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Zuly Castillo | +5 años Health Coach y Biohacker⚡
👩‍⚕️Te ayudo a equilibrar tu salud hormonal y perder peso sin dietas extremas
👇Estas cansado de empezar y abandonar?

01/14/2026

🥩 ¿KETO o CARNÍVORA?
La pregunta no es cuál es mejor…
👉 sino cuál es mejor PARA TI.

Ambas reducen carbohidratos.
Ambas pueden ayudarte a:
✔️ bajar grasa
✔️ reducir inflamación
✔️ mejorar energía y enfoque

Pero no funcionan igual en todos los cuerpos.

🥑 KETO
Grasas + proteína + vegetales bajos en carbos
Ideal si buscas flexibilidad y sostenibilidad.

🥩 CARNÍVORA
Alimentos 100% de origen animal
Útil en casos de inflamación severa, autoinmunidad o digestión comprometida.

⚠️ El error más común:
copiar dietas sin entender tu biología.

En este video te explico:
✔️ cuándo usar cada enfoque
✔️ qué beneficios esperar
✔️ y cómo evitar errores que te estanquen

💬 Cuéntame en comentarios:
¿has probado alguna… o estás pensando hacerlo?

01/13/2026

🧠💚 Las palabras que usas influyen en tu metabolismo.
No es solo cómo comes, también es cómo te hablas.

Cambiar frases como mi metabolismo es lento por mi cuerpo está aprendiendo a usar mejor la energía no es semántica:
es biología, sistema nervioso y hábitos trabajando juntos.

🌱 Hablarte con más conciencia regula tu cuerpo.
✨ Comer bien no es castigo, es estrategia de salud.

📌 Guarda este post para volver a él cuando tu mente quiera sabotearte.
👥 Compártelo con alguien que esté reconstruyendo su salud desde el respeto al cuerpo.

01/11/2026

🍓🍍 ¿Desayunar fruta puede sabotear tu energía?

Aunque suene saludable, comer solo fruta al despertar puede ser una trampa energética.
¿Por qué? Porque la mayoría de las frutas tienen azúcares simples que, sin el equilibrio de grasas o proteínas, disparan tus niveles de glucosa...
📈 Y lo que sube rápido, baja igual de rápido.

🔁 Resultado:

-Picos de azúcar en la mañana
-Bajones de energía a media mañana
-Hambre antes del almuerzo
-Cansancio mental y emocional que no entiendes

🧠 La ciencia lo confirma:

Un desayuno sin macronutrientes equilibrados puede afectar tu metabolismo, tu enfoque y tu productividad.
Y eso te mantiene en un ciclo invisible de fatiga.

💚 ¿Qué hacer?

Aquí va un biohack simple:

✅ Si vas a comer fruta, acompáñala con:

Grasas buenas (como nueces, semillas, aguacate)

Proteína (como huevos, yogurt griego natural o proteína vegetal)
✅ O usa la fruta como snack post-entrenamiento, no como comida principal

No se trata de eliminar.
Se trata de entender cuándo y cómo usar los alimentos a tu favor.

📲 Para más hacks como este y energía
👉

01/10/2026

🍓 Helado KETO Berry Cream 💚
Sin azúcar, ultra cremoso y sin salir de cetosis 🔥

¿Quién dijo que comer keto es aburrido?
Este helado sacia el antojo, cuida tu metabolismo
y te permite disfrutar sin culpa 😍

✨ Dulce real, sin picos de glucosa
✨ Bajo en carbohidratos
✨ Ideal para la tarde o después de comer

👉 Guarda esta receta (te va a salvar del próximo antojo)
👩‍🍳 Etiqueta a tu amiga keto que ama el helado
💬 Comenta “RECETARIO” y te paso más postres así

01/09/2026

Muchas personas comen “sano”, entrenan y duermen…
y aun así viven cansadas 😴

Cuando el sistema nervioso está sobreestimulado,
la atención 🧠, la energía ⚡ y la recuperación 🧬 se alteran.

👉 Este reto mide tu nivel de regulación del sistema nervioso.

💬 ¿Te resultó fácil o difícil?
Respóndeme sin pensarlo 👇

01/08/2026

🙌🏻Estados Unidos acaba de rediseñar su pirámide alimenticia, rompiendo con décadas de recomendaciones que muchas veces nos confundieron o nos llevaron a depender de carbohidratos ultraprocesados y azúcar añadida 📊

👉 Las nuevas guías ponen el foco en comida real y nutrientes de calidad, priorizando:

🥩 Proteína en cada comida
Metas más claras para consumir proteína de alta calidad, clave para el metabolismo, la saciedad y la función muscular

🚫🍬 Menos ultraprocesados y azúcar añadida
Porque su consumo está fuertemente asociado a obesidad, diabetes y enfermedades crónicas 😢

🧈🍳 Grasas saludables y comida hecha en casa
Se deja atrás la guerra contra las grasas naturales que el cuerpo sí sabe utilizar.

✨ Es un giro importante: no solo cambia la pirámide…
cambia el mensaje nutricional oficial.

Y en esta cuenta llevamos años hablando de estos principios.
No como moda, sino como biología aplicada 💡

📌 Guarda este reel para entender lo que viene
📌 Si esto te resuena, ya sabes por qué

01/07/2026

⚡🥑 ¿Rompes tu ayuno y aún así te sientes sin energía?

