Thực Dưỡng Cần Thơ -DK

18/10/2025

🌟 DiKa Happy – tham gia chương trình ứng viên HVNCLC 2026 🌟

Từ ý tưởng “khoác áo mới” cho trái Lêkima – một “siêu thực phẩm” bản địa – đến những sản phẩm sấy dẻo, bột Lêkima tiêu chuẩn OCOP 4 sao, DiKa Happy đặt mục tiêu vươn ra thế giới và mang lại sản phẩm “ngon – lành – chất lượng cao” cho mọi nhà.
Hãy cùng dõi theo và ủng hộ HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO! 🇻🇳

Home ỨNG VIÊN HVNCLC 2026 ỨNG VIÊN HVNCLC 2026: CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ DIKA HAPPY ỨNG VIÊN HVNCLC 2026 ỨNG VIÊN HVNCLC 2026: CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ DIKA HAPPY 10 Tháng Mười, 2025 141 Share on Facebook Tweet on Twitter tweet Xuất phát từ tình yêu và niềm đam mê loạ...

30/07/2025

Nước dừa đến từ đâu ? Sao nó nằm gọn trong trái dừa ??

Cây dừa giống như một chiếc máy bơm thiên nhiên cực kỳ thông minh – một "trạm lọc nước" do tự nhiên tạo ra.

Ban đầu, đó là nước mưa ngấm vào lòng đất, hòa tan với muối khoáng, vi chất và dưỡng chất. Rễ cây dừa cực dài, tỏa ra tới 30 mét xung quanh, hút nước từ đất giống như những chiếc ống hút ngầm.

Nước sau đó đi ngược lên thân cây nhờ một hệ thống siêu nhỏ gọi là xylem – giống như những “mạch máu” của cây. Khi lá cây bốc hơi nước, nó tạo ra một lực hút kéo nước từ rễ đi lên. Quá trình này gọi là hút rễ.

Nhưng cây dừa không chỉ hút nước đơn thuần. Trên đường đi, nước được “gia cố” thêm nhiều dưỡng chất như kali, canxi, magie… thông qua một hệ thống vận chuyển khác gọi là phloem.

Khi cây dừa bắt đầu tạo ra trái dừa non (vỏ còn xanh), bên trong nó hình thành một khoang nhỏ vô trùng, được bảo vệ bằng lớp xơ và vỏ cứng.

Chính vào khoang này, cây dừa đưa nước đã lọc kỹ vào – đó chính là nước dừa: một loại nước trong, vô trùng, giàu chất điện giải, hoàn toàn tự nhiên. Thực chất, nó là nước ối của trái dừa, giúp nuôi phần cơm trắng sau này.

Càng về già, một phần nước này sẽ chuyển hóa thành cơm dừa.

1 lít nước dừa có thể cần đến nhiều lít nước đất đã lọc – một quá trình kỹ lưỡng, tinh vi và đầy tính chọn lọc.

Bây giờ, hãy tưởng tượng con gái 9 tuổi tên Brigitte hỏi bạn: “Sao trong trái dừa lại có nước?”

Bạn sẽ mỉm cười và trả lời:

"Con à, cây dừa giống như một bác tài xế. Bác đi hút nước từ lòng đất, lọc sạch, pha thêm vitamin, rồi đổ vào một chai nước siêu bền – chính là trái dừa.

Nước con uống không phải là nước mưa rơi thẳng vào đâu nhé! Đó là nước cây dừa đã chọn lọc kỹ càng để nuôi em bé dừa bên trong.

Lớp xơ bên ngoài là tấm chăn bảo vệ. Vỏ cứng là cái tủ lạnh chống va đập. Cơm dừa trắng là phần thức ăn mà nước ấy sẽ biến thành sau này.

Nên đừng tưởng có cái lỗ thần kỳ nào hút nước mưa vô trái dừa nha!”

Tóm lại:
Nước dừa không phải ngẫu nhiên mà có. Đó là một công trình sinh học hoàn hảo. Không rơi từ trời xuống, mà là kết tinh từ sự chọn lọc, sự sống, và thông minh của thiên nhiên.

