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DraCarolinadiazmiami, Miami, FL (2025)

11/28/2025

🌟✨TUS HORMONAS, EXPLICADAS COMO SI FUERAN PERSONAS
Por la Dra. Carolina

Si tus hormonas fueran un grupo de mujeres, cada una tendría una personalidad muy marcada… y entenderlas te ayudaría a comprender mejor tu ciclo, tu energía y hasta tus emociones.

🔹FSH es la trabajadora silenciosa.
Es la que, desde el inicio del ciclo, organiza todo sin hacer ruido. Responsable, constante y aplicada, prepara el terreno para que todo funcione. Gracias a ella, el ciclo puede comenzar.

🔹LH es la que da la orden en el momento clave.
La voz del cambio. Es quien desencadena la liberación del óvulo y hace que todo estalle. Vive por los momentos de clímax y emoción. No dura mucho, pero sin ella no hay final feliz.

🔹La testosterona es la directora de la orquesta.
Brilla a mitad del ciclo, cuando tu energía y tu deseo están por los cielos. Pero si se pasa, puede volverse intensa, irritante, causar acné y hacerte sentir que quieres controlarlo todo.

🔹La progesterona es la más sensible y protectora.
Llega después de la ovulación para calmar el ritmo. Es cálida, tranquila, te ayuda a bajar revoluciones. Si falta, aparecen el mal sueño, la irritabilidad y las emociones a flor de piel.

🔹Los estrógenos son la artista social y emocional.
Cuando están en equilibrio, te ves radiante, con más energía y deseo. Pero cuando se elevan demasiado, traen cambios de humor y llanto fácil.

🥦Y la parte más importante:

Una alimentación equilibrada ayuda a mantener estables a todas estas “personas” dentro de ti, regulando tus niveles de energía, inflamación y estrés. Cuando les das lo que necesitan, trabajan en armonía para que tú te sientas bien.

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11/27/2025

✨🌽Este suflé de maíz es un ejemplo perfecto del famoso 20%: ese porcentaje en el que podemos disfrutar sin culpa, siempre y cuando el 80% restante de nuestra alimentación sea equilibrado y consciente.

Aun así, incluso dentro de ese 20%, seguimos cuidando la calidad de lo que usamos. Por eso los ingredientes que ves aquí son orgánicos, sin sal añadida y de buena procedencia:
• Maíz dulce orgánico 365 Whole Foods
• Leche evaporada y leche condensada orgánicas
365
• Mantequilla irlandesa Kerrygold de vacas alimentadas con pasto
• Huevos frescos

La idea es que cuando decidimos darnos un gusto, lo hacemos pero sin perder de vista la calidad, porque el cuerpo lo agradece. Disfrutar también puede ser saludable si elegimos bien.

Creado por .mitherz

11/27/2025

✨Hoy es un día perfecto para hacer una pausa, respirar profundo y reconocer todo lo bueno que nos rodea. La gratitud no solo ilumina el día, también fortalece el corazón. Que este Día de Acción de Gracias te encuentre acompañado de afecto, salud y momentos que valgan la pena atesorar. Gracias por permitirte crecer, por cuidar de los tuyos y por seguir avanzando, paso a paso.

Que tengas un día lleno de paz, bienestar y mucha calidez.🙏🙏🙏
— Dra. Carolina

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11/26/2025

✨ ¿Qué necesita tu piel según tu edad?
Hola, soy la Dra. Carolina, y hoy quiero guiarte por las necesidades esenciales de tu piel en cada etapa de tu vida. La clave para una piel sana y luminosa está en adaptar tu rutina a los cambios naturales que ocurren con los años.

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🌸 En tus 20s

Tu piel aún es joven, firme y se regenera con rapidez. Esta es la mejor etapa para establecer hábitos que te acompañarán toda la vida.

✔️ Limpieza facial diaria para mantener los poros libres de impurezas.
✔️ Hidratación para conservar el equilibrio de tu barrera cutánea.
✔️ Protector solar todos los días, aunque no salgas mucho o esté nublado.
La prevención es tu mayor aliada: cuida hoy lo que agradecerás mañana.