Puede que el problema no sea el ayuno… sino cómo lo estás rompiendo.

Después de varias horas sin comer, tu cuerpo necesita nutrientes que:

estabilicen tu glucosa
activen tu metabolismo
mantengan tu energía estable por horas

Pero si rompes el ayuno con alimentos equivocados (como pan blanco, jugos o azúcar), puedes causar un efecto rebote:
pico de azúcar → bajón → hambre → fatiga → ansiedad

🧬 La ciencia lo confirma:

El primer alimento del día “rompe” no solo el ayuno, sino también tu rendimiento y tu enfoque.

💡 ¿Cuál es el biohack?

✅ Incluye proteínas, grasas buenas y fibra al romper tu ayuno
✅ Ejemplos potentes:

Huevos + aguacate + salmón
Yogur griego sin azúcar + semillas
Batido proteico con vegetales y grasas buenas

✅ Evita romper el ayuno con:

Frutas solas
Harinas refinadas
Snacks “ligeros” pero sin nutrientes

Romper el ayuno de forma estratégica = energía mental, menos ansiedad y mejor metabolismo 🔥

📲 ¿Te gustaría más ideas prácticas para ayunar sin sufrir?
👉 SÍGUEME y COMPARTE

01/06/2026

👑 Rosca de Reyes KETO 🌿

Las tradiciones no se quitan, se transforman con conciencia.
Hoy celebro el Día de Reyes con una rosca sin azúcar, pensada para cuidar el cuerpo sin dejar de disfrutar.

✨ Rosca con harina de almendras
• 2½ tazas harina de almendras
• 4 huevos
• ½ taza leche
• ⅓ taza Monk Fruit (o 1 cdta líquido)
• ½ cdta baking soda
• Ralladura + 2 cdas jugo de 1 limón
• 1 cdta vainilla
• ½ taza frutos secos y pasas
• 1 pizca de sal

👉 Preparación: mezclar ingredientes húmedos, integrar los secos poco a poco y hornear a 170 °C / 340 °F por 35–45 min, hasta que esté dorada y firme.

✨ Crema pastelera sin maicena
• 500 ml leche
• 6 yemas
• ½–1 cdta Monk Fruit líquido
• 1 cdta vainilla
• Piel de limón
• 1 pizca de sal

👉 Preparación: calentar la leche, templar con las yemas y cocinar a fuego bajo sin hervir hasta espesar. Enfriar y rellenar.

Celebrar también puede ser nutrir, regular y respetar tu biología.
Eso también es Nutrición Moderna 💚

👉 Para más recetas conscientes y reales,
SÍGUEME y GUARDA este post 👑🌿

01/05/2026

A veces el cuerpo no necesita corrección.
Necesita seguridad.

Si este mensaje te habló…
sígueme, puede que no vuelva a aparecer en tu feed 🤍

01/04/2026

WAFFLES KETO de CHOCOLATE 😍🔥

¿Quién dijo que comer saludable es aburrido?
Estos waffles sin azúcar, sin culpa y con muuucho sabor van a cambiar tus desayunos para siempre 🧇💪

💚 Keto, fáciles y perfectos para saciar ese antojo dulce sin salirte del plan.

📲 Guarda este video para probarlos mañana
👩‍🍳 Etiqueta a tu amiga fit
📌 Y sígueme para ver más recetas Keto

01/03/2026

Pequeño paso.
Gran impacto.
Todo empieza ahí. 🧠✨

01/02/2026

🧠🍽️ Tu cuerpo puede creer que estás comiendo, aunque no hayas probado nada.

Sí, incluso si solo estás viendo recetas o oliendo comida en la calle.
Esto se llama respuesta cefálica: una activación anticipada del sistema digestivo.
🧬 Tu cerebro detecta señales de comida y ordena al cuerpo prepararse… ¡aunque no haya llegado nada al estómago!

🔁 ¿Qué pasa?

Libera insulina antes de tiempo

Aumenta el apetito

Puede sacarte del modo ayuno

Reduce tu capacidad de usar grasa como energía

💡 Esto puede sabotear tus objetivos si estás ayunando, buscando controlar la glucosa o simplemente tratando de no comer por ansiedad.

🔒 ¿Cómo evitarlo sin volverte loca?

Aquí van hábitos biohackers simples y sostenibles:

✅ Evita scrollear recetas o videos de comida durante tus horas de ayuno (¡esa dopamina te engaña!)
✅ No trabajes en la cocina o cerca de olores fuertes si estás en ayuno
✅ Usa aromas neutros en casa durante tus horas sin comida (menta, lavanda, cítricos)
✅ Ten claridad en tu ventana de alimentación, para que el cuerpo sepa cuándo sí y cuándo no esperar comida
✅ Respira y regula tu estrés: muchas veces buscamos comida con los ojos cuando el cuerpo necesita calma, no calorías

🌿 Recuerda: no es obsesión, es conciencia.
Saber esto te da el poder de decidir mejor y cuidar tus niveles hormonales sin restricciones locas.

🎯 Si quieres más hacks como este, sígueme:
👉

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+16893039025

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http://www.nutrizulycastillo.com/, https://calendly.com/zulynutrihacker/30min?month=2025-08

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