Nutrióloga Araicel Robles Porchas

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Nutrióloga Araicel Robles Porchas

Lic. Nutrición Humana
Diplomado en Alimentación, Dietética y Dietoterapia. Diplomado en Enfermedades Crónicas.

05/02/2022

El huevo es un ingrediente muy importante en las recetas, da consistencia, volumen, tiene un alto valor nutricional, pero si tú no eres amante de su sabor y aroma te comparto algunas opciones que te ayudarán a sustituirlo.

Esto aplica más en galletas, hotcakes, cupcakes, pan, no en recetas que pidan claras para dar volumen por ejemplo.

Espero les sirva😉

🤍

20/10/2021

Caldito de Queso
Con este clima ya se antojan los caldos, sopitas y cremas, quedó buenísimo y lo hacen muy rápido.

Les comparto la receta:

•Ajo
•Cebolla
•Tomate
•Chile poblano o verde
•Calabacita
•Zanahoria
•Papa
•Queso panela o fresco

Primero guisamos el ajo, cebolla, tomate y chile, condimentamos con especias y agregamos agua hirviendo. Dejar a fuego lento y agregar las papas y zanahoria, deja al final la calabacita, cilantro y queso.

Buen provecho!

🤍

30/09/2021

Pastel Azteca!!! Quedó riquísimo y la receta súper saludable, no lleva crema, hice la salsa verde con yogurt y chiles poblanos, no saben el sabor🤤.

Receta 📝

•Pollo cocido y desmenuzado
•Tortillas de maíz
•Chile verde y poblano
•Elotitos
•Cebolla
•Yogurt natural s/azúcar
•Ajo, pimienta, sal y cilantro
•Queso

🤍

27/09/2021

Lunes, la mayoría lo espera para empezar a cambiar sus hábitos y mejorarlos, la realidad es que no importa el día pero si ya estás pensando cómo iniciar te comparto unas recomendaciones súper prácticas que serán de mucha ayuda😉.

➡️ desliza la imagen

✅ 1 vaso con agua al día, si nunca tomas agua puedes iniciar de esta forma.
✅Incorpora una fruta y verdura al día, puedes comerlas de colación frescas con un toque de limón o chile en polvo.
✅Inicia con 15 min de caminata al día y ve incrementando poco a poco.
✅Descansa, es muy importante dormir bien, está comprobado que cuando duermes poco se eleva el cortisol (hormona del estrés), aumentan tus antojos y ansiedad durante todo el día.

No dudes en poner en práctica estos consejos, recuerda que pequeños cambios hacen la diferencia.

🤍

27/08/2021

Taquitos de Pescado Empanizado (Freidora de aire)

•Pescado (corta en tiritas)
•Mezcla: huevo, pimienta y sal
•Harina de avena (empanizador)
•Ensalada: repollo, zanahoria y col morado + mayonesa, mostaza y pimienta.

•Cocina en la freidora de aire por 20min.

Acompaña con la ensalada, limón, salsas y aguacate, quedan buenísimos.

🤍

13/08/2021

Buenos días! Así se ve un desayuno saludable y completo, con todos los grupos de alimentos:

•Frutas o verduras (Salsa asada, uvas, fresas)
•Cereales o leguminosas (Frijoles)
•Alimento de origen animal (Huevo)

Recuerda siempre jugar con los grupos de alimentos y mezclarlos, entre más color más nutrientes.

🤍

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