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🌟 En tus 30s

Comienzan los primeros signos de envejecimiento: líneas finas, pérdida de luminosidad y cambios en la hidratación.

✔️ Sérum con retinol para estimular la renovación celular y prevenir arrugas.
✔️ Activos que refuercen tu barrera cutánea, como ceramidas y ácido hialurónico.
✔️ Contorno de ojos, ya que la zona es más fina y delicada.
✔️ Toxina botulínica en caso de buscar prevención más avanzada.
✔️ Hidratación y bloqueador solar todos los días.
✔️ Precursor de glutatión, antioxidante clave para luminosidad y reparación.

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💎 En tus 40s

Aquí la piel requiere apoyo extra para firmeza, nutrición y reparación profunda.

✔️ Péptidos y colágeno para mejorar elasticidad y firmeza.
✔️ Retinol o ácido retinoico para estimular el recambio celular.
✔️ Cremas nutritivas con ingredientes como ceramidas y manteca de karité.
✔️ Hidratación profunda y protector solar diario.
✔️ Precursores de glutatión, que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
✔️ Crema con precursor de glutatión, enriquecidas con antioxidantes para mantener la piel radiante y protegida.

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Si quieres una rutina personalizada o tienes dudas sobre qué productos elegir, envíanos un mensaje y con gusto te asesoraremos. 💜

— Dra. Carolina
Clinical Nutrition, Health & Wellness Coach

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11/25/2025

✨ La verdadera salud comienza cuando haces de la nutrición un estilo de vida ✨

No se trata de seguir dietas estrictas, de prohibirte alimentos o de vivir contando calorías.
La verdadera salud llega cuando entiendes que alimentarte bien es una forma de cuidarte, no de castigarte.

Cuando eliges alimentos que te nutren, que te dan energía, que te hacen sentir bien por dentro y por fuera, algo cambia:
tu cuerpo empieza a responder con equilibrio, tu mente se siente más clara, y tu estado de ánimo mejora sin que tengas que forzarlo. 💫

Hacer de la nutrición un estilo de vida significa elegir con conciencia cada día, no por obligación, sino por amor propio.
Es aprender a escuchar a tu cuerpo, respetar sus señales y darle lo que realmente necesita.
Es entender que no hay “principio ni final” en este camino: solo un proceso constante de conexión, aprendizaje y bienestar. 🌱

Cuando comes con propósito, cuando conviertes la nutrición en parte de tu vida cotidiana,
no solo cambias tu cuerpo —transformas tu relación contigo misma.
Tu energía, tu descanso, tu piel, tu mente… todo empieza a reflejar ese equilibrio.

La salud no es un destino.
Es una forma de vivir, una elección diaria, una muestra de amor hacia ti. 💚

Haz de tu nutrición tu estilo de vida, y verás cómo la salud llega sin que tengas que perseguirla. 🌿✨

Creado por .mitherz

11/24/2025

🕰️🧠Durante mucho tiempo pensamos en el intestino únicamente como un órgano digestivo. Sin embargo, hoy sabemos que es mucho más que eso. Desde la neurogastroenterología y la psico-inmuno-neuro-endocrinología, entendemos que el intestino tiene un papel central en nuestra regulación emocional, en cómo respondemos al estrés y en nuestra salud mental en general.

Esto se debe a que existe un sistema de comunicación constante entre el intestino y el cerebro, conocido como el eje intestino-cerebro. Esta red es completamente bidireccional: el cerebro influye en el intestino, pero el intestino también envía señales que modifican nuestro estado emocional y nuestro equilibrio fisiológico.

Una de las vías más importantes de este diálogo es el nervio vago, que funciona como una autopista que lleva información en ambos sentidos.

Pero cuando la microbiota se altera —por estrés, antibióticos, inflamación, mala alimentación o sueño insuficiente— esa comunicación se distorsiona. Eso puede activar en exceso nuestro sistema nervioso simpático, haciéndonos sentir más ansiosos, irritables, tensos o mentalmente agotados sin una causa aparente.