Lần sau khi uống nước dừa, hãy biết ơn sự kỳ diệu mà tự nhiên đã tặng cho ta. 🌴🥥

St

22/07/2025

Ăn Uống Đúng Cách Góp Phần Chữa Trị Ung Thư

Khắp đây đó trên thế giới có nhiều thầy lang, lương y, thầy thuốc gia truyền...có các bài thuốc trị ung thư.
Tỉ lệ chữa trị trên 40% đã là đáng ca ngợi rồi. Ta cũng nghe hằng ngày trên các mục quảng cáo thuốc này ngừa ung thư, thuốc kia trị ung thư. Có nơi còn dùng nước tiểu để chữa ung thư nữa. Họ không nói dối. Chỉ là ta mua về uống không có tác dụng gì cả, vẫn "lên đường" như thường.

Lý do là lượng thức ăn mỗi ngày của ta có tác dụng rất lớn đối với việc trị liệu ung thư. Tất cả cái gì ta đưa vào miệng đều có dược tính, đều là thuốc, dù là miếng cơm hay chút rau đậu thịt cá. Nhưng hầu hết chúng ta chọn sai mục tiêu, nghĩa là ai cũng muốn ăn cho ngon, chứ không chịu ăn cho khỏe mạnh. Ta nhìn bàn tiệc của mọi người, nhiều món ăn ngon, nhiều thức ăn ngon, những chẳng có lợi gì cho sức khỏe dư thừa thì ứ đọng, ứ đọng thì chỉ có hại.

Ta đã biết, môi trường cơ thể khi bị biến động xấu sẽ khiến cho bộ phận cơ thể nổi loạn ly khai, gây thành u bướu độc hại chống lại chủ thể. Nếu ta điều chỉnh sự biến động đó, tạo lại môi trường cơ thể tốt lành, thì có thể góp phần vào việc xoa dịu sự phẫn nộ của các tế bào ung thư, đưa chúng trở lại phát triển theo đúng quy luật chung của cơ thể.

Ta vừa dùng từ CÓ THỂ GÓP PHẦN VÀO VIỆC XOA DỊU. Nghĩa là việc chọn thức ăn không phải là yếu tố quyết định trăm phần trăm vào việc chữa trị ung thư, nhưng sẽ là yếu tố khá quan trọng. Sự phẫn nộ nổi đoạn của bộ phận cơ thể đến mức thành ung thư rồi thì không đơn giản nữa.

