03/21/2024
Tejuino Herencia de Familia
Bebida artesanal prehispánica típica del sur de México estilo Zapopan Jalisco, hecha a base de maíz y piloncillo fermentado.
Preparación. Hielo 🧊,sal de mar y limón al gusto 👅 🤤😋🍹🍹🍹🍹
También en ocasiones tenemos con nieve de limón tradición de Guadalajara Jalisco.
Receta del abuelo 👴🏻
TEJUINO Herencia De Familia
Esta bebida tradicional está presente en la historia gastronómica del país desde hace unos 7 mil años. Por su sabor e ingredientes,
La palabra tejuino proviene del náhuatl tecuin, que. significa “latir el corazón”.
📍📍📍Ubicación en sur centro LA ! 900 E Florence Ave sur centro Los Angeles, CA 90001 https://maps.app.goo.gl/Fh57dAjf6Qjs1fP87
Horario de primavera 🌺
De 10:am @ 5:pm
jueves ,viernes, sábado y domingo próximamente regreso más días ala semana
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destacados
El tejuino es una bebida artesanal es una bebida exquisita sino que debido a la fermentación a la que es sometida la mezcla, es considerado un prebiótico natural, lo que resulta altamente beneficioso para tu flora intestinal.
las investigaciones demuestran que los alimentos fermentados tienen ciertos beneficios para la salud, Mejora el funcionamiento del sistema digestivo. Incrementa la absorción de nutrientes, nutriendo la flora intestinal. Fortalece el sistema inmunológico. como una mejor salud intestinal y un menor riesgo de enfermedad cardiaca. sus propiedades biológicas se considera una fuente natural de probióticos .
Los probióticos son organismos vivos que mejoran el funcionamiento del aparato digestivo, es decir, que facilitan la digestión de los alimentos y la absorción de los nutrientes. Asimismo, ayudan a prevenir enfermedades intestinales y nutren la flora intestinal.