Además, sabemos que alrededor del 90% de la serotonina —un neurotransmisor clave en regulación del ánimo— se produce en el intestino, no en el cerebro. Aunque esa serotonina no cruza directamente hacia el sistema nervioso central, sí modula procesos que influyen en cómo nos sentimos: la motilidad intestinal, la sensibilidad visceral y el tono vagal.

Por eso decimos que el intestino es un verdadero centro de procesamiento emocional. Su equilibrio —o su desequilibrio— puede modificar directamente la forma en que nuestro sistema nervioso responde.

La buena noticia es que podemos cuidarlo. Una alimentación rica en fibra, prebióticos, polifenoles y alimentos fermentados ayuda a nutrir la microbiota. Y prácticas como la respiración lenta, la meditación, el mindfulness corporal y la reducción del estrés elevan el tono vagal, lo que mejora la comunicación intestino-cerebro.

✨Cuidar el intestino también es cuidar la mente✨

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11/23/2025

Cuando uno siente que todo está perdido 😞, ese es justamente el momento de detenerse ✋. No de rendirse, sino de pausar 🧘‍♂️. Cuando paramos, podemos respirar 🌬️, observar lo que nos está pasando y recuperar un poco de control 🎛️.

Tomar una decisión no tiene por qué ser algo enorme o complicado. A veces la clave está en empezar muy pequeño 🌱, un día a la vez 📅, sin presionarte 🤍.

Por ejemplo, puedes iniciar con solo dos cambios simples en tus hábitos: dejar las gaseosas 🥤⚠️y dejar el pan 🍞⚠️. No porque resolverán tu vida de inmediato, sino porque son pasos concretos que demuestran que sí tienes la capacidad de cambiar cosas 💪.

Y cuando comienzas con dos pasos, por pequeños que parezcan 👣, ya no estás en el punto donde todo está perdido: estás avanzando 🚶‍♀️➡️✨.

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11/22/2025

🌸Hola soy la Dra Carolina, en estas imágenes buscamos recordarte —y recordarnos— que nuestro valor no depende de una sola parte de nuestra historia, de nuestro cuerpo ni de nuestras circunstancias. Hay veces que necesitamos una pausa donde podamos tratarnos con más amabilidad y menos juicio.

Cuando decimos “Vales tanto, que un diagnóstico es lo de menos” o “…que tu pasado es lo de menos”, hablamos desde la convicción de que somos mucho más que nuestras etiquetas, nuestros errores o nuestras experiencias difíciles. Lo mismo sucede con las frases relacionadas con el peso: tener sobrepeso, no poder subir de peso o no encajar en ciertos estándares no disminuye quiénes somos. Nuestro cuerpo merece cuidados, sí, pero nunca debería ser usado como una medida de valor personal.

También nos recordamos que lo que otros opinen de nosotras, o la idea de que debemos poder con todo, tampoco determina nuestra valía. Somos humanas, tenemos límites, procesos, ritmos… y aun así, seguimos siendo suficientes.

Disfruta del fin de semana ✨✨🫶

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11/21/2025

Cuando una persona atraviesa tristeza intensa, especialmente si va acompañada de estrés emocional, el cuerpo activa un sistema que se llama eje hipotálamo–hipófisis–adrenal. Este sistema libera cortisol, una hormona que ayuda a manejar situaciones difíciles.

Aunque el cortisol a veces aumenta el apetito, en episodios de tristeza profunda ocurre algo más potente:

🧠 1. El cerebro “prioriza” la emoción antes que las funciones corporales

La tristeza activa zonas como la amígdala y la corteza prefrontal, que están muy ocupadas procesando la emoción. Eso reduce la actividad del hipotálamo, que es donde se regula el hambre.
Menos actividad ahí = menos sensación de apetito.

😞 2. El sistema nervioso simpático se activa

Cuando el cuerpo interpreta que estás bajo una carga emocional fuerte, aumenta la adrenalina.
La adrenalina inhibe la digestión y “apaga” temporalmente señales como el hambre para concentrarse en el malestar emocional.

🫠 3. La tristeza altera los niveles de neurotransmisores

Sobre todo:
• Serotonina (baja)
• Dopamina (baja)
• Noradrenalina (irregular)

Estos neurotransmisores están directamente relacionados con el placer, la motivación y el apetito. Cuando bajan, simplemente no apetece comer.