Ta cũng bất ngờ phát hiện ra rằng rất nhiều thực phẩm thiên nhiên có tính năng xoa dịu tâm thức của các bộ phận cơ thể. Không như bệnh tiểu đường, tuyến tụy rất kén chọn thực phẩm, như tinh bột thì phải là cơm, rau thì phải là rau muống, nước chấm là nước tương truyền thống Việt Nam. Còn ung thư thì có rất nhiều loại rau quả giúp điều chỉnh môi trường cơ thể hiền lành lại.
Rau má mọc ngoài bờ ruộng, rau càng cua mọc dại bờ ao, rau trai (giống như cỏ) bên đường làng, một số loại nấm như: linh chi, lim xanh, mộc nhĩ..., và nhiều loại nữa, đều có tính chữa ung thư. Nếu ta đem các loại rau, nấm đó về phân chất thì có khi chẳng thấy chất gì đặc biệt. Chúng chỉ có tác dụng LÀM HIỀN LÀNH lại môi trường cơ thể của ta mà thôi. Mà ung thư thì rất cần một môi trường cơ thể hiền lành để thôi nổi loạn. Thông thường các loại cay nồng thì gây kích thích cơ thể, bất lợi cho việc hiền lành hóa cơ thể. Ớt, rượu, gừng, tỏi (có nơi cho tỏi có tác dụng ngừa ung thư)...đều cay nồng nên hạn chế dùng nếu muốn chữa bệnh nhanh. Ông bà mình có đưa ra khái niệm món ăn nóng hay mát rất hay. Từ cảm nhận trực quan, ông bà mình nói sương sâm mát, đậu xanh mát, hột é mát, rau lang mát, nhiều lắm. Các thức ăn MÁT đó cũng rất giống với tính năng điều hòa môi trường cơ thể hiền lành êm dịu lại. Có khi ta chỉ tìm các thức ăn MÁT đó mà cũng lành bệnh ung thư. Còn ông bà mình đã chê thức ăn nóng thì có lẽ nó dễ gây ung thư. Một số củ có bột cũng giúp chữa ung thư như khoai môn, khoai mỡ. Vài loại củ có xơ như củ nùng, củ năng, củ sen, cũng chữa ung thư. Rau muống ta thường ăn, chấm với nước tương truyền thống, trị được tiểu đường, cũng trị được ung thư. Ít ai ngờ, rau muống luộc, lấy nước, nướng quả cà chua dầm vào, đó chính là thuốc trường sinh của người Việt Nam. Nó tạo ra một cơ thể rất hiền lành. Điều rất lạ là càng chế biến phức tạp cho ngon miệng thì càng chọc giận cơ thể. Chẳng hiểu sao cơ thể lại ngược với vị giác của ta. Miệng thấy ngon thì cơ thể ta thấy ghét. Các gia vị như mì chính (bột ngọt) là kẻ thù của cơ thể. Ai ăn mì chính (bột ngọt) nhiều thì nguy cơ bị tiểu đường, suy thận, ung thư là rất cao.

24/06/2025

CÁI QUYẾT TÂM BIẾN LÊKIMA TRỞ THÀNH "ĐẶC SẢN CẦN THƠ"

Trước thì DiKa có nói nhè nhẹ, còn bây giờ thì DiKa đã dám mạnh miệng khẳng định là "𝑪𝒂̂̀𝒏 𝑻𝒉𝒐̛ 𝒄𝒉𝒊́𝒏𝒉 𝒍𝒂̀ 𝒕𝒉𝒖̉ 𝒑𝒉𝒖̉ 𝒄𝒖̉𝒂 𝑳𝒆̂𝒌𝒊𝒎𝒂" cả về số lượng lẫn chất lượng.

Cái quyết tâm xây dựng và phát triển giá trị sử dụng quả Lêkima trở thành "Đ𝒂̣̆𝒄 𝒔𝒂̉𝒏 𝑪𝒂̂̀𝒏 𝑻𝒉𝒐̛" càng trở nên mãnh liệt hơn bao giờ hết.

Ngày xưa, khi bạn bè ngoại tỉnh tới "nhà" chơi, (nói là nhà chứ thực ra là Cần Thơ mình đó ạ). Thiệt tình DiKa rất e dè mỗi khi bạn hỏi Đặc sản Cần Thơ mày là gì... sau một hòi ấp úng, thì là "gạo trắng nước trong", nói chớ Bánh Tét Cần Thơ cũng ngon lắm... cơ mà ăn tại chỗ thì ổn, đem đi xa thì hơi bất tiện vì nặng và vì bảo quản...

Kể từ đó trong DiKa cứ đau đáu một nỗi niềm riêng. Vốn dĩ mình rất yêu Cần Thơ quê mình, rất tự hào về nó, và cũng rất thường đem đi khoe với bạn bè gần xa "𝐶𝑎̂̀𝑛 𝑇ℎ𝑜̛ 𝑒𝑚 𝑑𝑒̂̃ 𝑡ℎ𝑢̛𝑜̛𝑛𝑔 𝑙𝑎̆́𝑚, 𝐴𝑛ℎ/𝐶ℎ𝑖̣ 𝑐𝑜́ 𝑑𝑖̣𝑝 𝑔ℎ𝑒́ 𝐶𝑎̂̀𝑛 𝑇ℎ𝑜̛ 𝑒𝑚 𝑐ℎ𝑜̛𝑖"... Cơ mà chẳng lẻ xuống chơi xong, hít thở không khí trong lành rồi dìa, rồi đi đâu chơi, rồi ăn gì, rồi có gì mang dìa để nhớ, để vấn vương cái miền đất được gọi là thủ phủ miền tây, chất phát, thiệt thà mến khách 💗💗

Rồi từ đó cái ước mơ làm nông sản từ sản phẩm đến sinh thái của DiKa nó càng dữ dội, âm ĩ chưa bao giờ dứt....

