Lechería INIA Uruguay

Casa
Uruguay
Colonia Department
Lechería INIA Uruguay

El Programa de Producción de Leche de INIA Uruguay se dedica a la investigación aplicada para generar soluciones a los productores uruguayos.

05/11/2025

Informe mensual de salud de ubre 🐄🩺

Diagnóstico 🕵️‍♂️

En estos meses...

🔹 En el tambo convencional, en general, los indicadores se mantuvieron estables.

🔹 En el tambo robot, lo más marcado fue la disminución del % de vacas sanas con aumento de vacas con nuevas infecciones. A pesar de esto los RCS de tanque siguen estando bajos.

🔹 En ambos tambos las mastitis clínicas han estado controladas.

🔹 Durante el invierno, la evolución de los indicadores han sido similares a otros años.

Información adicional 👇
Documento de Gestión de Mastitis:
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6381/1/Sistema-de-gestion-para-el-control-y-prevencion-mastitis.-2016.pdf
Artículo sobre los reportes de salud de ubre:
http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/Revista-INIA-76-Marzo-2024.pdf
Articulo Porteras abiertas de la Unidad de Lecheria INIA
https://www.inia.uy/jornada-de-lecheria-inia-la-estanzuela-desafios-y-soluciones-para-una-lecheria-sostenible-efecto
Seguimiento ambiental INIA:
https://www.inia.uy/gras

Integrantes: Elena de Torres, Ignacio Torres, Marcelo Pla, Eduardo Vidal, Ignacio Lluveras, Juan Negrín, Álvaro Gómez, Tatiana Morales.

04/11/2025

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘ 03-11-25
Esperando la lluvia 🙏

🔹 La semana pasada las temperaturas fueron en aumento acompañadas con días soleados. Faltó humedad. Para esta semana se esperan que lleguen las precipitaciones.
🔹 Desde el 1/01/25 hasta la fecha la plataforma de pastoreo (APast) lleva producidas 8,1 tt MS/ha.
🔹 Reingresan a la plataforma 4 ha de praderas que estaban cerradas y no se cortaron, con lo cual vuelve a bajar la carga y bajamos un poco más el ritmo de pastoreo.
🔹 El 66% del área son potreros recién pastoreados o que se cortaron para la confección de reservas. Como se encuentran en la fase inicial de crecimiento, están “empujando poco el carro” (el número de hojas promedio en la plataforma es de apenas 1 hoja!).
🔹 Vamos a realizar control químico de malezas en las alfalfas sembradas en primavera.
🐄 El lote de 83 VO con 197 días en leche mantiene producción.

28/10/2025

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘ 27-10-25
Primavera en control 💪

🔹 La semana pasada las temperaturas fluctuaron con registros por debajo de 10 °C y se registraron 40 mm de precipitaciones. Para esta semana se esperan registros de temperatura por debajo de los 10°C.
🔹 Reingresan a la plataforma 9,5 ha de praderas que se cortaron para reservas la semana pasada.
🔹 Se confeccionaron 51 silopacks de 440 kg promedio.
🔹 El reingreso de área permite volver a bajar la carga y mantener el doble turno de pastoreo pero a un ritmo de avance más lento.
🔹 Los remanentes están siendo buenos, esto nos va a permitir llegar con buena calidad al próximo pastoreo.
🌽 Los maíces de 1era están con 3 hojas verdaderas, con buen color y sanos.
☘ Las alfalfas puras de primavera se mantienen sanas.
🐄 El lote cuenta con 87 vacas en ordeñe con 201 días en leche y produciendo 24,7 L/VO/día.

21/10/2025

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘ 20-10-25
¡Qué Primavera! 🤩

🔹 La semana pasada los días fueron soleados y se mantuvieron las buenas temperaturas.
🔹 Se corrigieron los remanentes. Respetar los remanentes nos va a permitir una buena calidad y profundidad de bocado en el próximo pastoreo.
🔹 Se están realizando cortes para confección de silopacks.
🔹 Para mantener el stock en control, retornan a la plataforma dos potreros (5,8 ha) que estaban cerrados "estratégicamente". Además, nos permitirá continuar con el doble turno de pastoreo manteniendo buena calidad y cantidad.
🔹 La implantación de los maíces y la alfalfa viene muy bien. Las plantas están sanas y con buen color. Esta semana realizaremos conteo de plantas en los maíces.
🐄 El lote es de 91 VO, está con 207 días de lactancia y produciendo 25,5 L/VO/día.