😔 4. El cuerpo interpreta el estado emocional como un momento de “inactividad”

La tristeza profunda reduce la energía, la movilidad y la motivación. El cuerpo responde disminuyendo algunas señales fisiológicas que normalmente estarían activas, como el hambre.

Creado por .mitherz

11/20/2025

¿Sabías esto? 👀✨

PepsiCo anunció que eliminará los colorantes artificiales, incluyendo el conocido Rojo 40, de algunos de sus productos más populares: Cheetos y Doritos.

A partir del 1 de diciembre, llegarán a las tiendas las nuevas versiones “Simply NKD”… ahora sin ese naranja fosforescente que nunca fue natural.

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¿Y por qué es importante?

Porque durante años se normalizó que nuestros snacks tuvieran colores intensos que no existen en la naturaleza.
Pero sorpresa:
❗Las papitas no necesitaban Rojo 40 para saber bien.

Este colorante ha sido cuestionado por sus posibles efectos en niños sensibles, inflamación y cambios de comportamiento.
Que una empresa tan grande decida retirarlo refleja un cambio importante en la industria—y también en lo que los consumidores exigen.

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“Parece que las papitas pueden existir sin químicos innecesarios. Nada de brillar en la oscuridad para que sepan rico. ¿Quién lo hubiera imaginado?”

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11/19/2025

✨✨✨Mucha gracias por inspirarnos.

Desde un enfoque de vista médico:

“CUANDO NO PUEDAS CAMBIAR NADA, CAMBIA TÚ.”

En salud, hay momentos en los que no puedes controlar todo: tu horario, el estrés del trabajo, los eventos sociales, el cansancio. La Dra. Carolina te diría algo así:

“Cuando el entorno no se acomoda a tus hábitos, acomódate tú. No puedes cambiar que tengas un día caótico, pero sí puedes cambiar tu estrategia: planear mejor, preparar comida con antelación, dormir un poco más, o simplemente ser más compasivo contigo mientras vuelves a tu rutina.”

Es decir: si no puedes modificar la situación, modifica tu comportamiento para que siga cuidando tu salud en lugar de sabotearla.

“CUANDO NO PUEDAS CREER EN NADA, CREE EN TI.”

En nutrición, es fácil perder la confianza: dietas contradictorias, miles de opiniones, resultados que tardan, frustración por retrocesos. Ella te diría:

“Cuando te sientas confundido por tanta información, recuerda que tú conoces tu cuerpo mejor que cualquier tendencia. Confía en tu proceso, en tu capacidad de volver a empezar, en tus señales de hambre, saciedad y bienestar.”

Creer en ti significa escuchar tu propio cuerpo más que a las modas.

“Y CUANDO NO SEPAS QUÉ ELEGIR, ELIGE TU PAZ.”

Aquí es donde ella sería más firme:

“Si una elección alimentaria o un plan de entrenamiento te genera ansiedad, culpa o presión, no es para ti. Elige lo que te dé salud y tranquilidad. La paz también es nutrición.”

Elegir tu paz puede ser:

Comer sin culpa.
Dejar una dieta rígida que te obsesiona.
No entrenar un día si estás exhausto.

Elegir opciones que te hagan sentir bien, no solo ‘correcto’.

Creado por .mitherz

11/18/2025

✨✨✨Perder 25 kg “pronto” no es seguro ni médicamente recomendado.
Lo adecuado es bajar entre 0.5 y 1 kg por semana (2–4 kg al mes). Esto evita pérdida de músculo, descompensaciones, rebote y daños metabólicos.

Para hacerlo de forma saludable:
1. Crea un déficit calórico moderado, nunca extremo.
2. Prioriza proteínas en cada comida (pollo, pescado, legumbres, tofu).
3. Mucha verdura, fruta diaria y agua.
4. Evita ultraprocesados, fritos, alcohol y bebidas azucaradas.
5. Ejercicio regular, combinando cardio suave + fuerza ligera.
6. Dormir bien, porque regula el apetito.
7. Acompañamiento profesional, especialmente si hay enfermedades previas.

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11/28/2025

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