Túm lại là, 𝑪𝒂̂̀𝒏 𝑻𝒉𝒐̛ em nhiều lém, anh chị muốn ăn Lêkima thì cứ dìa quê em nha! 🥰🥰

21/05/2025

🍋 𝙇Ê𝙆𝙄𝙈𝘼 𝙎Ấ𝙔 𝘿Ẻ𝙊 𝘿𝙄𝙆𝘼 - ĐẶ𝘾 𝙎Ả𝙉 ĐẾ𝙉 𝙏Ừ 𝙏𝙃Ủ 𝙋𝙃Ủ 𝙈𝙄Ề𝙉 𝙏Â𝙔 - 𝘾Ầ𝙉 𝙏𝙃Ơ 💞
B͟Ạ͟N͟ ͟Đ͟Ã͟ ͟T͟H͟Ử͟ ͟C͟H͟Ư͟A͟?͟?͟?͟😋
- Được sản xuất từ những quả Lêkima tươi của Cần Thơ với mùi vị thơm, ngon, ngọt tự nhiên từ 100% thịt quả Lêkima chín.
Sợi 𝐋ê𝐤𝐢𝐦𝐚 𝐒ấ𝐲 𝐃ẻ𝐨 𝐃𝐢𝐊𝐚 vừa ngửi đã thấy thơm, mùi thơm thoang thoảng rất đặc trưng - hương vị của tuổi thơ, ký ức biết bao thế hệ. Khi ăn vào cảm thấy vị ngọt tự nhiên, béo ngậy còn đọng lại...
🍋 Quả Lêkima (quả trứng gà) đã có từ rất lâu, quen thuộc tới nổi người ta sắp lãng quên đi nó. Chắc chắn sẽ có rất nhiều người trong chúng ta biết về thành phần dinh dưỡng trong quả Lêkima là rất cao, đặc biệt về các chỉ số kali, canxi, b-carotene là tiền chất của Vitamin A,... Sử dụng Lêkima thường xuyên có thể giúp bạn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất, đặc biệt tại các vùng quê, người dân biết nhiều đến công dụng hỗ trợ bênh đau dạ dày, kháng viêm, Viêmgan B và bệnh tiểu đường, vì đường trong Lêkima là đường tan chậm, rất lâu hấu thu vào cơ thể....
💡Mách bạn: Ngoài ăn trực tiếp ngon miệng bạn cũng có thể biến tấu một để biến 𝐋ê𝐤𝐢𝐦𝐚 𝐒ấ𝐲 𝐃ẻ𝐨 𝐃𝐢𝐊𝐚 thêm hương vị mới lạ:
- Decord trên ly sinh tố Lêkima, vừa đẹp mắt vừa ngon.
- Ăn kèm với các loại hạt granola, mứt trái cây, sữa chua, ngũ cốc,...
- Làm bánh ngọt, bánh nhân Lêkima,...
- Làm nguyên liệu để làm các món bánh, Kẹo nougat,...
📍Sản phẩm được ưa chuộng đặc biệt tệp khách hàng là khách du lịch trong và ngoài nước mẹ bầu, mẹ bỉm, bé bắt đầu ăn dặm, người ăn healthy, người muốn mua quà để tặng người thân trong và ngoài nước, khách hàng, đối tác,...
📍Sản phẩm được đóng gói trong hủ pet đúng quy trình, tem nhãn đầy đủ, đủ tiêu chuẩn trưng bày tại cửa hàng, quầy đặc sản, chuỗi siêu thị mini, trạm dừng chân, cửa hàng thực phẩm chay,...
🛒 Mừng sinh nhật Bác, bình thường Hủ 200gr có giá bán , Từ ngày 19/05-31/05/2025 chiết khấu chỉ còn
♻️ Ngoài ra shop còn có các loại đóng gói: Túi 50gr, Túi 100gr, hủ 100gr cho khách hàng thoái mái lựa chọn.
💥💥 chỉ từ
𝐋ê𝐤𝐢𝐦𝐚 𝐒ấ𝐲 𝐃ẻ𝐨 𝐃𝐢𝐊𝐚 là sản phẩm của công ty TNHH Quốc Tế DiKA Happy - chuyên nghiên cứu và sản xuất sản phẩm từ quả 𝐋ê𝐤𝐢𝐦𝐚 Việt Nam, nhầm nâng cao giá trị kinh tế cũng như khai thác tối ưu giá trị dinh dưỡng từ một loại trái cây quý của Việt Nam nhưng ít người biết đến.
🍀 𝐋ê𝐤𝐢𝐦𝐚 𝐒ấ𝐲 𝐃ẻ𝐨 𝐃𝐢𝐊𝐚 được đăng ký an toàn thực phẩm và vừa được cấp chứng nhận OCOP 4 SAO ⭐⭐⭐⭐ của TP Cần Thơ vào cuối năm 2024.
🍀 𝐋ê𝐤𝐢𝐦𝐚 𝐒ấ𝐲 𝐃ẻ𝐨 𝐃𝐢𝐊𝐚 cũng từng đạt giải "GIẢI THƯỞNG SÁNG TẠO, CÓ Ý NGHĨA CỘNG ĐỒNG" trong cuộc thi “𝐃ự á𝐧 𝐤𝐡ở𝐢 𝐧𝐠𝐡𝐢ệ𝐩 𝐧ô𝐧𝐠 𝐧𝐠𝐡𝐢ệ𝐩 - đổ𝐢 𝐦ớ𝐢 𝐬á𝐧𝐠 𝐭ạ𝐨” 𝐥ầ𝐧 𝟖 - Cuộc thi do Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp CLB Sáng Tạo Khởi Nghiệp (BSA), Hội doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao tổ chức.
_____________
CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ DIKA HAPPY
📞0️⃣9️⃣3️⃣9️⃣9️⃣9️⃣7️⃣2️⃣4️⃣5️⃣
🏠 Xưởng: Số 621 ấp Định Hòa A, xã Định Môn, huyện Thới Lai, TP Cần Thơ