15/10/2025

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘ 13-10-25
Ajustando las riendas y apurando el paso 🏇

🔹 Se mantuvieron las buenas temperaturas y llovieron 18 mm durante el fin de semana.
🔹 Los remanentes fueron laxos, lo que nos indica que no se logró el objetivo de cosechar el crecimiento esperado.
🔹 Y a pesar de haber retirado el 19% del área de pastoreo (14 toneladas), no se controló el stock.
🔹 Esto nos refuerza la idea de mantener el doble turno de pastoreo y de realizar ajustes para controlar los remanentes y el stock.
🔹 Estamos en plena floración del dactylis y el crecimiento se ve potenciado, pero además no hay que perder de vista el manejo para tratar de mantener bajo control la calidad.
🔹 Esperamos tener una ventana sin lluvias para poder realizar el corte de las pasturas que se mantienen fuera de la rotación.
🔹 Las alfalfas puras y maíces de primera se implantaron bien.
🐄 El lote mantiene un buen nivel de producción con 26,3 L/VO/día y 200 días en leche.

07/10/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋06-10-25
Crecimiento X3! 🎉

🔹 En la semana pasada los días fueron soleados y con buenas temperaturas. Durante el fin de semana llovieron 48 mm.
🔹 El buen clima y el pasaje a estado reproductivo de las gramíneas, se combinan y resultan en un salto en la tasa de crecimiento de esta semana.
🔹 Durante los días de lluvia no se frenó el pastoreo, las vacas comieron sobre praderas “viejas” (+ de 3 años) y festuca.
🔹 Decidimos cerrar para reservas un 19% del área (representan aprox. 14 ton MS a retirar del stock actual).️

El área a cerrar se calcula en base a 2 necesidades de control superpuestas:
☝️Bajar el stock de 1.349 a 1.000 (retirar 349 kg MS/ha x 36 has = 12.5 ton MS)
✌️Retirar el sobrante de crecimiento diario no consumible por el rodeo, ya que esperamos que crezcan 45 y consumiríamos 38 --> sobran 7 kgMS/ha/día (7 kg MS x 7 días x 36 ha = 1,7 ton MS)

🐄 El lote mantiene la producción con 26,4 L/VO/día y 191 días en leche.

30/09/2025

Recorrida semanal de pastoreo 📋☘ 29-09-25
Estamos en control 🙌

🔹 La semana pasada las temperaturas mínimas se mantuvieron bajas y llovieron 12 mm el fin de semana. Para la semana se esperan días soleados y que las temperaturas mínimas aumenten.
🔹 Para mantener el ritmo de pastoreo reingresan a la plataforma 8 ha, esto eleva la plataforma a 36,2 ha y ajusta la carga a 3,78.
🔹 Durante el fin de semana (días con lluvia), los pastoreos fueron sobre praderas de alfalfa y dactilys de 4to año y a pesar de los 12mm, no tuvimos problemas de pisoteo y los remanentes fueron acordes.
🚜 Finalizamos la siembra de alfalfa pura. Se utilizaron las variedades Estanzuela Chaná e INIA Charrúa en una densidad de 15 kg/ha.
🚜 Esta semana iniciamos la siembra de los maíces de siembra temprana.
🐄 El lote es de 137 vacas en ordeñe, con 158 DIM. Aumentó 1 L la producción y llega a los 26,5 L/VO/día.

