17/09/2025
Ensaladas que salvan una comida 🥗✨
Lo bueno de una ensalada es que no necesita receta exacta. Podés armarla con lo que tengas en la heladera, sin complicarte.
Son versátiles: pueden ser plato principal o acompañamiento, y siempre suman color y frescura a tu mesa.
Además, te sacan del apuro en minutos: un par de cortes, un buen aderezo y listo.
Son livianas, nutritivas y fáciles de adaptar a tu gusto: podés sumar proteínas, cereales o solo vegetales.
La próxima vez que no sepas qué preparar… una ensalada simple puede salvar tu comida. 🌱✨
Cómo armar una ensalada completa 🥗✨
1️⃣ Base de vegetales
Crudos o cocidos, de distintos colores (lechuga, rúcula, espinaca, tomate, zanahoria, brócoli, etc.).
2️⃣ Fuente de proteína
Huevo, legumbres, pollo, atún, queso fresco, garbanzos, tofu, lo que más te guste.
3️⃣ Carbohidrato saludable
Arroz integral, quinoa, papa, batata, choclo, fideos integrales.
4️⃣ Grasas buenas
Palta, semillas, frutos secos, aceite de oliva.
5️⃣ Un toque extra
Hierbas, especias o un aderezo casero para darle sabor.
👉 Así tu ensalada pasa de ser “algo liviano” a un plato completo, saciante y nutritivo.
