza desde adentro ✨

Hay rituales que se sienten como un susurro cálido al cuerpo… y la Golden Milk es uno de ellos 🌞

¿Por qué es tan especial?

Porque combina especias ancestrales llenas de propósito:

🌿 Cúrcuma — dorada, cálida y antiinflamatoria
🌱 Cardamomo — dulzura y equilibrio
✨ Hinojo — calma y digestiva
🍂 Canela — dulzor natural y digestiva
🌶️ Pimienta negra — expectorante y digestiva

Cómo prepararla:

1️⃣ Poné 2 cucharaditas en una taza
2️⃣ Agregá agua caliente y revolvé
3️⃣ Sumá leche caliente (la que quieras)
4️⃣ Endulzá con miel si te gusta
5️⃣ Sentí el momento… y tu cuerpo te lo va a agradecer 🧡

01/30/2026

Mis infusiones ayurvédicas y artesanales acompañan rituales diarios, cuidan la digestión y sostienen la energía sin irritar.

🤎 CHAI CLÁSICO
🩷 PINK CHAI LATTE
🤍GOLDEN MILK

& el BLEND DE MATE digestivo y alcalino, pensado para energizar sin irritar y armonizar el cuerpo.

Son una gran alternativa al café y a los estimulantes que aceleran y generan acidez.

Cada producto nace en mi espacio de trabajo, como un gesto simple de medicina hecha a mano.
Rituales que se repiten, sostienen y acompañan.

Disponible en mi tienda online | Link en la bio

Gracias por capturar este proceso con tanta sensibilidad 🤍

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