23/09/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 22-09-25
Bienvenida primavera 🙌🐝

🔹 Durante el fin de semana se registraron 43 mm de precipitaciones. Para la semana se esperan días soleados y buenas temperaturas, favorables para el crecimiento.
🔹 El stock se ubicó muy cercano al límite superior del rango objetivo, es decir, la plataforma va entrando en control.
🔹 En días de lluvia, los pastoreos fueron sobre potreros “con piso”, festucas (70A y 10B), donde luego se pasó rotativa para control de floración.
🔹 No hubo problemas de pisoteo y los remanentes fueron buenos, es decir los animales comieron a 5cm y dejaron un 15% de matas.
🔹 Inicia el segundo pastoreo en el Paspalum notatum INIA Sepé intersembrado con raigrás anual.
🚜 Con el perfil recargado empiezan las siembras de los maíces de 1era y las praderas de alfalfa pura.
🐄 El lote es de 138 vacas y con 150 días en leche mantiene la producción en 25,7 L/VO/día.

18/09/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋 15-09-25
Surfeando la ola de pasto 🏄‍♀️

🔹 Las condiciones agroclimáticas fueron óptimas para que el crecimiento aumentara. Para la semana se esperan que los días sean soleados, las temperaturas mínimas aumenten y llueva al final de la semana.
🔹 Mantenemos el cierre estratégico de 8 ha de la semana pasada y agregamos 4 ha más. En total representan un 22% de la plataforma de ordeñe (APlO).
🔹 El porcentaje de matas de los remanentes sigue siendo alto (cercano al 25%), con lo cual los remanentes están siendo mayores al objetivo (600 kg MS/ha).
🔹 Esta semana se espera sembrar las alfalfas puras de primavera en las áreas que pasaron por maíz de 2da.
🔹 La semana próxima se sembrarán los maíces de 1era.
🐄 Restan parir 6 vacas para cerrar la temporada de partos.
🐄 El lote cuenta con 133 vacas en ordeñe, con 145 días en leche y mantiene la producción con 25,9 L/VO/día.

09/09/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋08-09-25
Empezó el baile 💃🕺

🔹 Con humedad en el suelo, días soleados y no tan fríos el crecimiento dio un salto. 🔹 La próxima semana se esperan que los días sean soleados y las temperaturas aumenten.
🔹 El stock, la TC y el estado fenológico de las pasturas exigen apretar el acelerador en el ritmo de cosecha.
🔹 Decidimos estratégicamente cerrar casi un 20% de área (representan unas 9,9 ton MS con destino a reservas).
🔹 El porcentaje de matas de los remanentes fue alto (cercano al 25%). Se pudo ver que las matas corresponden a deposiciones, producto de la alta carga instantánea. En esta época, los altos volúmenes (kg MS/ha) de biomasa de entrada permiten soportar altas cargas instantáneas.
🔹 A los 140 días post siembra se realizó el 1er pastoreo en una pradera mezcla alfalfa y dactylis.
🐄 El lote cuenta con 127 vacas en ordeñe, con 145 días en leche y produciendo 25,9 L/VO/día.

02/09/2025

Recorrida semanal de pastoreo ☘📋1-09-25
En las puertas de la primavera 🙌

🔹 Se registraron 22 mm de precipitaciones hasta el lunes a la mañana y se esperan días soleados pero con temperaturas que no superan los 15 °C.
🔹 No hubo problemas de pisoteo ni daño en aquellos potreros donde se pastoreó con lluvia.
🔹 La escalera de potreros muestra que la plataforma está “sana”, estamos ingresando con fenología y biomasa adecuada y sacando los animales con remanentes óptimos.
🔹 El paspalum INIA Sepé intersembrado con raigrás, tuvo su primer pastoreo. Se obtuvieron buenos remanentes, es decir los animales comieron a 5cm de altura y dejaron entre un 10-15% de matas de rechazo.
🐄 Entran vacas frescas y el lote llega a 123 animales (el 55% está dentro de los primeros 100 días de lactancia).
🐄 La producción 1 litro y llega a 26,4 L/VO/día con 143 días de lactancia.

Dirección

Ruta 50
Colonia Department

Teléfono

+59845748000

Página web

http://www.inia.uy/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Lechería INIA Uruguay publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto El Consultorio

Enviar un mensaje a Lechería INIA Uruguay:

Atajos

¿Quieres que tu consultorio sea el Clínica mas cotizado en Colonia Department?