24/03/2025

Kết thúc để bắt đầu 🌳

30/07/2024

Em mời khách 😋😋

21/03/2023

🍌 🥑 CÔNG THỨC KEM CHUỐI BƠ VỪA NGON VỪA HEALTHY
Chị em eatclean đang cần tìm món ăn vặt healthy cho bữa phụ hoặc nhà dư chuối, dư bơ thì làm món này chuẩn bài nhen:
Nguyên liệu:
• Chuối 🍌
• Bơ🥑
• Dừa nạo🥥
• Đậu phộng rang 🥜
• 2 hộp sữa chua không đường
• 1 bịch sữa tươi không đường (có thể thay thế bằng sữa hạt nhen)
• 1 lon nước cốt dừa (khoảng 160ml)
• Mật ong (nếu bạn ăn ngọt)
Cách làm:
• Bước 1: Chuối bóc vỏ thái dọc thành từng lát dày cỡ 1,5cm.
• Bước 2: Bơ lột vỏ bỏ hạt, cắt lát mỏng.
• Bước 3: Dừa nạo sợi nhỏ, lạc rang giã nhỏ.
• Bước 4: Cho sữa tươi vào tô lớn, tiếp đó cho 2 hộp sữa chua không đường cùng nước cốt dừa, khuấy đều hỗn hợp.
• Bước 5: Xếp vào khay một lớp chuối, tiếp đến là 1 lớp bơ rồi 1 lớp hỗn hợp sữa chua cốt dừa. Cứ làm như thế tới khi đầy khay thì rắc dừa nạo và đậu phộng trên cùng
• Bước 6: Để hộp kem vào ngăn đông tủ lạnh từ 6-8 tiếng. Trước khi ăn để xuống tủ mát 30’ rồi cắt ra thưởng thức thui 😋
Bơ và chuối vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt bơ chứa axit béo tốt, giúp ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp và còn đốt mỡ nữa, kết hợp thành món kem mùa hè mát lạnh, ăn vặt siêu ngon mà lại tốt cho sức khoẻ giữ dáng đẹp da nhen!
Tham khảo từ bạn Thu Uyên

30/03/2022

“CHÚNG TA LÀ NHỮNG GÌ CHÚNG TA ĂN"
Sự tương tác của cơ thể đối với thức ăn là một điều rất quan trọng trong đời sống của chúng ta. Nếu nhìn nhận cơ thể vật chất như một chiếc xe hơi, phương tiện mang theo linh hồn, thì nó cần nhiên liệu để vận hành, đó là xăng, chất lượng xăng càng thanh khiết, ít tạp chất, xe sẽ vận hành càng tốt và bền bỉ và ít hao mòn.
Tương tự với việc dung nạp thức ăn vào cơ thể, thức ăn càng sạch, gần tự nhiên bao nhiêu thì cơ thể càng khoẻ mạnh, tích cực bấy nhiêu. Swamiji nói: “Chúng ta là những gì chúng ta ăn” – nghĩa là như thế nào?
Theo kinh điển Yoga, con người tồn tại không chỉ với cơ thể vật chất, mà còn sâu hơn bên trong là cơ thể năng lượng (dạng vía), sâu hơn nữa là cơ thể hạt giống (linh hồn). Thức ăn sau khi tiêu thụ vào cơ thể sẽ biến đổi thành 3 phần: phần vật chất thô trở thành chất thải để bài tiết ra ngoài, phần trung bình trở thành thịt, phần tốt nhất sẽ trở thành năng lượng vi tế, nuôi dưỡng cơ thể năng lượng và hạt giống linh hồn. Với người thực hành yoga, có thể nhìn nhận về đồ ăn thành ba nhóm:
- Nhóm 1: Sattvic gồm các loại thực phẩm nguồn gốc từ thực vật giúp làm thanh khiết, làm dịu và cân bằng tâm trí, nuôi dưỡng cơ thể như là các loại hạt, ngũ cốc, trái cây tươi, rau củ tươi,...
- Nhóm 2: Rajasic gồm thực phẩm có tính kích thích và gia vị cay nóng như hành tỏi ớt, cà phê, các thực phẩm có đường, các thực phẩm có gia vị và nhiều muối, …chúng khiến ta bồn chồn, xôn xao, gia tăng những đam mê, dục vọng, kích thích tâm trí không ổn định, sử dụng thái quá cũng trở thành nguyên nhân gây bệnh.
- Nhóm 3: Tamasic chỉ những thực phẩm qua chế biến và nấu lại nhiều lần chiên nướng và hâm nóng, khiến chúng ta trở nên chây lười, uể oải, nặng nề, trì trệ không mục tiêu và không lý tưởng. Đồ lên men và nấm cũng thuộc nhóm này.
Vì vậy, ngoài việc luyện tập yoga thường xuyên, hãy duy trì chế độ ăn rau quả tươi sống và đừng quên uống nước ép mỗi ngày để thanh lọc cơ thể bạn nhé.
Một chiếc máy ép sẽ thần diệu hơn bất cứ viên thuốc hay thực phẩm chức năng đắt tiền nào. Để bài sau tớ sẽ kể bạn nghe Sức mạnh kỳ diệu từ cốc nước ép.
Cần tư vấn máy ép sao cho phù hợp cứ nhắn cho tớ, không tự hào dày dặn kinh nghiệm nhưng đủ để chọn được cái phù hợp.
Không có mô tả ảnh.